【正文】 八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。六、嚴(yán)格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營，杜絕超范圍經(jīng)營。食品進貨查驗記錄保存二年。三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。承諾人（法定代表人或業(yè)主）：（簽字、公章）年月日第五篇：餐飲服務(wù)承諾書餐飲服務(wù)承諾書我是食品餐飲服務(wù)單位（個人）,為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。不購進、不使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品。保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系，建立完善各項規(guī)章制度，提高自身管理水平，不生產(chǎn)經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的、經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)的從業(yè)人員，保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康，保持良好的個人衛(wèi)生。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責(zé)，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。作為食品安全責(zé)任主體，我（們）深知，食品安全與否關(guān)系到消費者的人身健康和生命安全。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對貴校師生和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。六：加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。五：嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。四：嚴(yán)把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。三：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。承諾單位（蓋章）： 負責(zé)人（簽名）：承諾日期： 年 月 日第三篇：餐飲安全服務(wù)承諾書餐飲安全服務(wù)承諾書為保障師生的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向貴校公開承諾：一：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受處罰，歡迎各界予以監(jiān)督。五、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，通風(fēng)、排煙、防蠅、防塵、防鼠和廢棄物處理設(shè)施完備，供加工和飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保證從業(yè)人員身體符合從事食品操作的39。四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為。三、食品貯存分類、分架、隔墻、離地，禁止存放有毒、有害及個人生活物品。二、嚴(yán)把食品原料采購關(guān)。如有違法行為，本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果。九、餐廳設(shè)置醒目的禁止吸煙禁語和標(biāo)志，并配備專（兼）職人員對吸煙者進行勸阻。七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五?！保▽Ｈ瞬少彙Ｈ吮９?、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。承諾單位負責(zé)人：根據(jù)鎮(zhèn)政府的宣傳，我知道我鎮(zhèn)正在創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為了支持配合鎮(zhèn)政府創(chuàng)建工作，提升我鎮(zhèn)食品安全的質(zhì)量，保證我鎮(zhèn)創(chuàng)建的成功，我鄭重向鎮(zhèn)人民政府政府承諾：一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。餐飲具，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內(nèi)用“一盆水”和“一塊抹布”擦洗茶杯，酒杯等餐飲具陋習(xí)的發(fā)生。五、嚴(yán)把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬且記錄規(guī)范完整不采購腐敗變質(zhì)，有毒有害，來歷不明的食品原料及食品。四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。無餐飲服務(wù)許可證不從事經(jīng)營活動，餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。本店將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。全面推行“六T”管理法，做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進。定期組織從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育，保持良好個人衛(wèi)生。承諾單位名稱：法定代表人或業(yè)主簽字：年 月 日餐飲服務(wù)安全承諾書12親愛的顧客們：你們好！為保護廣大消費者的身體健康及生命安全，本店鄭重承諾：嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，依法誠信經(jīng)營，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，嚴(yán)把食品采購質(zhì)量關(guān)。承諾人單位：承諾人簽名：年月日餐飲服務(wù)安全承諾書11為進一步加強食品安全管理，保障餐飲服務(wù)食品安全，維護消費者合法權(quán)益，本單位鄭重承諾：嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營。承諾人：xxx日期：20xx年xx月xx日餐飲服務(wù)安全承諾書10為確保餐飲服務(wù)食品安全，維護群眾身體健康，作為餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員，我在此鄭重承諾：本單位從事餐飲服務(wù)活動持有餐飲服務(wù)許可證，食品從業(yè)人員持有健康證、餐飲服務(wù)相關(guān)知識培訓(xùn)合格證上崗；加強本單位餐飲服務(wù)管理工作；認真落實食品原料采購索證、索票及驗收登記制度；不使用病死或死因不明的`畜禽及制品；實施餐飲具消毒，使用合格的餐飲具；加工、儲存食品做到生