小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案(參考版)
2024-11-09 18:13本頁面
【正文】 杏林第二小學(xué) 2018年3月25日。，包括損壞飲水設(shè)備應(yīng)及時上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，損壞者應(yīng)照價賠償并給予相關(guān)的處罰。、有異物等問題時，全校師生都有責(zé)任和義務(wù)及時上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，為學(xué)校及時處理和解決問題提供依據(jù)。、飲用水水樣送疾控中心檢驗(yàn)，保障師生的食品、飲用水安全。、飲用水水質(zhì)情況，定期對學(xué)校飲用水設(shè)備進(jìn)行清洗、保養(yǎng)和維修工作，以確保飲水設(shè)備的正常使用，并及時登記入冊。主管： 《傳染病防治法》、《生活食品衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的要求，加強(qiáng)對食品、飲水衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作，建立健全相應(yīng)的檔案資料。一、成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：詹琳萍副 組 長：高應(yīng)桔、解文虎、劉峰 成員：全體班主任二、食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員職責(zé)：組長:對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生安全工作負(fù)全責(zé)，全面領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一協(xié)調(diào)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生工作。閆莊小學(xué) 2018年9月第五篇：小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案杏林第二小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案杏林第二小學(xué) 2018年3月25日建立健全教育系統(tǒng)應(yīng)對食品安全突發(fā)事件運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、積極應(yīng)對食品安全突發(fā)事件，高效組織應(yīng)急處置工作，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障師生健康與生命安全，維護(hù)公共安全和社會穩(wěn)定。，包括損壞飲水設(shè)備應(yīng)及時上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，損壞者應(yīng)照價賠償并給予相關(guān)的處罰。、有異物等問題時，全校師生都有責(zé)任和義務(wù)及時上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，為學(xué)校及時處理和解決問題提供依據(jù)。，、飲用水周圍的衛(wèi)生環(huán)境，結(jié)合上級主管部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門檢查中提出的整改意見及時整改。副組長: 嚴(yán)格按照《傳染病防治法》、《生活食品衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的要求，建立和健全學(xué)校食品衛(wèi)生飲水衛(wèi)生安全管理制度，領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)食品、飲水衛(wèi)生工作，與相關(guān)人員簽訂安全責(zé)任書。結(jié)合我區(qū)教育系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，制定本預(yù)案。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。信息公開。人員調(diào)度。學(xué)校發(fā)生了較嚴(yán)重的衛(wèi)生、食品安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物，停止相關(guān)食品的生產(chǎn)，切實(shí)保護(hù)好現(xiàn)場（保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等），等候上級教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級指令前，由學(xué)校校長負(fù)責(zé)救援指揮，組織好救援行動。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級報(bào)告。對照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步落實(shí)衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。加強(qiáng)對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識的宣傳教育，通過知識培訓(xùn)等形式，豐富衛(wèi)生安全知識，增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識，提高自覺性和責(zé)任感。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項(xiàng)工作。學(xué)校要以各項(xiàng)衛(wèi)生以及食品安全制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進(jìn)行完善?；颊咚屯t(yī)院后，當(dāng)班行政人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。后勤人員到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。并由校長報(bào)鎮(zhèn)中心校申請?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實(shí)說明2448小時前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生的思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復(fù)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場，及時組織教師和相關(guān)人員
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