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正文內(nèi)容

蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告(參考版)

2024-11-05 02:50本頁(yè)面
  

【正文】 屆時(shí),長(zhǎng)沙將成為全國(guó)最大的動(dòng)漫游戲人才培養(yǎng)和輸出基地和原創(chuàng)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地,長(zhǎng)沙成為具有全球影響力的動(dòng)漫之都。面對(duì)我國(guó)1000億元的市場(chǎng)容量、湖南省政府一直致力于把長(zhǎng)沙打造成中國(guó)的“動(dòng)漫之都”。該基地將以教育培訓(xùn)、藝術(shù)創(chuàng)作、研究開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)孵化、國(guó)際合作為主要功能,引進(jìn)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化機(jī)制,按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)、整合資源、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、國(guó)內(nèi)外合作”的模式運(yùn)作,大力發(fā)展以優(yōu)秀中華民族文化為核心內(nèi)容的動(dòng)漫游戲產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)我國(guó)動(dòng)漫游戲產(chǎn)業(yè)的振興。規(guī)劃布局為“兩園一區(qū)”,即動(dòng)漫游戲產(chǎn)業(yè)園、衍生產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園、輻射區(qū)(含全省范圍內(nèi)的動(dòng)漫游戲教育研究培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、金鷹卡通頻道、出版物交易中心等)。2007年2月和5月,湖南省委、省政府先后出臺(tái)《關(guān)于扶持動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和《關(guān)于鼓勵(lì)和扶持動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干經(jīng)濟(jì)政策的通知》兩個(gè)文件,從財(cái)政支持、稅收優(yōu)惠、信貸扶持、價(jià)格補(bǔ)貼等多個(gè)層面明確了具體政策。動(dòng)漫產(chǎn)業(yè),這一被視為21世紀(jì)創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)中最有希望的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),正挾裹著快樂(lè)與財(cái)富,在星城長(zhǎng)沙迅速壯大。這標(biāo)志著湖南的動(dòng)畫(huà)制作技術(shù)已達(dá)到國(guó)際一流水平。正是這一創(chuàng)新,使長(zhǎng)沙年產(chǎn)原創(chuàng)動(dòng)漫電視節(jié)目達(dá)15330分鐘,年產(chǎn)量達(dá)全國(guó)總量的50%以上。首先在技術(shù)上,長(zhǎng)沙動(dòng)漫在全國(guó)獨(dú)創(chuàng)了無(wú)紙化全電腦動(dòng)畫(huà)制作技術(shù),改寫(xiě)了動(dòng)漫生產(chǎn)手工繪畫(huà)的歷史,大大提高了原創(chuàng)動(dòng)畫(huà)的生產(chǎn)能力。如三辰的“藍(lán)貓”、宏夢(mèng)的“虹貓藍(lán)兔”、山貓卡通的“山貓”、七彩哆咪的“屁屁豬”、盈博數(shù)碼的“咪咪羊”、藝文國(guó)際的“BangBang與小丑”等。而長(zhǎng)沙作為動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)先行者之一,以其鮮明的原創(chuàng)動(dòng)漫特色,敢于創(chuàng)新的精神,在5大基地中獨(dú)樹(shù)一幟。2006年,湖南動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到53.7億元,據(jù)預(yù)測(cè)到2010年長(zhǎng)沙基地動(dòng)畫(huà)、數(shù)字媒體及其衍生產(chǎn)品產(chǎn)值將達(dá)到100億元,年銷售收入過(guò)億元的企業(yè)將達(dá)20家。作為中國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地之一湖南長(zhǎng)沙年產(chǎn)動(dòng)漫1.5萬(wàn)分鐘占全國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫電視節(jié)目的50%。長(zhǎng)沙動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀:作為新興產(chǎn)業(yè),動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)啟動(dòng)快、擴(kuò)張強(qiáng)、發(fā)展空間巨大,迄今為止已形成龐大消費(fèi)市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)集群經(jīng)濟(jì)。其中“湘軍”實(shí)力出眾,一枝獨(dú)秀。從2004年到2007年,國(guó)家級(jí)的動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地紛紛建立,總數(shù)不少于30個(gè),形成了長(zhǎng)三角地區(qū)、華南地區(qū)、東北地區(qū)、中部地區(qū)等若干個(gè)動(dòng)畫(huà)產(chǎn)業(yè)集群帶。