二級(jí)庫管理制度(參考版)
2024-11-18 22:45本頁面
【正文】 低值易耗品費(fèi)用的攤銷，統(tǒng)一采用一次攤銷法。任何使用部門無權(quán)直接對外調(diào)撥在用的低值易耗品。低值易耗品的對外調(diào)撥，由財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部統(tǒng)一辦理。低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移：在用低值易耗品在部門內(nèi)轉(zhuǎn)移的，由有關(guān)部門財(cái)產(chǎn)管理人員負(fù)責(zé)辦理轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。一般實(shí)行以舊換新的辦法，領(lǐng)用前應(yīng)先辦理報(bào)廢手續(xù)，憑報(bào)廢單、領(lǐng)料單領(lǐng)用新的低值易耗品。報(bào)廢低值易耗品應(yīng)先由使用部門填寫報(bào)廢單，使用部門經(jīng)理簽字后報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理及總經(jīng)理核準(zhǔn)，報(bào)廢物品的實(shí)物應(yīng)交成本財(cái)產(chǎn)管理部驗(yàn)收后統(tǒng)一處理。B、建立在用低值易耗品的明細(xì)臺(tái)帳。（6）各部門負(fù)責(zé)本部門使用的低值易耗品的管理工作。A、建立在用工具臺(tái)帳，掌握在用工具的使用動(dòng)態(tài)。D、按規(guī)定要求，建立在用低值易耗品二級(jí)、三級(jí)明細(xì)臺(tái)帳，掌握低值易耗品使用及消耗情況。B、制定在用低值易耗品的保管責(zé)任制。（4）客房部負(fù)責(zé)各管區(qū)所使用的低值易耗品的日常管理。C、按“物資管理制度”、“定額管理制度”的要求，辦理器皿、餐具的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù)；辦理餐廳在用布件的缺損申報(bào)手續(xù)。A、編制酒店器皿、餐具的消耗計(jì)劃。E、按規(guī)定要求，登記在用床上用品、布件的收發(fā)情況，掌握在用床上用品、布件的動(dòng)態(tài)。C、在用床上用品、布件和工作服的零星修補(bǔ)及少量床上用品、布件、工作服的制作。A、提供酒店所使用的床上用品、工作服、布件的備選式樣、備選面料，供各使用部門及總經(jīng)理決策。C、建立專用低值易耗品的輔助帳，并定期到各部門清點(diǎn)和核查。A、負(fù)責(zé)在庫低值易耗品的保管及核算。低值易耗品的管理在酒店總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行歸口分級(jí)管理和“誰用誰管，管用結(jié)合”的辦法。按最新規(guī)定，單位價(jià)值不滿2000員，使用期限較短的勞動(dòng)資料屬低值易耗品范圍。低值易耗品管理制度低值易耗品具有數(shù)量大，品種多，使用期長短不一等特點(diǎn)。盤點(diǎn)結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部和總經(jīng)理審核。十四、倉庫物資要求每月月中小盤點(diǎn)，月底大盤點(diǎn)，半年和年終大盤點(diǎn)。十三、各部門的領(lǐng)貨人員必須指定專人負(fù)責(zé)，便于溝通。十二、干貨、調(diào)料、客房一次性用品、辦公用品、印刷品、PA清潔用品、洗衣房洗衣用品等物品由倉庫根據(jù)部門使用情況，制定最佳庫存量和采購周期，定期定量進(jìn)行補(bǔ)倉?？ㄆ瑧?yīng)該固定在物品存放正前方的中間顯眼處。堆放要有條理，注意整齊美觀。所有發(fā)貨、進(jìn)貨憑證等按月進(jìn)行制訂，妥善保管。每天按時(shí)向財(cái)務(wù)室上報(bào)前一日存貨進(jìn)銷存情況，每月末應(yīng)對存貨進(jìn)行現(xiàn)場盤點(diǎn)，并填制盤點(diǎn)表。對貪圖方便違反發(fā)料原則造成的存貨變質(zhì)、失效、霉?fàn)€等損失，庫管員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。庫管員所管物資不準(zhǔn)擅自借出，違者應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，物資調(diào)撥須履行相關(guān)手續(xù)。了來了不得虛開、補(bǔ)開、漏開、單聯(lián)填寫入庫單，必須整聯(lián)復(fù)寫，違者追究庫管員經(jīng)濟(jì)責(zé)任乃至刑事責(zé)任。對每種進(jìn)出庫物資的計(jì)算，采用先進(jìn)先出法，金額要求保留小數(shù)點(diǎn)后兩位。對菜品計(jì)算重量時(shí)，必須以市斤或公斤或克為計(jì)量單位。七、庫管計(jì)量、計(jì)算工作要求庫管人員開單或記帳時(shí)前后使用計(jì)量單位必須統(tǒng)一，若出現(xiàn)計(jì)量單位混用所造成財(cái)務(wù)混亂、成本反映不真實(shí)等損失，由庫管員承擔(dān)。保持庫房地面整潔、衛(wèi)生、干燥，搞好“六防”工作。六、庫房的工作環(huán)境要求庫房物品堆放必須按品種、規(guī)格分類存放，整齊有序，貼上標(biāo)簽。四、各部門二級(jí)庫管理人員根據(jù)領(lǐng)料單、直耗單、內(nèi)部調(diào)撥單、報(bào)損單銷售統(tǒng)計(jì)表等相關(guān)資料，在財(cái)務(wù)成本會(huì)計(jì)指導(dǎo)下，做好二級(jí)庫領(lǐng)入。三、嚴(yán)格執(zhí)行物品報(bào)損管理制度，各部若發(fā)生人為的原料、物流流失、損耗應(yīng)由部門自生負(fù)責(zé)承擔(dān)，并落實(shí)相關(guān)責(zé)任人員；自然破損或其他特殊原因造成的，部門及時(shí)開具報(bào)損單，遞
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