【正文】 最后，我總結(jié)了這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)與心得，以激勵(lì)以后更好的投入到工作之中。你入射光越強(qiáng)，誠(chéng)心越真摯，那么鏡面將會(huì)越光滑，反射光也會(huì)越強(qiáng)，此時(shí)我們的世界將充滿陽(yáng)光！在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里，得到了領(lǐng)導(dǎo)和老員工的親切關(guān)懷與照顧，從而讓我更快地在這個(gè)大家庭里成長(zhǎng)?！比伺c人之間都是相互的，都需要互相尊重和幫助。我每天要與各種形形色色的人打交道，這就需要我們擺正位置，正確處理好人與人之間的關(guān)系。意識(shí)經(jīng)驗(yàn)的質(zhì)變就需要以知識(shí)積累的量變?yōu)榛A(chǔ)，從而使得自己盡快的成長(zhǎng)起來(lái)?！痹谶@次實(shí)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)工作細(xì)節(jié)技術(shù)繁、雜、深。另外在工作學(xué)習(xí)上，我學(xué)會(huì)多積累，多總結(jié)的方法?？梢哉f(shuō)。而實(shí)習(xí)則是重在考察我們對(duì)單證填制過(guò)程的掌握。（二）經(jīng)驗(yàn)積累我認(rèn)為，實(shí)習(xí)并不同于考試。在前面已經(jīng)提到了，貿(mào)易實(shí)務(wù)中許多單據(jù)的格式和制作方法有著不少相似之處，例如商業(yè)發(fā)票和裝箱單、出口貨物報(bào)關(guān)單和進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、一般原產(chǎn)地證和普惠制原產(chǎn)地證等等。實(shí)習(xí)是一種更綜合、更嚴(yán)格的學(xué)習(xí)考察方法。因此，很多死記硬背的方法可以應(yīng)付考試中的部分題目，而實(shí)習(xí)的完成就必須依靠平時(shí)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解、對(duì)理論方法的靈活運(yùn)用和對(duì)實(shí)習(xí)中遇到的各類情況的應(yīng)變能力?？荚嚨目疾鞂?duì)象重在對(duì)文字理論的記憶和理解，如名詞解釋、問(wèn)答等等。否則就會(huì)貽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。而要做到這些，必須態(tài)度認(rèn)真，作風(fēng)過(guò)細(xì)，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。而文員管理要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè)觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。當(dāng)然，我們也必須嚴(yán)格注意各類單據(jù)記載內(nèi)容的一致，以單單一致、單證一致來(lái)求得結(jié)匯工作的順利進(jìn)行。因此，我們還必須能夠以一項(xiàng)單據(jù)的填寫來(lái)影響到其他單據(jù)的填制。在整個(gè)實(shí)習(xí)中，商業(yè)發(fā)票是我們重點(diǎn)練習(xí)的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)樯虡I(yè)發(fā)票記載的各項(xiàng)內(nèi)容是其他單據(jù)核心內(nèi)容的重要依據(jù)。再以商業(yè)發(fā)票為例，商業(yè)發(fā)票是出口商向進(jìn)口商開立的說(shuō)明貨物名稱、數(shù)量、價(jià)格的清單。這樣做無(wú)疑可以大大提高我們的學(xué)習(xí)效率。兩者都需要填寫進(jìn)出口雙方的公司名稱、運(yùn)輸方式、嘜頭、貨物描述等等，甚至連具體需要填寫的空白位置都相似。作為一名大學(xué)生，應(yīng)當(dāng)具備較強(qiáng)的舉一反三的能力，而在這些實(shí)習(xí)中，恰有不少單證的填寫是相互聯(lián)系、相互依靠的。二、實(shí)習(xí)過(guò)程（一）對(duì)本職工作的初步了解實(shí)習(xí)讓我獲得了很多頗有意義的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,我們還須要從實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,爭(zhēng)取利用假期和日后的學(xué)習(xí)來(lái)彌補(bǔ),真正地鍛煉自己、提高自己?？偟膩?lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)的過(guò)程比較流暢順利。比如,信用證開立和商業(yè)發(fā)票的填寫等問(wèn)題,主要是對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和細(xì)節(jié)問(wèn)題的考察,因此,我能比較順利地完成。我認(rèn)真地完成了實(shí)習(xí)的全部?jī)?nèi)容。（一）實(shí)習(xí)時(shí)間2013年1月——2013年4月（二）實(shí)習(xí)地點(diǎn)寶信物流（大連）有限公司（三）實(shí)習(xí)主要內(nèi)容在公司實(shí)習(xí)期間，我從事的是單證員的工作，主要負(fù)責(zé)制單工作，包括海運(yùn)提單，航空運(yùn)單，裝箱單，信用證，合同等各類單證，主要對(duì)一些單證數(shù)據(jù)進(jìn)行審核和填寫，發(fā)現(xiàn)有不符合的地方及時(shí)更正。實(shí)習(xí)中的各類單證如信用證、匯票、海運(yùn)提單、商業(yè)發(fā)票等等都是我們專業(yè)知識(shí)的凝聚和承載。獨(dú)立思考，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，積極學(xué)習(xí)同事的優(yōu)點(diǎn)，主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤并改正總結(jié)，虛心接受別人的批評(píng)和意見(jiàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。