如今,創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)每天為全世界創(chuàng)造著220億美元的價(jià)值,并以驚人的速度遞增。公司已成為汝城縣山區(qū)農(nóng)民脫貧致富帶動(dòng)性最強(qiáng)、覆蓋面最廣的企業(yè)之一。公司與農(nóng)民結(jié)成利益共同體,建立雜交玉米、黃豆種植基地9000畝,實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù),統(tǒng)一收購(gòu)。2010年為企業(yè)一次性解決廠房、路道、園林等項(xiàng)目建設(shè)資金200多萬(wàn)元,融資2000多萬(wàn)元,為企業(yè)營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。積極參加各類農(nóng)博會(huì)、畜博會(huì)打響品牌,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳品牌,在網(wǎng)上推介產(chǎn)品,擴(kuò)大公司產(chǎn)品的知名度。二是不斷打造品牌。公司在縣城設(shè)立批發(fā)點(diǎn),直接發(fā)展零售商和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市零售商,與副食商行合作,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)銷店市場(chǎng),銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋到全縣各個(gè)鄉(xiāng)村,同時(shí)擴(kuò)展周邊縣市的市場(chǎng)。開(kāi)拓市場(chǎng)創(chuàng)品牌公司始終堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,牢固樹(shù)立品牌意識(shí),緊貼消費(fèi)者,做大做活品牌文章。為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力和持續(xù)發(fā)展能力,公司從一開(kāi)始,就按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求,制定了從育雛、配料用料到免疫消毒等一整套技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按照規(guī)程操作,使產(chǎn)蛋率、規(guī)格大小、外表光鮮度、內(nèi)在品質(zhì)都有很大提高。該公司總經(jīng)理?因地制宜,瞄準(zhǔn)市場(chǎng),解放思想,把握機(jī)遇,引進(jìn)天津正大集團(tuán)投資發(fā)展蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖,成立了?禽業(yè)有限公司。隨著生活水平的提高,人們對(duì)無(wú)害、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的要求也越來(lái)越高。公司被列為農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。為了科學(xué)管理市場(chǎng),我國(guó)正在發(fā)展對(duì)應(yīng)的檢測(cè)技術(shù),尤其是無(wú)損檢測(cè)技術(shù)發(fā)展迅速。2010年又陸續(xù)形成和建立了有毒有害成分的檢測(cè)技術(shù)。目前國(guó)產(chǎn)禽蛋清洗分級(jí)加工處理設(shè)備種類在逐步提高,改變了完全依賴進(jìn)口的局面。通過(guò)調(diào)研研討,提出了蛋雞場(chǎng)糞污處理與利用技術(shù)研究開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)方向和重點(diǎn)技術(shù)內(nèi)容,為十二五較好解決蛋雞場(chǎng)糞污環(huán)境治理問(wèn)題提供了技術(shù)途徑。在北方地區(qū)的地下和半地下雞舍的設(shè)計(jì)與運(yùn)行實(shí)驗(yàn)等方面也進(jìn)行了多種模式的試驗(yàn)研究,在河北等地建立了較好的試驗(yàn)研究基地。在傳統(tǒng)蛋雞籠改進(jìn)、蛋種雞本交籠設(shè)計(jì)與試驗(yàn)方面也進(jìn)行了有效的探索。(四)蛋雞生產(chǎn)與環(huán)境控制技術(shù)在蛋雞健康養(yǎng)殖模式研究方面,開(kāi)展了以我國(guó)地方品種為主的蛋雞行為與棲架等裝置關(guān)系的研究,為蛋雞棲架系統(tǒng)的設(shè)計(jì)參數(shù)取值提高了依據(jù)。此外,蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要參數(shù)與飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫(kù)不斷完善;完善了我國(guó)種雞新品種和不同養(yǎng)殖條件下的營(yíng)養(yǎng)需要參數(shù)。(二)蛋雞疾病根據(jù)我國(guó)2010年蛋雞疾病的流行特點(diǎn),我國(guó)學(xué)者建立了蛋雞主要傳染病的快速診斷技術(shù),如鑒定H5亞型禽流感病毒變異株的多重RTPCR方法、基于TaqMan探針的區(qū)分雞新城疫病毒強(qiáng)弱毒株感染的實(shí)時(shí)定量RTPCR方法;開(kāi)展了禽流感病毒、新城疫病毒、傳染性支氣管炎病毒等病原的分子流行病學(xué)研究,分析病原變異和免疫失敗的原因;采用反向遺傳技術(shù)研制出基因VII型新城疫疫苗,進(jìn)行了禽流感疫苗細(xì)胞化培養(yǎng)方法的研究;通過(guò)在全國(guó)大多數(shù)地區(qū)進(jìn)行的禽白血病調(diào)查,基本弄清了該病的流行狀況,制定出相應(yīng)的凈化措施,使得該病的感染率顯著下降;初步建立蛋雞場(chǎng)細(xì)菌菌種庫(kù)及細(xì)菌耐藥性流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)庫(kù),制定出蛋雞場(chǎng)用藥規(guī)范和消毒規(guī)范,可以成為提高我國(guó)蛋雞場(chǎng)生物安全的關(guān)鍵措施而加以推廣。