湘教版八下地理71香港特別行政區(qū)的國際樞紐功能第2課時學案(參考版)
2024-12-13 06:06本頁面
【正文】 其實說起香港得美食，那真是數(shù)不勝數(shù)，例如，鏞記酒家、魚蛋粉 、九記牛腩、雞蛋仔、魚蛋與牛丸都是 好吃不貴的具有濃郁的港市特色的美食，如果有機會去香港旅游或者留學的朋友，一定不要錯過在美食中體驗香港文化的機會。 在香港，最富當?shù)靥厣漠斎皇歉凼讲璨蛷d，它是感受地道的港式市民文化的絕佳地。至于“飯”，一般以“中飯西吃”的“碟頭飯”配例湯最受歡迎。 一間具規(guī)模的茶餐廳，必然具備“粥”、“粉”、“面”、“飯”四類食物 以饗食客。 小吃方面，亦是從西方演變過來。港式茶餐廳以獨 具風味自家研制的咖啡及奶茶作主打，再配合其它冷熱飲品，茶餐廳已成為香港招牌，最偉大發(fā)明是聞名中外的“絲襪奶茶”。 說是早茶，其實時間不需要起大早，八九點開始也可，甚至十點也無妨。燒賣、包子、云吞（餛飩）、面條，中式的早點品種一應俱全，還有各色的小吃，如雞翅、雞爪、肉丸、魚蛋、海鮮等。 在香港，所謂喝早茶，其實就是吃早點，當然也有茶水。香港大一點的酒樓食肆，上百道點心，數(shù)百位食客會聚一堂不足為奇。 早年上海人認識港式和粵式飲食文化是從喝早茶開始的，幾輛放食品的小推車被上百人招呼著，便覺得這是吃早餐最熱鬧的地方。 香港的早
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1