【正文】 。于是，我就一碗碗“品嘗”了——香脆的藕象征著“路路通”，鮮美的魚象征著“年年有余”，細長的面條象征著“長壽” ……吃完團圓飯，分壓歲錢、看春晚、放鞭炮等活動接踵而來。到了晚上，看著一碗碗“美味”，把孩子們的饞蟲都鉤出來了，可還是得忍住，得等拜了菩薩，一家人就可以上桌吃飯了。男女老少就開始忙活兒起來，婦女們成了“廚房中人”一會兒切些青菜，一會兒在鍋里翻炒幾下，一會兒做幾個肉丸……當然她們并不是“孤軍奮戰(zhàn)”，老人們也會幫著買些菜、買些魚肉，有時還會在廚房里搭把手……真是忙得不亦樂乎。農(nóng)歷十二月二十九，我們一家趕到鄉(xiāng)下老家，把吃飯的大桌子搬到屋外，擺上酒菜，酒都是自家釀的燒酒，菜也是“無公害純綠色”，自家做的豆腐、香甜的米飯、肉餡紅豆餡的年粽子、鮮活的鯉魚用紅紙包著，最后一道大菜——“雞叼蔥”。再變，把豆腐切成塊，放入油鍋炸，于是變身的又一個名字誕生了——油豆腐?？吹竭@個名字，你會聯(lián)想到什么？是超市里的某種豆類零食？NO！NO！NO！這可是原汁原味的農(nóng)村美食，想知道它怎樣“誕生”嗎？注意看：首先挑選上好的黃豆，幫它們“泡個澡”浸上一天一夜，直至它們喝飽水，緊接著給黃豆們來個“粉末性骨折”——磨豆子，將它們肚子里的“渣”分離，留下汁兒——豆?jié){，加熱、撒蔥花、倒醬油，喝上一口，淳淳豆得，回味無窮。首先，將芝麻倒入鍋中翻炒，等到“香氣四溢”，便可把花生、糯米、白糖、麥芽糖按一定比例放入鍋中，將它們進行“合體”后放置入模具，擠壓、拍平，再用刀加工成長條狀的糕餅，最后裝入袋子內(nèi)，拿上一個放入嘴中細細咀嚼，不僅香脆可口，而且“純手工制作”包含著濃濃的年味。這大節(jié)日“派頭十足”，不只是從除夕早上開始準備，而早在農(nóng)歷十二月二十五就開始了?！蔽以陬}目中寫下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白，傳統(tǒng)不能丟，不能全盤否定。近年來韓流之風刮得國產(chǎn)電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國人驚嘆那里的禮儀，要去學(xué)習(xí)，效仿，但那其實是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)??！那我們還有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢？自己不珍惜傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當。在10年**期間，中國人批判孔子精神的年代，他們卻對者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。這就是中國的端午節(jié)，也許人人都會在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時飛濺的愛國情緒所震動？我們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統(tǒng)的翅膀。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬萬不可的，有人會說：我們每年也都在過端午節(jié)，不能算淡忘。我們在得知這條消息之后該做些什么呢？抱怨聯(lián)合國相關(guān)機構(gòu)處事的不嚴謹？批判韓國對歷史的歪曲？或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜？我想都不是，應(yīng)該反思……中國是一個擁有5000年歷史的泱泱大國，在這期間，有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。人們?yōu)榧o念這位為人敬仰的愛國志士，每年的農(nóng)歷5月初5（屈原跳江的日子）都會向江中投擲粽子（葉包飯，飯夾棗），中學(xué)生作文《家鄉(xiāng)節(jié)日習(xí)俗作文》。戴幾天后，把它取下來扔掉，就會變成了蛇，如果戴了幾天還不扔掉，會變成了蛇來咬人的！在端午節(jié)這天早上，各家還要把艾葉插在門的兩天，有點象清明節(jié)時插柳枝一樣，這樣的說法也是為了驅(qū)病避邪。有什么不同呢？那就是在酒里面，加了一味雄黃！酒也被泡成了雄黃的顏色，喝了這樣的雄黃酒，也是為了避邪！有小孩子的人家，還要把喝盛的雄黃酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃過飯出去玩耍時，可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子，這不能不說也是一種特色吧！