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學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)(參考版)

2024-10-23 14:50本頁面
  

【正文】 但這離上級衛(wèi)生部門的要求還有一定的差距,我們將不斷克服薄弱環(huán)節(jié),努力提高我鄉(xiāng)的食品衛(wèi)生水平,讓廣大市民群眾對食品消費(fèi)質(zhì)量放心,為我鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)又好又快的經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的食品衛(wèi)生安全局面。三、建立機(jī)制,確保長效由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動(dòng),建立了多部門聯(lián)動(dòng),定期或不定期的檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時(shí)加大了宣傳力度,大力宣傳食品安全知識,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個(gè)學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面。周邊副食店均屬無證經(jīng)營,從業(yè)人員無健康證。檢查情況表明,我鄉(xiāng)學(xué)校食堂衛(wèi)生總體秩序良好,周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生總體秩序不佳。二、突出重點(diǎn),監(jiān)督到位為確保這此專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效,我們充分發(fā)揮衛(wèi)計(jì)中心所有協(xié)管員的作用,對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況,食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查,主要檢查索證資料、標(biāo)簽標(biāo)識及感官質(zhì)量;學(xué)校食堂加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查;餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實(shí)情況;中小學(xué)校是否供應(yīng)鹵味等冷菜,學(xué)校食堂是否有外購冷菜涼菜等作了重點(diǎn)檢查?,F(xiàn)將整治工作總結(jié) :一、領(lǐng)導(dǎo)重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組我鄉(xiāng)根據(jù)文件精神,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,制定了開展學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案,并成立了由楊業(yè)主任為組長,申時(shí)喜、孫成端副主任為副組長,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管人員、公共衛(wèi)生人員,傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件上報(bào)負(fù)責(zé)人等多人參與,學(xué)校、政府、全力支持,確保此次活動(dòng)高效有序開展。我們要將食品安全專項(xiàng)整治工作長期堅(jiān)持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除中心校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。同時(shí),加大了宣傳力度,食藥所在興峰鄉(xiāng)政府的領(lǐng)導(dǎo)下聯(lián)合興峰鄉(xiāng)衛(wèi)生院于6月22日在興峰場舉辦了食品藥品安全宣傳活動(dòng),大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心。但也發(fā)現(xiàn)了一些問題,有的副食店缺進(jìn)貨記錄臺賬,有的餐飲店衛(wèi)生情況不是很理想,我們將監(jiān)督經(jīng)營者進(jìn)行有效的整改,確保此次專項(xiàng)整治工作取得成效。此次活動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法人員9人次,共檢查了學(xué)校食堂1所、學(xué)校周邊飲食店3家、學(xué)校周邊副食品店9家。二、突出重點(diǎn),監(jiān)督到位根據(jù)文件精神,專項(xiàng)整治小組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食店餐飲許可證、從業(yè)人員健康證持證情況;食品及原料質(zhì)
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