【正文】 間作：可間作豆類、薯類、蔬菜、烤煙等，做到以耕代撫，果糧雙豐收。在秋季進(jìn)行修剪，不傷流，傷口愈合快。修剪時期（秋剪）傷流觀象，枝干受傷后，從傷口流出樹液，稱為“傷流”多發(fā)生于休眠期間，由流出的樹液含有大量單寧，遇氧變成黑色，故也叫“流黑水”，嚴(yán)重時易削弱樹勢，引起枝梢枯死。新品種核桃疏花疏果 定植后1－3年應(yīng)疏除花果、減少營養(yǎng)消耗、促進(jìn)幼樹生長發(fā)育。適用于干性弱的品種和密植園。疏層形的樹體結(jié)構(gòu) 主枝5－7個，主干高1－ m，第一層主枝3個，第二層2個，第三層1－2個，這種樹形適用于干性強(qiáng)的 品種。五、整形與修剪定干高度1－，促使抽生側(cè)枝，培養(yǎng)樹形。每年生長期松土除草3次。（2）幼樹撫育管理 種植后第2年秋末施基肥（廄肥）25kg，鈣鎂磷肥1kg，采用穴施或環(huán)狀溝施肥，園地進(jìn)行土壤深翻；4月上中旬施追肥，每株施尿素或復(fù)合肥500g，隨樹齡增大，每株基肥及追肥逐年遞增30％。4月上中旬追肥，每株追施尿素或復(fù)合肥300g，采用穴施或環(huán)狀溝施肥；每年進(jìn)行松土除草3次，并注意病蟲害防治。再將苗木端正置于塘中央，理順根系，填入熟土，然后將苗木向上輕輕一提，使根系舒展，深淺適宜，再填土踩實，整理樹盤，澆足定根水（100kg），塘面覆蓋地膜增溫保溫。規(guī)格長寬、深各 為100100100cm，每塘施廄肥50kg，鈣鎂磷肥或普鈣1kg，與表土拌均，回填好定植塘待種。（2）栽植時期 最好在12月下旬至翌年1月底，苗木尚未萌發(fā)前種植。一般采用5，畝栽18－22株。定植穴沿等高線開挖。以上的山地要進(jìn)行改造（梯臺地）。故結(jié)構(gòu)疏松，保水透氣性好的沙壤土和壤土較好。土壤ph值6－8，－。年降雨量1000mm左右。海拔1500－2500米，但以1800－2200米的地區(qū)表現(xiàn)較好。三、對環(huán)境條件的要求核桃是喜溫、喜濕潤、喜通風(fēng)透光，但不耐嚴(yán)寒、高溫、干旱和水澇的核桃樹。易整仁取出，仁飽滿，仁色淺黃色，味香純。新品種核桃堅果長扁圓形或扁圓形，－,－,－，為大果或中果型。易取仁，仁白色，仁出油率72％，味香，中熱（9月上旬成熟），該品種果枝率高，豐產(chǎn)性好。 主產(chǎn)大姚、賓川、祥云。易取仁，仁大而飽滿，－，－％，仁色淺黃白色，－％。二、良種簡介 又叫大泡核桃，主產(chǎn)漾濞、永平、云龍、洱源、大理、巍山、南澗等地，堅果大，－，－，每千克84粒。昌寧縣著力打造“中國核桃之鄉(xiāng)”，目前全縣擁有泡核桃種植面積36萬畝，產(chǎn)量4500噸，到2007年全縣泡核桃種植面積達(dá)到40萬畝。云南核桃加工的核桃乳、核桃油、核桃粉等產(chǎn)品深受消費者歡迎，成為具有云南特色的中國經(jīng)濟(jì)林名優(yōu)商品。核桃是核桃科植物，用作核桃樹栽培的有核桃和山核桃兩個屬。實生核桃樹一般要8－10年才開花掛果，由于結(jié)果晚，故有“桃三李四梨八年，無兒不種核桃園”之說。同時還具有止咳化痰、順風(fēng)補(bǔ)血、溫腸補(bǔ)腎等功效，是重要的中藥材。核桃仁含油量達(dá)60－75％，100千克帶殼核桃可榨油20－30kg。要求學(xué)習(xí)者掌握核桃樹栽培和管理的理論和技術(shù)，具有進(jìn)行果品生產(chǎn)（品種的選擇、整形修剪、土肥水管理）的能力，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實際，注重應(yīng)用。