【正文】 個人認為自己據有良好的綜合協(xié)調能力，但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方面特需能力，如文字表達能力，落實能力、行政能力、綜合協(xié)調能力等，但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實需要和酒店職能特點上看，要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。在設備的選購、維修和運行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術、新材料。工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。對各部門進行空調、水電設施的使用和節(jié)能常識的培訓。對主要耗能設備如：空調系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析，制定出利于節(jié)能的運行程序。采取必要的技術措施。我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路，計劃從以下幾方面入手，促進能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：建立精干、高效的工程服務隊伍做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識。創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質。如一臺設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費大量時間，如果你有足夠的經驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。為進一步提升個人業(yè)務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動，低壓電器，protel99se（電路板制作）51單片機，avr單片機，pic單片機，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。從剛畢業(yè)時只具備基礎的理論知識的我，在工程部近6年的工作使我各項技術都得到了加強與提高，6年工作酒店內的各類電器如洗衣房設備，廚房設備，客房設備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網絡交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸。只有酒店員工個人素質及業(yè)務技能的提高，才能夠使企業(yè)進步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內在動力。繪制施工圖，領班必須具備熟練的施工技能。做好酒店設備的運行、檢修記錄和技術檔案，每月定期報主管審閱；熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內外結構，附屬設施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設備的性能和使用狀況。并負責計劃實施；經常巡視酒店各區(qū)域，掌握設施設備的運行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應及時組織人員搶修。對管轄設備要嚴格做到設備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好。做好酒店工程管理，是酒店經營取得成功的關鍵之一。一個現(xiàn)代化的酒店設備設施費用已占總價的1/3還多。工作期間，本人一直勤奮學習，刻苦鉆研，通過學習掌握了較為扎實的理論與實踐基礎。有強烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則。只有不斷加強對服務員的思想道德建設，才能提高酒店在市場上的競爭力。酒店之間的競爭，往往是員工綜合素質的競爭。酒店的產品是安全滿意優(yōu)質的服務，而服務員是參與產品生產并直接將之送出的載體。我這次競聘的職務是工程部領班。衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢？我XX年12月入職陽光海岸酒店，其中XX年3月離職參加培訓，XX年5月再次入職酒店。海底撈使每一個員工都相信了他們的宣誓詞中的話。他們才能在身邊的榜樣中得到動力。這一點對于普通員工太重要了，因為“空降”領導會撲滅他們自己晉升的希望。