【正文】 (6)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力，配合質監(jiān)部對三名新招員工進行了禮貌禮節(jié)、實。依據。如：郵件收發(fā)，作息時間調整，休閑娛樂、衣物洗滌等。長包房是賓館經濟的主要來源。今年6 7月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務行業(yè)大整頓，對于客房來說來訪登記是很難為服務員的問題，分局要求來訪客人必須拿身份證進行來訪登記，可對于鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧，有的謾罵呵斥服務員，但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋，從沒發(fā)生過打架沖突等事件。(3)開源節(jié)流，降本增效，加強員工節(jié)能意識。床墊四個月翻。并且做好查房記錄，及時反饋，及時糾正，對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來做，例如：飲水機三個月整個消毒清洗，空調網子三個月刷洗，蟑螂藥一年放兩到三次。賓館的主營業(yè)務是客房出租，顧客的滿意就是對我們工作的最大認可，為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境，上半年，中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片，北樓A區(qū)二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。(2)為確保客房出租質量，嚴格執(zhí)行查房制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如：《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的39。開張初，各項工作有待理順。配合經理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現問題及時處理，有疑難問題應及時上報領導。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。協助部門經理做好客房部的日常工作。ktv服務員工作總結4一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領班職責，圓滿完成工作任務。ktv服務員工作總結3年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結，ktv服務行業(yè)也不例外，現將我的ktv服務員工作總結如下：在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務，掌握七大要素：微笑在ktv日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，、最簡潔、最直接的歡迎詞.精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，提高服務技能和技巧.“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.，僅有服務意識是不夠的，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂.重視就是要把每一位客人都視為“上帝”，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的而現實生活中，往往越有錢的39。伴隨著ktv的成長，我也日漸成熟。有備才能無患，從最初的措手不及，到如今任何問題在我面前都能迎刃而解，無不與我善于發(fā)現和總結有關。隨著對工作的熟悉，我對工作中應該注意的事情進行了總結，并有條理地記錄在我的`工作筆記中。從此，我一改往日的作風，不將生活的不良情緒帶入工作，對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。然而微笑也是有學問的，由于領導規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑，剛工作不久，我總是很機械地擠出應付式的微笑，久而久之，微笑或點頭回應的顧客漸漸變少，我變成了可有可無的空氣。二、微笑面對工作工作中，我學會了永遠對顧客微笑。后來我主動思考，將瑣碎的工作理順，時不時地對工作進行總結，漸漸發(fā)現工作越來越順手，我也越來越有成就感。以下是我今年的工作總結。讓顧客在ktv感受到不一般的快樂！ktv服務員工作總結2自從20xx年年初進入ktv工作，算算已經有將近一年的時間了。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩?，F在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別ktv業(yè)尤為激烈。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。而現實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現象。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。一、態(tài)度真誠，熟悉業(yè)務在ktv日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。工作著并快樂著是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的，所以在平常的工作總結中找到自己的服務技巧。在自己的工作總結中發(fā)現最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的.。這是作為一名ktv服務員工作中非常重要的一點。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環(huán)節(jié)。工作中善于發(fā)現問題總結解決問題的服務技巧知識。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。回顧開業(yè)的三年，我們走過的路很不平坦，從開業(yè)初的“不落的太陽工程”到“xx計劃”和“奔馬計劃”，從開業(yè)時的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展，我們一步一個腳印，一年上一個新臺階。說明自從KTV娛樂場所加入金鑰匙組織以來，我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了KTV娛樂場所的發(fā)展；第六、KTV娛樂場所刊物《員工之聲》被評為xx—xxxx旅游飯店協會飯店優(yōu)秀刊物；第七、經過大量的準備工作，KTV娛樂場所管理手冊和員工守則已出版，這是我們開業(yè)三年來工作經驗的總結，是全體員工智慧的結晶；第八、經過在奔馬年的一系列培訓，KTV娛樂場所員工得到很好的發(fā)展，一批專業(yè)知識過硬、綜合素質高的優(yōu)秀員工脫穎而出。第二、“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中，改善了員工的工作和生活環(huán)境，使員工的服務質量和服務技能得到保障。我謹代表KTV娛樂場所董事會向全體員工致以新年的問候和祝福！