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正文內(nèi)容

學校食品衛(wèi)生安全事故應急預案[范文模版](參考版)

2024-10-17 15:46本頁面
  

【正文】 本預案自發(fā)布之日起實施。學校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照有關規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;對處置不當,貽誤戰(zhàn)機,造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人,要勸其引咎辭職或責其辭職,或給予免職處理。(5)食品安全事故善后處置工作結(jié)束后,學校事故應急小組總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結(jié)報告,報送縣教育局和縣食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。(4)突發(fā)事件發(fā)生后,由相關班主任和學校食品衛(wèi)生安全事件應急領導小組先期統(tǒng)一指揮應急處置,并在1小時內(nèi)向縣教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告情況。(2)發(fā)生較大事件,啟動本應急預案,并報縣教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部組織有關單位和相應力量進行應急處置。處置措施(1)發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。報告時間不得超過事發(fā)后1小時,不得遲報、謊報、瞞報和漏報。預警及時接受上級部門發(fā)布的預警并及時采取相應對策。四、運行體系監(jiān)測學校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系,建立通暢的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡,通過日常監(jiān)測和抽檢,加強對學校衛(wèi)生、食堂餐飲等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,建立重大食品安全信息資料檔案。三、救助體系學校根據(jù)上級要求,成立學校食品衛(wèi)生管理領導小組,出現(xiàn)安全事故時,由食品衛(wèi)生管理領導小組統(tǒng)一指揮應急處置工作。及時反應、快速行動:學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延,有效開展應急救援工作,認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控,及時分析、評估和預警。明確職責、落實責任:學校按照“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制,實行分級管理、分級響應,落實各自職責。一、工作原則全程預防、全程控制:本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學校食堂學生營養(yǎng)餐食用環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及食物中毒事件。(8)食堂負責人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關材料和樣品。向患者了解食物中毒的經(jīng)過,可疑食品、中毒人數(shù),并預測發(fā)展趨勢。(5)德育處做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒;負責家長的疏導工作;學校制定專人接受新聞部門采訪;協(xié)助學校領導做好善后處理工作。(4)班主任負責協(xié)助校醫(yī)護理患病學生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護理在班級進行。(2)由學校負責立即向上級衛(wèi)生部門報告,報告時間間距離發(fā)病時間不得超過 2 小時。)收集相關病情信息、食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查、處理。)立即報告學校安全工作領導小組,啟動應急預案,采取搶救措施。、在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后,及時報告學校安全領導小組,學校應及時報告鎮(zhèn)衛(wèi)生院,由鎮(zhèn)醫(yī)院初步檢查確定,做出以下措施:(1)觀察病情,對癥處理。五、制定切實可行的預防食物中毒的措施和應急預案。四、加強對師生食品衛(wèi)生和飲水衛(wèi)生安全的教育管理。三、督促食堂業(yè)主及從業(yè)人員落實上崗體檢與培訓制度,落實食品采購、貯存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。搶救小組 組 長:何正勇 成 員:全體教職員工四、學生食品衛(wèi)生安全事故善后處理小組 組長:廖強副組長:嚴瑞文、官志軍、鄧先橋、胡貴武、何正勇組員:李兆江、周國方、黃強、范世平、梁爽、李彬、官云劍、陳顯松、童化、王世平、陳盛林、沈正瓊、王武玉、全體班主任各領導小組主要職責:一、嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關法律和文件要求,建立和健全學校食品衛(wèi)生,飲水衛(wèi)生安全管理與責任制度。學校食品安全事故領導小組為了切實抓好學校安全工作,全面落實食品衛(wèi)生管理制度,嚴防食物、飲水中毒,保障師生飲食安全,特成立學校食品衛(wèi)生安全管理領導小組:一、學校食品衛(wèi)生安全管理領導小組 組長:廖強副組長:嚴瑞文、官志軍、鄧先橋、胡貴武、何正勇組員:李兆江、周國方、黃強、范世平、梁爽、李彬、官云劍、陳顯松、童化、王世平、陳盛林、沈正瓊、王武玉二、學校食品安全衛(wèi)生檢查、搶治小組 組 長:何正勇成 員:李兆江、官云劍、王世平、童化、陳盛林、沈正瓊、王武玉三、學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件搶救小組主要負責傷員的救治,車輛調(diào)度部門協(xié)調(diào)工作和搶救工作。本預案由學校負責解釋。涉嫌犯罪的,移交有關部門處理。六、其他學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。報告的主要內(nèi)容包括:事件的種類、發(fā)生的時間、地點、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問題等。(3)發(fā)生重大突發(fā)事件,啟動本應急預案,并在區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部處置工作領導小組領導下開展工作。學校食品衛(wèi)生安全事故應急領導小組啟動本應急預案,配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全
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