如果細看的話，還會發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上，都會戴了一個香囊，手、腳、脖子、手指頭都會纏了五色線的，這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起來，到外面的池塘，河里，或者湖邊去洗澡，據(jù)說這樣可以洗去一年的晦氣，而且還有避邪的作用，為什么各家要用這樣的水洗臉？小孩子要到外面去洗澡呢？據(jù)說，在端午節(jié)的前晚，月宮里的嫦娥，會讓搗了一年藥的玉兔，把藥撒向人間，讓人們洗去疾病和苦難，而且還有避邪的作用！這里面還要插上一個小插曲就是，在月宮上面，我們總是可以看到有一棵桂花樹，樹下有個貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動作，所以在小時候，晚上鬧人了，老人們總會哄小孩子說，走走走，到外面看玉兔搗藥去，小孩子們總是記得，月宮里的玉兔搗了一年的藥，終于在4日的晚上悄悄的撒向了人間，所以，小孩子們在5的早上，總是爭著去外面洗澡，覺得用玉兔撒了藥的水來洗澡是件神圣的事情，而沒有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水來洗一下臉了！當然，去外面洗澡的孩子，要身體好才行，以免感冒，因為在記憶里，5那天的早上，還是很冷的，也聽在外面洗了澡的哥哥回來說，洗完，好冷。過年是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，每個地方的習(xí)俗也是各不相同，我們要尊重我們的傳統(tǒng)節(jié)日。一夜過去，大家平安無事，于是就高高興興地互相表示祝賀，拿出豐盛的食物在一起吃。傳說古時候有一種怪獸叫“年”，它頭上長著觸角，十分兇猛，每到歲寒將盡，就要出來掠食噬人。就是在清掃的時候，笤帚千萬不能從里往外掃，而要從外往里反掃，意思就是把如意、財氣往里收，這是杭州對來年家中吉祥、財富不斷增加的美好期望。啊，那香氣充滿口腔，刺激著味蕾，我從來不知道一碗粥竟能如此的好吃?？谒拣挼牧飨聛砹?，實在忍不住啦。這不，我們家早早的就熬好了臘八粥。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。一是過年守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意。當然，過年吃餃子也是很重要的。不吃年夜飯是熬不過年的。它長的形貌猙獰，生性兇殘，專吃飛禽走獸、鱗介蟲豸，人們談“年”色變。吃團圓飯是春節(jié)習(xí)俗中最重要的。當新年種聲敲響時，我在心里許下了好好學(xué)習(xí),努力向上的愿望。大家圍坐在電視機前，一邊吃著水果，嗑著瓜子，剝著花生，一邊興致勃勃地看著電視。大家吃著美味，喝著美酒，說著美好的話，真是開心極了。哇！那可太好了，大家吃得滿嘴都是油。媽媽在廚房忙里忙外，不多時，豐盛的飯菜擺上了飯桌。家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇4看，家家戶戶的大紅燈籠已經(jīng)高高掛起來了；聽，淘氣的孩子已經(jīng)噼里啪啦放起鞭炮來了，因為一年一度的除夕之夜已經(jīng)到來了。晚上，大家有的放著美麗的煙花，有的在放許愿燈，美麗極了。這都寓意著我們大家都團團圓圓。家里來了客人，大人們都要拿出好吃的東西來接待客人，小孩子們也都非常開心，因為他們都可以收到壓歲錢。從大年初一到初十，是人們走親訪友的好日子。男女老少都穿上了飄亮的新衣服，出門在外的人趕緊回家團圓。從這天起，人們就開始辦年貨了：買對聯(lián)、買糖果有些人家還要炸東西。按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗，春節(jié)從臘月二十三就開始了?！蹦切『⒈懔⒓赐Ｖ箍蘼晱拇笕耸种袚屵^饅頭就吃，這時周圍的人看見那小孩狼吞虎咽的樣子，都會忍俊不禁的大笑起來。這時，我們就會沖上去，搶饅頭吃，不管饅頭燙手不燙手，搶到以后就一個勁地往嘴里塞，喲，新出爐的饅頭又軟又香，別提有多好吃！有的小孩長得矮小，還沒來得及擠上去搶就被別人搶光了，只能在一旁傷心地哭。做完了饅頭，就把饅頭一個一個地放入蒸籠中。只見那些經(jīng)驗豐富的老年人，一手抓起一個面團，在手心里來回的一搓一揉，然后兩手一合，就壓成一個扁扁的圓形，把餡放入其中，再把四周的邊一拗一擰，一個饅頭就做成了。饅頭做得越多越大就說明來年的運氣越好，財氣越旺。而使我印象最深的卻是過年時做饅頭與吃饅頭時的情景。但在這個小鎮(zhèn)中，卻流傳著許多風俗。一眨眼，昔日的美好時光已過去了，大人們又開始上班忙碌起來，小孩子也開始投入到緊張的學(xué)習(xí)中去了。當然，元宵節(jié)這一天還要吃湯圓，這才能保證一家人在新的一年內(nèi)團團圓圓。