【正文】 從業(yè)人員健康管理制度。六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查。病癥治愈后，方可重新上崗。三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。二、新參加或臨時(shí)參加工作的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理制度為規(guī)范食堂服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要掌握從業(yè)人員健康狀況，并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。二、餐飲從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。貨梯內(nèi)嚴(yán)禁乘人，防止安全事故發(fā)生。八、注意節(jié)約水、電、汽和液化氣，杜絕跑、冒、滴、漏發(fā)生。七、嚴(yán)禁中午喝酒，嚴(yán)禁酒后上崗。五、食堂從業(yè)人員必須在統(tǒng)一地點(diǎn)集體就餐，不能亂吃零食，更不能帶東西回家。四、食堂從業(yè)人員儀表要端莊整潔，不穿工作服、不戴工作帽不準(zhǔn)進(jìn)入工作間。二、全體食堂從業(yè)人員要增強(qiáng)時(shí)間觀念，按時(shí)上下班，管理人員要認(rèn)真遵守學(xué)校的坐班制度。五、凡食樸業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口必須要嚴(yán)密包扎，并戴手套后方可上崗工作。三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品工作。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。（七）人事室每屆年終，應(yīng)依檢查表作成疾病名稱、人數(shù)及治療情形等統(tǒng)計(jì)，以作有效措施及衛(wèi)生改善的參考。（五）有關(guān)費(fèi)用概由各部門負(fù)擔(dān)。（四）一般檢查由人事室負(fù)責(zé)與市立醫(yī)院接洽時(shí)間，分別至該醫(yī)院接受檢查。（三）x光攝影由人事室與防疾中心接洽時(shí)間，請(qǐng)派巡回車至公司或工廠辦理。健康檢查制度14（一）為促進(jìn)員工健康加強(qiáng)預(yù)防疾病起見，特定本辦法。（七）接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：開始工作前，上廁所后；處理食物前，處理生食物后；處理弄污的設(shè)備或飲食用具的后；咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后；處理動(dòng)物或廢物后；觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。（五）應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)間應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽（專間操作人員還需戴口罩），頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。（三）建立食堂工作人員健康檔案。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。（四）工作人員離崗1個(gè)月以上，應(yīng)再次經(jīng)區(qū)婦保院體檢合格者方可恢復(fù)工作。（三）發(fā)現(xiàn)痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染?。òú≡磾y帶者）必須離職治療，疑似肝炎病例未確診前應(yīng)暫時(shí)調(diào)離。二、工作人員健康檢查制度（一）幼兒園工作人員新入園時(shí)須到所屬區(qū)婦保院進(jìn)行體檢，合格者放可調(diào)入上崗，以后每年到區(qū)婦保院進(jìn)行一次健康檢查，檢查合格后，由檢查單位簽發(fā)統(tǒng)一印制的《浙江省托兒所、幼兒園工作人員健康證明書》持證上崗。（四）入園兒童應(yīng)定期體檢，3歲以上每年一次，并做好疾病矯治工作。（二）乙肝表面抗原陽性兼e抗原陽性者或谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高者暫不予以入園，經(jīng)治療后，3個(gè)月做肝功能檢查一次，連續(xù)3次正常方可入園。健康檢查制度13一、兒童健康檢查制度（一）兒童入園必須到所屬區(qū)婦幼保健院進(jìn)行健康檢查，檢查合格者，方可入園。從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗，不能戴首飾上崗。工作或采取特殊的防護(hù)措施：腹瀉；手外傷，燙傷；皮膚濕疹，長癤子；咽喉疼痛；耳，眼，鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐后。凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。新參加工作的從業(yè)人員，實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料，作好培訓(xùn)記錄，將考試試卷收集好，整理存檔備案。堅(jiān)持每訓(xùn)必測制，凡培訓(xùn)后都應(yīng)及時(shí)組織考核，凡不及格者，進(jìn)行補(bǔ)考。積極參加上級(jí)業(yè)務(wù)部門組織的39。建立學(xué)習(xí)制度，定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)衛(wèi)生和業(yè)務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。食堂從業(yè)人員有傳染病或家族有傳染病史的不得聘用。健康檢查制度11食堂所有人員每年必須在縣衛(wèi)生專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康體檢，堅(jiān)持先培訓(xùn)后持證上崗制。六、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶（攜帶）或交主管部門統(tǒng)一保存，以備檢查。五、對(duì)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病原攜帶者）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的39。三、所有食堂從業(yè)人員在開始工作前，必須先到指定的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可錄用并從事餐飲工作。健康檢查制度10一、為預(yù)防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒事件的發(fā)生，保證就餐者的身體健康，根據(jù)《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》有關(guān)規(guī)定，制定本制度。認(rèn)真做好一摸：摸幼兒額頭、手心等，感覺其有否發(fā)燒；二看：看幼兒咽部、皮膚有無異樣，看幼兒是否有精神；三問：問幼兒在家的飲食、睡眠、大小便情況；四查：查幼兒身上有無攜帶不安全物品。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)立即掉離幼兒園工作崗位。工作人員每年必須全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者必須立即離崗治療。對(duì)幼兒進(jìn)行健康分析和評(píng)價(jià)。三歲以上幼兒每年體檢一次，每半年測身高、體重各一次。園內(nèi)工作人員參