食品安全檢查方案[最終定稿](參考版)
2024-10-25 03:49本頁面
【正文】 各領(lǐng)班務(wù)必妥善安排，保證順利通過最后一次檢查。5：促銷商品品嘗注意衛(wèi)生。3：所有人員健康證上墻。（重點檢查）2：商品干凈整潔、明碼標(biāo)價、擺放整齊。因此，我鎮(zhèn)會根據(jù)此次專項活動形成食品安全保障機制，常抓不懈，從而營造好食品安全氛圍，真正保障人民群眾食品健康，促進(jìn)我鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展。通過本次檢查，增強了我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全管理意識，及時發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全隱患，為“元旦、春節(jié)”期間的食品消費安全提供了有力保障，讓廣大人民群眾對食品消費放心。餐飲單位及學(xué)校食堂的食品倉庫內(nèi)物品均分類、離墻、離地存放；未發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品；副食店、小超市、餐飲經(jīng)營場所等內(nèi)外整潔、環(huán)境衛(wèi)生、布局合理，保潔設(shè)施齊全，各項食品安全措施基本落實到位。四、加強整改、常抓不懈此次“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項檢查活動共出動檢查人員30人次，檢查了小超市、副食店30余家，餐飲單位7間，學(xué)校食堂2所。此次專項檢查活動主要采取了專業(yè)對口、分工負(fù)責(zé)的方法，其中衛(wèi)生院主要針對食品原料的采購渠道是否合法、從業(yè)人員身體狀況是否健康、食品加工過程是否符合衛(wèi)生要求、餐飲用具是否清潔消毒等方面等進(jìn)行檢查；動物防疫站主要針對三里鎮(zhèn)市場、餐飲單位、學(xué)校食堂的蔬菜、禽畜肉類檢疫證明是否到位進(jìn)行檢查；其他成員主要針對食品保質(zhì)期、食品商標(biāo)等方面進(jìn)行檢查。檢查人員還重點強化對農(nóng)村食品安全的監(jiān)管，對農(nóng)村小商店、副食店加強了整治。檢查人員把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點，有效地防范食品安全違法違章行為。同時通過廣播臺、展板、宣傳單等形式加強人民群眾對食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)的了解，在全鎮(zhèn)上下形成重視食品安全，共度美好佳節(jié)的氛圍。節(jié)日期間，各村（社區(qū)）、各部門、食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組采取多種手段和形式，普及食品安全相關(guān)知識，營造注重食品安全節(jié)日氛圍，增強人民群眾的食品安全和自我防護(hù)意識，提高食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營理念。會議還一致通過了“兩節(jié)”期間食品安全專項檢查工作實施方案，要求各村（社區(qū)）、各部門高度重視此次專項活動，積極配合，強化監(jiān)管，切實履行職責(zé)，提高查處力度，防止安全事故發(fā)生，確保人民群眾度過安定祥和的節(jié)日。牛店鎮(zhèn)高村小學(xué) 2015年11月19日第四篇：食品安全檢查開展元旦春節(jié)期間食品安全專項檢查活動總結(jié)時值元旦、春節(jié)來臨，為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全，確保節(jié)日市場繁榮穩(wěn)定，真正做到保障人民群眾的身體健康和生命安全，讓人民群眾過上愉快、安全、放心的元旦、春節(jié)，我鎮(zhèn)從2011年12月20日至2012 年1月20日開展了“兩節(jié)”期間食品安全專項檢查活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：一、高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)為切實做好“兩節(jié)”期間的食品安全保障工作，我鎮(zhèn)高度重視，提早部署。并教育學(xué)生不做超員車，不做無證車等教育。簽訂并落實班主任班級安全責(zé)任狀、值周教師
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