元宵上市，又一個節(jié)日高潮到來了，元宵節(jié)條條大路，燈火通明，到處都是賣燈籠、放煙花的人們。初一斷然沒有除夕的熱鬧非凡，卻也不那么平靜，大家都忙著去給長輩、親戚們拜年。到了深夜12點，還要放一大掛鞭炮，表示辭舊歲，迎新春。一會兒哪一家門外放個“蝴蝶仙子”，一只小小的紙蝴蝶帶著銀白色的尾巴，在天空中劃過一道美麗的弧線，然后落下；一會兒這家放一個“沖天炮”，火芯沖上天空，綻放出迷人的光彩。除夕家家都有放鞭炮、吃團年飯、看春節(jié)聯(lián)歡晚會什么的。除夕可真熱鬧，家家飄散著雞鴨魚肉的香味。臘月二十三過“小年”，是迎春的一個禮節(jié)，各家都忙著打掃屋子。孩子們歡喜，大人們忙碌。如我家就是用面條、綠豆、大米、肉丁、土豆丁、黃豆、花生、蘿卜丁放在一起煮成的粥，亂七八糟的一大鍋，不過很好吃的。粥是根據(jù)每個人自己的口味來熬的。臘七、臘八是一年里最冷的時候，老人們經(jīng)常說：“臘八要喝臘八粥，不喝一年就要凍耳冷手。家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇1每個人都有各自不同的家鄉(xiāng)，每個家鄉(xiāng)也有各不相同的節(jié)日習(xí)俗，傳統(tǒng)的節(jié)日有很多，如：中秋、端午、清明、國慶、春節(jié)等……說到春節(jié)，也離我們越來越近了。第五篇：【必備】家鄉(xiāng)習(xí)俗作文【必備】家鄉(xiāng)習(xí)俗作文合集7篇在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。雖然各種地區(qū)的風俗、習(xí)俗不一樣。菩薩三支、門前兩支、皇天后土三支、土地公、土地婆各一支。別人的是拜佛，而潮州人卻是拜菩薩，菩薩臉上呈現(xiàn)出一副解救世人的面孔，一只手托著一個玉瓶，另一支手拿著一條樹枝，樹枝上還有幾滴水，仿佛快要掉下來，我想水有可能是凈化世人的心靈吧。傍晚六點時，潮州人必須要去一個地方，那就是寺廟。不過，奇怪的是，以前，拜祖先時是沒有女人在里面的，而且女人禁拜祖先，只有男丁能進去。正午一點時，潮州人禁穿花花綠綠的衣裳，只能黑、白或者藍。春節(jié)時，有個習(xí)俗十分奇怪，初一或者三十時，全部潮州人要七點至八點起床，一家人把家里所拜的神抬出來，米碗里面插著三根又粗又大的紅蠟燭，擺上的供品有很多：雞、鴨、鵝，還有各家自制的食物。還有一樣是魚，“魚”和“余”的諧音一樣，是象征“吉慶多余，年年有余......”一時間，鐵沖的過節(jié)習(xí)俗說也說不完，如果你想了解更多，那歡迎你來到這里，等你來到這里時，你就能親身感受到它的魅力！家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇8不同地方有不同的文化風俗，而且各有千奇百怪的習(xí)俗。守歲從年夜飯開始，這頓飯得慢慢的吃，大家邊吃邊聊家常話，老人們最遵守這個規(guī)矩了，他們一吃就吃到深夜，而我們這些孩子們則耐不了性子，就跑出去，在外面一起玩爆竹，傳來的歡笑聲把除夕推到了高潮。每到春節(jié)的中午，家家戶戶的人都會敬神（一般都是敬死去的親人）一般敬神都要放置三碗飯和一些菜，然而這些菜不能是被吃過的，要不然是對神的不敬。就像一群紅孩子在活潑亂跳。門上貼著春聯(lián)則有春味，無論再美的房子，就在春節(jié)不貼春聯(lián)，那也不顯得十分美觀。每到春節(jié)的上午，家家戶戶的人都忙不過來。家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇7一年一度的春節(jié)終于來了！街上熱鬧非凡，每個地方有著各自的特色。放鞭炮，是個很危險的活，還會造成環(huán)境污染，但是我還是很喜歡，因為沒有它仿佛就沒有了過年的氣氛。太姥姥今年已經(jīng)95歲了，最喜歡過年，在這個時候也是她最高興的時候，因為屬她的輩分最高，給她磕頭拜年的人也就最多。大年初一拜年是過年的重頭戲。在吃餃子時，我們總是會包很多很多的餃子，有韭菜雞蛋粉條餡兒的、有韭菜豬肉餡兒的、還有羊肉蘿卜餡兒的，其中我最喜歡吃韭菜雞蛋粉條餡兒的了。家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇6我們家鄉(xiāng)的春節(jié)和北方大多數(shù)人家一樣，通常的習(xí)俗就是吃餃子、拜年和放鞭炮。”聽完后我哈哈大笑，對媽媽解釋說：“我在回想昨天晚上的“游神”呢。我睜著茫然的大眼睛，不解地看向了打擾我的人。這把鐵錘，仿佛可以把世間所有的壞人錘死，仿佛可以把冤枉好人的鐵籠錘破。菩薩的眼睛就和普通人的眼睛差不多大，臉上都沒有一絲表情，嘴唇微抿著，好像還為世人犯錯的事情耿耿于懷呢。四周都是靜悄悄的，每個人的臉上都寫著莊重二字，這種逼迫感倒讓我這個小孩子不知所措了。我還注意到，四個人很有默契，抬花轎的肩膀都是一起一落，上下起伏的，菩薩在中