在實習期，要掌握自己將要領導的所有部門的所有業(yè)務，這也是考核標準之一。即使以前是店長，調任別的崗位超過半年以后再回來，也要再從服務員做起。并且，領導要從基層做起意味著每一個基層員工都可以晉升成領導。（3）從基層做起是培訓師講解海底撈企業(yè)文化的時候就說，“海底撈”的“底”，就是指“從基層做起”。她還不是最多的，最多的有人調動過72次。所以海底撈的管理層很多人都有很多部門的工作經歷。只要他還是優(yōu)秀的，幾年以后也可以做物流站站長。在海底撈四川物流站，就有以前的店長做卸貨工。但是在那個崗位表現(xiàn)優(yōu)秀仍然是有升職的機會。所以他們的做法就是讓人流動起來。（2）流動性大算起來一個人在同一個職位上只能待一年左右，分別是實習三個月左右，合格以后正式任職半年左右，連續(xù)表現(xiàn)優(yōu)秀以后帶“繼承人”三個月左右，然后自己就可以再開始下一輪實習。比如連續(xù)三個月被評為“先進”就可以自動晉升為“標兵”；連續(xù)四個月被評為“標兵”就可以自動晉升為“勞?！保贿B續(xù)六個月被評為“勞?！本涂梢宰詣訒x升為“功勛”。沒有帶起來合格后備人員之前，他們自己是不能夠調任或者升職的。而這位實習店長合格以后也可以提攜一位經理來做實習店長。比如海底撈牡丹園店的實習店長就是從后堂經理提升上來，店長在教她做店長。就是說，每個人只要在一個職位上連續(xù)一段時間都表現(xiàn)優(yōu)秀，就可以實習更高一級職務，實習合格以后就會擁有那個職位。海底撈的晉升制度有以下三個特征。海底撈這個企業(yè)做到了別的餐飲企業(yè)不容易做到的事情，所以他們現(xiàn)在能夠蓬勃發(fā)展；海底撈的領導和員工做到了別的餐飲企業(yè)員工不容易做到的事情，所以他們享受高出別人的待遇完全正常，也完全應該。容易的事情，人人都會做，都能做。換句話說，“獎金”的激勵效果已經退化了，甚至快要淪落到和基本工資一個地位；不給獎金員工肯定不滿意，給多一點獎金也不會提高多少員工滿意度。其實“分紅”與“獎金”并不一定有本質上的差別，都是從利潤里拿出一部分來獎勵給員工；而且“分紅”不一定比“獎金”高到哪里去——可能會高一些吧，也可能不會高，誰知道呢？但是，“分紅”這個詞絕對比“獎金”更有魅力。并且功勛員工享受到更多的福利待遇，受到更多的尊敬。不同崗位的基本工資不一樣，但是高出來或者低出來的那部分完全會被級別的不同拉平，甚至高變低，低變高。所有做滿一個月的普通員工都參與評級，領班以上則不參加。這家店員工大概在170名至180名之間，有1名店長，1名實習店長（從后堂經理提升），1位大堂經理，1位后堂經理，9名領班。普通員工可以通過升職提高工資，如果不能升職也可以通過評級提高工資。并且，每個領導都是員工的“后勤經理”，生活上不方便的事情可以隨時找領導，馬上能夠得到解決。所以我覺得海底撈的吃飯制度實在是很有意思。我不知道這種時間與模式是不是他們刻意安排的，但是可以肯定，這是符合中國人思維的。心理上對上班這件事不會很抵觸，因為上班就意味著直接吃飯。但是一上班就吃飯卻不一樣，因為不用點到，人人見面以后相互問候：“吃了沒有”。海底撈的早飯是在9點上班以后吃的，下午飯是在4點上班以后就吃的，所以他們早上、下午上班以后都是直接吃飯。如果我們給予員工的待遇尚且不足以使他們有尊嚴，那么我們簡直是在犯罪。偷偷摸摸吃客人吃剩的東西肯定是很沒尊嚴的事。吃不好的員工肯定會有偷吃的沖動，而偷吃的機會總是隨時都有的。找不出別的來了。然后他說，一般不能超過30斤，超過了的話肉多菜少，大家就會有意見。晚上一般是喝粥，也是一葷一素兩個菜。早餐一般喝豆?jié){吃油條，有時吃面包糕點。第一，每天吃四頓飯，周六周日加班還要加餐。不排隊也秩序井然，沒有人會著急打飯，誰都不會擔心少了自己那份，這也比清華食堂要強。還有，我覺得海底撈給予員工所有福利中最有意思的是他們的員工餐，值得仔細推敲一番。這就讓店長們可以順利的將家遷到北京了。其次是補助。我故意問到能不能到外面租房子住的時候，一位員工很直接的說不能，然后說：“租房子干嗎？五、六百還住地下室，哪有在公寓住好。這就比清華大學研究生住的還要好一些了。首先是住宿條件。住宿、吃飯、休假、補助等也都應該歸到福利待遇這一類。好在哪些方面呢？我以為無非是福利待遇與薪金構成兩個方面。1． 現(xiàn)實待遇海底撈的所有人都自豪他們的待遇好。海底撈的物質待遇體系設計達到了這樣一種效果：大多數人都對自己的現(xiàn)實待遇感到驚奇，很多人從苦苦求生存轉而過上了小康生活——也就是他們說的改變了自己的命運；并且大多數人都還抱有希望，認為只要自己繼續(xù)努力，自己還可以更好。員工努力的工作，會增加企業(yè)利潤，企業(yè)老總、經理們的收入也會增加，社會地位也會隨之提高。在這里我就不做重復的工作，只是作一些他們沒有做過的歸納與分析。就可以想象那些對物質待遇敏感的員工會受到多大激勵了。第一，我到海底撈只是短期工作了數日，他們的物質激勵我大都