2010年1月,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)完成的“雞分子標(biāo)記技術(shù)的發(fā)展及其育種應(yīng)用”獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。蛋雞分子育種技術(shù)的研發(fā)和利用是2010國(guó)內(nèi)蛋雞育種工作的亮點(diǎn)。在國(guó)際上,雞蛋分級(jí)都是采用較先進(jìn)的一整套自動(dòng)化禽蛋采集設(shè)備和鮮殼蛋處理系統(tǒng),禽蛋產(chǎn)出后落入輸運(yùn)帶,送至驗(yàn)蛋機(jī),剔除破殼蛋,進(jìn)入洗蛋機(jī)自動(dòng)清洗,再送向禽蛋處理機(jī),可自動(dòng)涂膜、干燥等,最后進(jìn)入選蛋機(jī)進(jìn)行自動(dòng)檢數(shù)、分級(jí)和包裝。(五)雞蛋加工與分級(jí)技術(shù)目前,I~1的雞蛋分級(jí)主要以大小和新鮮度(重量)為衡量指標(biāo),按照美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)制定的雞蛋品質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將食用鮮蛋按哈氏單位值進(jìn)行分級(jí)。針對(duì)蛋雞生產(chǎn)的氣體排放規(guī)律與減排技術(shù)研究,歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)展了不同區(qū)域和不同養(yǎng)殖模式的蛋雞生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)全程測(cè)試,取得了大量的雞舍氣體排放特性的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),并進(jìn)行了有害氣體在舍內(nèi)外傳播規(guī)律的模型與CFD模擬研究。舍內(nèi)利用人工草坪替代墊料技術(shù),大幅度改善了舍內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量。蛋雞的環(huán)境行為與養(yǎng)殖設(shè)施裝備配置、蛋雞健康與養(yǎng)殖模式研究等取得新的進(jìn)展。為了充分發(fā)揮蛋雞的生產(chǎn)潛力,有效利用飼料原料,節(jié)約糧食資源,國(guó)際上對(duì)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要的研究不斷深入。圍繞保障蛋雞健康、改善雞蛋品質(zhì)和生物安全等方面,主要集中開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與免疫研究、營(yíng)養(yǎng)與代謝病研究、特殊營(yíng)養(yǎng)成分蓄積轉(zhuǎn)移規(guī)律研究、維生素和微量元素的安全限量研究、飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子研究、微生物飼料添加劑的有效性研究和植物提取飼料添加劑有效性研究等。(三)蛋雞營(yíng)養(yǎng)在發(fā)達(dá)國(guó)家,隨著家禽品種選育不斷取得新進(jìn)展,蛋雞的生產(chǎn)性能也得到極大提高,其基礎(chǔ)代謝、維持需要和生產(chǎn)需要也隨著品種選育不斷進(jìn)步而變化,在參照國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,每個(gè)商業(yè)化品種、甚至每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),都有專門(mén)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。(二)疾病控制發(fā)達(dá)國(guó)家蛋雞疫病防控主要有以下兩個(gè)特點(diǎn):(1)注重飼養(yǎng)管理和生物安全措施,通過(guò)對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員、養(yǎng)殖場(chǎng)器械等嚴(yán)格控制和消毒,杜絕雞舍周邊其他動(dòng)物,尤其是嚙齒類動(dòng)物進(jìn)入雞舍,同時(shí)蛋雞飼養(yǎng)采取全進(jìn)全出的模式;(2)對(duì)于蛋傳疾病的控制,主要通過(guò)凈化來(lái)控制,一般雞群不能攜帶雞毒支原體、雞白痢沙門(mén)氏菌、雞傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、淋巴白血病等蛋傳疾?。弧恍╇y以根除的疾病,包括新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊、馬立克氏病等,需要進(jìn)行疫苗的接種來(lái)控制,嚴(yán)格而程序化的檢測(cè)和監(jiān)測(cè)是撲滅、控制和根除這些疫病的根本保證;對(duì)于高致病性禽流感的防控,恒采用撲殺傳染源和隔離、封鎖等強(qiáng)力措施。在這些重要的工作中,越來(lái)越多起初應(yīng)用于人、小鼠等模式生物的全基因組、分子生物學(xué)和生物信息學(xué)技術(shù)被應(yīng)用到蛋雞分子育種標(biāo)記和基因的研究中,這些技術(shù)主要包括全
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