只有培養(yǎng)自己的獨(dú)立處事能力，能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力，才能發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能有更多思考創(chuàng)新的空間，才能在工作中不斷進(jìn)步。為衣著少的客人拿來(lái)披肩，使他們感到溫暖??許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時(shí)客人非常滿意，露出贊許的笑臉。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來(lái)BB凳和BB碗，方便客人及小孩用餐。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用微笑和耐心去打動(dòng)他。服務(wù)員是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客（三）服務(wù)水平的提高 禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，要敢于開口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少；還要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)主動(dòng)為客人提供服務(wù)。于細(xì)微處見(jiàn)精神，于善小處見(jiàn)人情，酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽(tīng)客人的要求，真心提供真誠(chéng)的服務(wù)，注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑，每一次問(wèn)候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨奠定基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我受益匪淺，為不久的將來(lái)踏入社會(huì)提供一次重要的鍛煉機(jī)會(huì)。三、實(shí)習(xí)體會(huì)通過(guò)實(shí)習(xí)我了解到了課本上無(wú)法接觸到的知識(shí)，讓我深有體會(huì)。不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。含概了如何圍臺(tái)裙、裝射燈、擺咖啡檔和簽到臺(tái)、吸和鋪藍(lán)絨、裝舞池板、擺紙筆和水、拉線、清場(chǎng)等。要學(xué)習(xí)擺各種會(huì)議。早上10點(diǎn)吃完飯上班，中間是下午2點(diǎn)下班休息到4點(diǎn)，然后吃飯上班，感覺(jué)好不適應(yīng)的，工作累的時(shí)候要有50桌酒席（還有運(yùn)動(dòng)吧）。餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦！”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。我們做為宴會(huì)廳服務(wù)員做的事很多，宴會(huì)，會(huì)議，KTV，外賣，以及貴賓樓服務(wù)。就我在宴會(huì)廳實(shí)習(xí)，談一下具體體驗(yàn)。兩位督導(dǎo)分別帶兩個(gè)組，忙而不亂。因?yàn)槲以谘鐣?huì)廳實(shí)習(xí)，就宴會(huì)管理層而言，一位經(jīng)理，一位副經(jīng)理，兩位經(jīng)理助理，兩個(gè)督導(dǎo)，一位高級(jí)服務(wù)員（廚房，管事部的，就不提了）。一個(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)是離不開食、住、行、游、購(gòu)、娛等六大綜合部門的共同配合和協(xié)作的，所以，下面就以酒店為主體，撰寫我的實(shí)踐報(bào)告。其次了解酒店的業(yè)務(wù)范圍、機(jī)構(gòu)設(shè)置、招徠接待情況、管理機(jī)制、服務(wù)理念、當(dāng)前國(guó)家酒店行政管理部門對(duì)酒店業(yè)的管理和監(jiān)督辦法、以及在激烈的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，如何使酒店業(yè)創(chuàng)造品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品來(lái)滿足不同層次游客的需求、服務(wù)人員在服務(wù)中如何提供超過(guò)顧客期望值的服務(wù)，贏得顧客的滿意；酒店處理事故中，采用哪些合理的辦法解決問(wèn)題、服務(wù)人員的服務(wù)程序、特殊問(wèn)題的處理技巧和方法、服務(wù)人員的職業(yè)道德和應(yīng)具備的素質(zhì)；當(dāng)前服務(wù)業(yè)對(duì)服務(wù)人員從業(yè)的要求等等問(wèn)題；親自參與酒店的招徠和接待以及銷售和質(zhì)監(jiān)管理，來(lái)熟悉酒店的具體業(yè)務(wù)，親自服務(wù)，體驗(yàn)服務(wù)人員的服務(wù)程序，服務(wù)人員應(yīng)該具備的高體能、高職能、高技能等多方面的組織。學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。（二）實(shí)習(xí)的目的通過(guò)這次到酒店實(shí)習(xí)，將理論與實(shí)際的結(jié)合,掌握酒店的具體營(yíng)運(yùn)與操作，來(lái)培養(yǎng)我們具備良好的素質(zhì)、服務(wù)生能力和服務(wù)意識(shí)，了解服務(wù)生的一些基本技能，增強(qiáng)與顧客，領(lǐng)導(dǎo)，形形色色的人的溝通能力，深刻的知道顧客的心理、要求，他們需要你怎么的服務(wù)。酒店內(nèi)擁閑靜外出便捷，驅(qū)車經(jīng)A4高速公路50分鐘便可直達(dá)市中心人民廣場(chǎng)。酒店在2007年10 月12 日開始營(yíng)業(yè)，樓高18層，共有客房總數(shù) 間235（套），標(biāo)間面積30平米。由于知識(shí)面所限，時(shí)間倉(cāng)促，有不詳盡之處望師長(zhǎng)提出批改意見(jiàn)。在酒店產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上的同時(shí)，酒店的管理失調(diào)，服務(wù)員素質(zhì)低下等問(wèn)題亟待解決。現(xiàn)在，你所能做的，就是抓住今天，以十二分的努力和激情，為自己創(chuàng)造美好的明天，加油！加油！加油！指導(dǎo)教師簽名：年月日成績(jī)?cè)u(píng)定：院系：（簽章）年月日第四篇