【正文】 一年來，經(jīng)過全體。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經(jīng)營指標這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的經(jīng)營指標，下面對部門的工作進行一下總結：客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。最后，愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里，更加團結互愛，共同書寫酒店嶄新的篇章！回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結和新一年里工作的初探設想。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓課，從公司最基層的我們開始提高能力與素質。資源節(jié)約方面。已達到相互監(jiān)督共同進步的目的。團隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動。（2）提高服務質量，美化客房內(nèi)飾，提供一些個性化服務和超值服務，使客人有一種賓至如歸的感覺。留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等。酒店設施設備的保養(yǎng)工作。反之則……這只是三個層面之間的傳達，如果是再多幾個層面的話后果可想而知。例如主管傳達領班做一樣事100 %，領班傳達給服務員90 %，服務員聽了90 %，但只做了80 %。對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級，并做好檢查工作。作為一個基層管理領班也要對他們做好現(xiàn)場督導和指導，確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。下面是全年工作總結和計劃：在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。酒店客房部年終工作總結14歲月如梭，又一年光景！我們又隨著藍天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。努力做好本職工作。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛(wèi)生，做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。在下一年里我會協(xié)助各位領導和部長做好客房部的日常工作，合理安排樓層服務員的值班、換班工作。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽，我班組的李丹獲得了第二名的好成績。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生?？头吭O施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：，如牙膏可做為清潔劑使用。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。為確?？头砍鍪圪|量，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工作情況作工作總結如下：由于開業(yè)前工程改進問題比較多，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調整過來。在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛(wèi)生。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng)，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。四、明年的工作計劃積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。第二、有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。二、加強自身學習提高業(yè)務水平雖然我的職務只是一名領班，但要做到優(yōu)秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步，在管理能力，協(xié)調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!酒店客房部年終工作總結12回顧這一年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現(xiàn)將半年來的工作情況總結如下：一、日常管理工作樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作，但XX對我來說是一個全新的工作環(huán)境。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。規(guī)范留言服務，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。認真做好上門散客的銷售工作。規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。細化服務措施，提高賓客滿意度。，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。3：各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。由于各種原因，使部門工作中存在一些問題：容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。查退房后拔掉取電卡。，降本增效，從點滴做起。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。20xx年部門完成了以下工作：、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。工作的整體回顧：一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。酒店客房部年終工作總結篇二緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。五、衛(wèi)生工作長抓不懈，做為工作的一個重點加以跟進。三、重點跟進對客服務工作，提供規(guī)范化服務，在規(guī)范化的服務上進一步提供個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。工作計劃：在20xx年10月份以工作基礎上在上級領導下繼續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風，彌補工作中不足的地方，對工作進行合理計劃、安排和總結，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門各項工作，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降，盡最大努力完成上級下達和各項任務指標，現(xiàn)有計劃有：一、增加客房房在編人員的補充工作。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。以上此問題反映給相關部門進行處理。五、物品配備及維護：酒店開業(yè)在布草投入方面不足，再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導致布草嚴重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關。四、衛(wèi)生方面：為確保客房出售質量，堅持床上用品一客一天一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作。規(guī)范了服務用語，對客禮貌服務等等。三、員工培訓及對客服務禮貌禮儀：規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量?？头繌臉I(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受能力較差。二、人員方面：由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。%、。酒店客房部年終工作總結11酒店自試營業(yè)至今已1年有余，在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。3。2。由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：1。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。2。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財富，在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善。外圍植物養(yǎng)護不到位，室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調，品種單調。ic制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低?？腿讼词謺r，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成丟失。三、工作上的不足之處及體會。設施設備維保計劃未落實到位。部分酒店崗位制服未更換。為提高商務客房的檔次，酒店曾對其商務樓層裝修一番，重新裝修過的客房其配制的客用品還是老式的，原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢及經(jīng)濟角度但又不失檔次的客用品考慮，如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式，但這一計劃因價格原因未能與供應商談妥而擱淺。從環(huán)保、經(jīng)濟角度考慮，準備將今年所有客房都換成布制洗衣袋，起初是用報廢床單加工而成，但不耐用，不美觀，若購買新的布制洗衣袋一次性投入會很大。衛(wèi)生間擺放環(huán)?？鹜瑯右鉃槿绱?，這樣即為國家節(jié)約了水能源，同時為酒店節(jié)約了4萬元的布草洗滌費。為提倡環(huán)保，創(chuàng)綠色飯店。自10月底簽訂協(xié)議試行一個月以來，效果比較明顯，也隨之為酒店增加了一份額外收入。1與宅急送公司合作，為客人提供更為方便、快捷的郵寄及行李托運業(yè)務。我們通過不斷摸索，根據(jù)酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間，提前做好人員安排，每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知，中班員工都主動留下和夜班員工一起查房，同時還要繼續(xù)當日的工作，工作非常辛苦，但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長，也確保了查房的及時準確性，員工豪無怨言，據(jù)統(tǒng)計，今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。確保查退房及時、準確。提高散客房價，增加客房銷售收入，前臺實施up sall方案。同時服務創(chuàng)新需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務才能打動客人。總之，為客人提供超出客人期望值的服務一直是我們努力的目標。改變以往的開夜床方法，使我們的服務更具個性化、人性化。服務體現(xiàn)于細節(jié)，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺。為了與時俱進，我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓。開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。開展技術大練兵，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在20xx年客房質量達標率為98%。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在20xx年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員