一、過去一年的工作總結剛剛過去的一年，是我們xx大KTV娛樂場所發(fā)展極重要的一年，是承上啟下、繼往開來的一年，也是我們KTV娛樂場所在開業(yè)伊始就制定了三步走戰(zhàn)略規(guī)劃：第一步，按四KTV娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資；第二步，進行員工隊伍的素質教育和培訓，從根本上提高各級員工的素質，以五的管理和服務創(chuàng)建真正的四KTV娛樂場所；第三步，從管理中要效益，立足xx，向外輻射，推出xx品牌。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的，所以在平常的工作中找到自己的服務技巧。在自己的工作中發(fā)現最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的`成長。這是作為一名KTV服務員工作中非常重要的一點。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環(huán)節(jié)。工作中善于發(fā)現問題和解決問題的服務技巧知識。在20xx年我的能力得到了很大的提高，20xx馬上就要結束，馬上迎來20xx年，在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務。來貴場所的時間雖然不是很長但是在這里我們也學到了很多的東西，作為一名普通的服務員，我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸，非常感謝各位領導的關心和照顧，在我們這個普通的崗位上，我也有了很深的感悟。我認為一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質，有沒有吸引力，只有你具有切實的設施，我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質的服務，我們在20xx年并不是做一些表面的工作，而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!回首20xx年。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。擺放在工作臺位置的酒杯要方便操作，加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方，不加冰塊的酒杯放在其他空位，啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰柜冷凍。不常用的酒放在酒架的高處，以減少從高處拿取酒的麻煩。瓶與瓶之間要有間隙，可放進合適的酒杯以增加氣氛，使客人的感覺得到滿足和享受。瓶裝酒的擺設一是要分類擺，開胃酒，烈酒，餐后甜酒分開。擺設要有幾個原則，這就是美觀大方，有吸引力、方便工作和專業(yè)性強，酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。 餐巾(鏡布、口布)主要用于擦杯。七、更換棉織品：酒吧使用的棉織品有兩種：餐巾和毛巾。吸管、調酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上，量杯 、冰夾要浸泡在干凈水中。④、酒杯。橙汁、檸檬汁要先稀釋后倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。③、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺前面，以備調制時取用。②、取放冰塊，用桶從制冰機中取出冰塊放進工作臺上的冰塊池中，把冰塊放滿。從瓶中取出少量咸橄欖放在杯中備用，紅櫻桃取出用清水沖洗后放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡，表面太粘)備用。值班的調酒員要準確地清點數目，記錄在案，以便上級檢查。上面清楚地記錄酒吧每日的`存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。這是調酒員要認真對待的。特別是果什及水果食品更是如此。補充酒水一定要遵循先進先出的原則，即先領用的酒水先銷售使用，先存放進冷柜中的酒水先賣給客人。三、KTV酒水的補充工作：將領回來的酒水分類堆好，需要冷藏的如啤酒。一般每星期領用一到兩次。百貨包括各種表格(酒水供應單、領貨單、調撥單等)筆、記錄本。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱，以免造成誤差，領貨后要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。②、領取酒水。由于酒杯和瓷器用品很容易損壞，所以他們的領用和補充是每天都要做的工作。先用濕布和清潔劑擦洗干凈污跡，再用清水抹干凈。⑤、冰箱清潔。瓶裝酒在散賣或調酒時，瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑，特別是餐后甜酒，由于酒中含糖多，殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀。工作臺是不銹鋼材料，表面可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗，清潔后用干毛巾擦干即可。清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。表面光滑。③、吧臺與工作臺的清潔。②、酒杯及用具的清潔與消毒。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂！ktv服務員工作總結11一、KTV吧臺的清潔工作：①、地面清潔。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。現在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別ktv業(yè)尤為激烈。真誠熱情好客是中華民族的美德。細膩主要表現于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。準備即要隨時準備好為客人服務。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。也真誠希望今后大家繼續(xù)團結協作，共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。(二)20xx年上半年客房工作中存在的不足:一 領班管理層自身勞動能力強, .(三)2xxx年下半年客房部工作重點安排想法如下：在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合，做到舊的能修完用的盡量不換新的，減少維修費用，給賓館減少不必要的損失。四月份在支援災區(qū)活動中，客房每一名員工都主動捐款，客房三十位員工捐款數1140元。 會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。(6)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力，配合質監(jiān)部對三名新招員工進行了禮貌禮節(jié)、實際操作的培訓，按照規(guī)范要求進行實際操作和訓練，從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改進的依據。為達到長包房客人的滿意，對現有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求，提供個性化服務。(5)努力拓展長包房業(yè)務。(4)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。并做好記錄，這樣就避免疏忽漏洞，以便更好的服務于顧客，使賓