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正文內(nèi)容

廚師聘用合同(參考版)

2024-10-24 22:03本頁面
  

【正文】 1若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M行工資下浮。甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。甲方代表簽字: 乙方簽字:聯(lián)系方式: 聯(lián)系方式:年 月 日 年 月 日第五篇:廚師聘用合同廚師聘用合同甲方:乙方:經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:一、甲方權(quán)力與職責(zé)甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。受聘人中途到外單位應(yīng)聘,須經(jīng)本公司批準。甲乙雙方要認真履行聘約,如無正當(dāng)理由,中途不得無故解聘、辭聘,否則,要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟損失。(2)甲方撤消或解散。雙方未達成一致意見的,原合同效力不變。第六條 合同的變更、解除和終止崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。(9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規(guī)定。(7)乙方人員需遵守禾順作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給企業(yè)造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān),并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。(3)因乙方出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方自行承擔(dān)。2,乙方的權(quán)利與職責(zé)(1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。(2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。第四條 勞動報酬及待遇,基本薪金為人民幣_________元。第一條 合同期限合同生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。第六條附則(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。第五條雙方約定的其它事項本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。所造成的損失由乙方負責(zé)。第四條聘用合同的終止與解除(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。(二)、甲方在每月某日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預(yù)支1個月工資。(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。第一條聘用合同期限本聘用合同期限自___年___月___日至___年___月___日。本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。此合同若與本校有關(guān)制度相悖,以本合同為準。乙方每單位月期滿后,推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。保時保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。愛護保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費原材料。確保每天到位,持證、著裝上崗。乙方連續(xù)累計工作22天為一個單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。為每個工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。一、甲方職責(zé):甲方維護乙方在校期間的合法權(quán)益。五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。刀具、面板用消毒鍋消毒。二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。 食堂人員須知:一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。組成部分與合同具有同等法律效力。八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責(zé)聘用人員的工資賠付。其它上班時間為月工資,但病假需出具醫(yī)院正規(guī)假條,否則扣除當(dāng)天工資20元一次,事假扣當(dāng)天工資30元一次,法定節(jié)假日不扣工資。五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園將有權(quán)解除合同 。)三、工作人員必須嚴格遵守本園廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度。二、工作人員必須交身份證、健康證復(fù)印件。若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。二、乙方權(quán)力與職責(zé)乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。乙方每月總工資為人民幣___元,每___月___日~___日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:不遵守甲方管理制度,不服從工作安排。乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生,清理垃圾。菜品,同時在節(jié)約成本的前提下盡量保證營養(yǎng)。三、乙方工作職責(zé)及要求乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項規(guī)章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設(shè)備。甲方為乙方提供免費工作餐。二、工作待遇甲方支付乙方工資每月____________元,甲方不再支付其他任何費用。甲方: 乙方(姓名): (簽字) 簽約代表人:(簽字) 身份證號碼職稱: 戶口所在地地址:________年____月____日________年____月____日聘用廚師合同范本9甲方:乙方:身份證:經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。第三條:勞動報酬乙方月工資為: 元月乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。乙方在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。乙方負責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責(zé)。第二條:協(xié)議內(nèi)容甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的`基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。甲方:乙方:合同簽訂:聘用廚師合同范本8招聘方: 簡稱甲方。(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時,甲方解除本合同。第四條聘用合同的終止于解除(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚,在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。情況,月工資1000元,個人保險300元,合計每月1300。(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。第一條聘用合同期限本聘用合同期限自年月日至年月日。經(jīng)查,此行為是他(她)(他們)按合同自愿精神簽訂的。十五、不可分割協(xié)定上述條款規(guī)定構(gòu)成本合同雙方當(dāng)事人之間唯一的,不可分割的協(xié)定,該協(xié)定將取代任何其他書面、口頭和其他形式的協(xié)定。在怨情或爭議解決期間,雇主和雇員的雇傭關(guān)系存在,經(jīng)
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