【正文】 同時強(qiáng)化學(xué)校食堂財務(wù)核算和內(nèi)控制度建設(shè)，防止滋生腐敗行為。（2）學(xué)生就餐時由監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)或值周教師監(jiān)控用餐就餐全 3 過程，以避免事故發(fā)生。⒏用餐管理細(xì)心到位，確保就餐安全有序。⒎科學(xué)合理調(diào)整進(jìn)餐時間。⒌制定營養(yǎng)食譜并公示，每周及時公示營養(yǎng)餐食材價格。⒊營養(yǎng)餐采購員、驗收員、保管員統(tǒng)一驗收貯存，統(tǒng)一留樣，接收時根據(jù)營養(yǎng)餐工作人員職責(zé)，逐項登記，并索證索票備查，認(rèn)真填寫入庫登記表，不接收過期變質(zhì)的食材。⒉營養(yǎng)餐監(jiān)督員全程監(jiān)管營養(yǎng)餐供應(yīng)工作，做到把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制，建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度，及時索取每批食品的合格證。（四）健全制度，落實職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)督，實施到位。（三）加大投入，確保營養(yǎng)餐順利運行。營養(yǎng)餐是一項惠及民生、事關(guān)祖國未來發(fā)展的德政工程，是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關(guān)愛，是對祖國未來發(fā)展的高度重視，讓學(xué)生的身心得到健康的發(fā)展，教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷。（二）加強(qiáng)營養(yǎng)工作宣傳力度，營造良好的輿論氛圍。各項制度健全，各種表冊收繳歸檔，并不斷完善各項管理制度。在每學(xué)期開學(xué)前，我校組織召開了全校教職工會議，學(xué)習(xí)有關(guān)營養(yǎng)改善計劃文件精神，確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康成長，不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想，成立了“營養(yǎng)餐改善計劃”實施領(lǐng)導(dǎo)小組，成立學(xué)?！盃I養(yǎng)改善計劃”膳食委員會及制定了各領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)職責(zé)、制定營養(yǎng)改善計劃實施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程，突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。義務(wù)教育階段有6個教學(xué)班，2016年秋季學(xué)期全校共有在校學(xué)生174人，2017年春季學(xué)期共有在校學(xué)生175人，全部享受免費營養(yǎng)午餐。為了更好地落實此項工程，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，我校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作，按照上級教育行政部門的統(tǒng)一部署，結(jié)合本校實際，精心組織，統(tǒng)一安排，認(rèn)真組織“營養(yǎng)改善計劃”的實施。以上匯報，如有不妥，請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指出。四是加強(qiáng)食堂建設(shè)。我們已制定了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（草案）》，經(jīng)縣政府同意后，將予以印發(fā)。同時加大營養(yǎng)改善計劃宣傳力度，通過電視、告家長書、板面等形式向全縣廣大家長和學(xué)生宣傳這項惠民工程。二是深入開展培訓(xùn)宣傳。協(xié)調(diào)縣衛(wèi)生部門組織開展全縣試點范圍內(nèi)學(xué)生的健康體檢，組織體檢隊到試點校以受檢學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一檢測。三是學(xué)生流動性較大，這就對縣營養(yǎng)辦、學(xué)校的學(xué)生實名制數(shù)據(jù)采集和管理增加難度。二是點多面廣，學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。三、存在問題及困難一是全縣食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，工程建設(shè)任務(wù)重。衛(wèi)生部門對學(xué)生營養(yǎng)食譜和營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見，質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)組織對供貨企業(yè)食品生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管，食品藥品監(jiān)督管理部門切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。目前，學(xué)生實名制信息數(shù)據(jù)正在采集當(dāng)中。（五）實行實名制管理，強(qiáng)化監(jiān)督檢查一是嚴(yán)格按照上級要求，我縣將對所有實施計劃的學(xué)生實行實名制管理，明確管理對象，細(xì)化管理信息，嚴(yán)格管理規(guī)程，堅決杜絕虛報冒領(lǐng)營養(yǎng)餐經(jīng)費的行為和現(xiàn)象。規(guī)劃投資萬元，全面滿足學(xué)校營養(yǎng)餐供應(yīng)需求。（四）加強(qiáng)食堂建設(shè)，配備專業(yè)人員根據(jù)全縣所學(xué)校營養(yǎng)改善計劃硬件設(shè)施規(guī)劃需求，結(jié)合我縣各中小學(xué)校食堂現(xiàn)狀，我縣今年需新建食堂平米?？h教科局、學(xué)校通過會議傳達(dá)形式向師生、家長和社會宣傳營養(yǎng)改善工作，隨著工作的啟動和推進(jìn)，我們將豐富宣傳方式，采取告家長書、板報、電視、宣傳資料等形式做好宣傳工作，使這項惠民政策能家喻戶曉，深入民心，引導(dǎo)家長重視學(xué)生營養(yǎng)問題，積極參與學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，推動學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。供餐模式為以企業(yè)送餐為主，食堂供餐為輔；供餐內(nèi)容為：以課間加餐為主，提供午餐為輔。各學(xué)校也建立健全了營養(yǎng)餐的驗收、儲存、加工、發(fā)放、組織學(xué)生就餐、臺帳檔案、食用安全、食品留樣、保鮮、宣傳教育、廢料回收等專項管理制度，制定食品儲藏、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，確保了工作啟動后各個環(huán)節(jié)有章可循，做到按制度管理、按制度辦事。三是健全管理制度。二是制定實施方案。一是成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。二、主要工作（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立工作機(jī)制農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)的社會工程，實施“營養(yǎng)改善計劃”，讓全縣所有農(nóng)村中小學(xué)校學(xué)生吃上衛(wèi)生營養(yǎng)、可口、熱乎的營養(yǎng)餐，任務(wù)繁重，責(zé)任重大。按照縣長辦公會議研究決定，我們通過公開招標(biāo)的方式，確定供貨企業(yè)，企業(yè)與各學(xué)校簽訂了供貨協(xié)議，并相應(yīng)制定出周密的供貨方案，以確保計劃啟動后各項工作有序開展，學(xué)生營養(yǎng)餐做到“質(zhì)量、安全、營養(yǎng)”三保障。供餐時間為課間加餐，供餐內(nèi)容為。（4）供餐模式。這樣，全縣試點范圍為全縣所有中小學(xué)校，共所，其中：農(nóng)村義務(wù)教育中小學(xué)生人，縣城學(xué)生人（小學(xué)人，初中人，高中人），人數(shù)共計人。按照上級要求，計劃本應(yīng)只在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生中實施，但由于我縣近年來不斷加大學(xué)校布局調(diào)整力度，農(nóng)村學(xué)校數(shù)量銳減，其原有學(xué)生大多進(jìn)入縣城就學(xué)，現(xiàn)全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)