⑵幼蟲危害嚴(yán)重時，在幼蟲發(fā)生期噴灑25％％溴氰菊酯乳劑5000倍液 ***第五篇：核桃種植教學(xué)大綱核桃種植技術(shù)教學(xué)大綱一、本課程的性質(zhì)和任務(wù)本課程介紹了核桃的生產(chǎn)概況、種類與品種、生物學(xué)特性、育苗建園特點、整形修剪技術(shù)、栽培管理技術(shù)等。防治方法 ⑴秋季結(jié)合修剪鏟出蟲繭并深埋，成蟲出現(xiàn)期（6月上中旬）每天用黑光燈誘殺成蟲。以初齡幼蟲取食葉面下表皮和葉肉，僅留表皮呈網(wǎng)狀透明斑，我國南方每年發(fā)生1～2代，6月初出現(xiàn)成蟲于葉背產(chǎn)卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片。⑵成蟲發(fā)生期噴灑25％西維因可濕性粉劑500倍液或80％敵敵畏乳劑800倍液，％溴氰菊酯乳劑4000倍液。以幼蟲在枝干的皮層內(nèi)縲旋狀取食，被害處枝腫大，表皮變?yōu)楹诤稚苯悠茐妮攲?dǎo)組織，導(dǎo)致大枝脫水干枯，嚴(yán)重時全株枯死。⑶成蟲產(chǎn)卵期每10～15天向樹上噴灑一次速滅殺丁2000倍液。8月上旬摘除樹上被害蟲果并集中處理。防治方法 宜采用樹上防治與樹下防治相結(jié)合的方法。 其幼蟲危害核桃果實和種仁，受害果變黑皺縮，引起早期落果。⑶發(fā)芽前噴波美3～5度石硫合劑。果實受害初期表面出現(xiàn)褐色油浸狀微隆起小斑，以后病斑逐漸擴(kuò)大下陷，變黑，外緣有小浸狀暈圈。 該病是一種病原細(xì)菌引起，別名核桃細(xì)菌性黑斑病。防治方法 ⑴清除病葉和結(jié)合修剪除病梢，深埋或燒抻。嫩苗上呈橢圓形或不規(guī)則形病斑。葉片感病后，先出現(xiàn)近圓形和中間呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心輪紋排列的小黑點。⑵～。五、病蟲害防治 危害葉片幼芽和新梢，造成早期落葉，甚至苗木死亡，7～8月發(fā)病，發(fā)病初期葉片退綠或造成黃斑，嚴(yán)重時葉片扭曲皺縮，幼芽萌發(fā)而不能展葉，在葉片的正面或反面出現(xiàn)圓片狀白粉層，后期在白粉中產(chǎn)生褐色或黑色粒點。對于混合芽較多，雄花芽較少或很少的植株，則應(yīng)少疏或不疏雄花。關(guān)于“疏雄”數(shù)量，應(yīng)根據(jù)雄花芽數(shù)量多少和混合芽與雌花芽的比例決定。疏除雄花的時期以早為宜，越早增產(chǎn)越明顯。在雌花柱頭開裂呈“倒八”字形，柱頭分泌大量粘液時，于上午9～10時，開展輔助授粉，效果理想。下垂枝多不充實，結(jié)果能力差，徒耗養(yǎng)分，應(yīng)根據(jù)具體情況處理。培養(yǎng)枝組可采用“先放后縮”和“去背后枝，留斜生枝與背上枝”的修剪方法。防止樹冠內(nèi)膛空虛和結(jié)果部位外移。因此，在修剪上應(yīng)經(jīng)常注意利用好輔養(yǎng)枝和徒長枝，培養(yǎng)良好的枝組，及時處理背后枝與下垂枝。一般3～4年成形，成形時樹高3～5米左右。第二年按同樣的方法培育第二層主枝，第二層保留2～3個主枝（與第一層相距60～80厘米），第三年選第三層主枝，保留1～2個主枝，與第二層相距50～70厘米。核桃樹干性強(qiáng)，芽的頂端優(yōu)勢特別明顯，頂芽發(fā)育比側(cè)芽充實肥大，樹冠層性明顯，結(jié)合此特性，以采用主干疏層形為宜，且整形極易。三、整形修剪休眠期間，核桃有傷流現(xiàn)象，故不宜進(jìn)行修剪；其修剪時期以秋季最適宜，有利于傷口在當(dāng)年內(nèi)早愈合。在生長期間若土壤干旱缺水，則坐果率低，果皮厚，種仁發(fā)育不飽滿；施肥后如不灌水，也不能充分發(fā)揮肥效。第二次追肥于硬核期（6～7月）施用，以利于增加果重和促進(jìn)花芽分化，可畝施豬糞水2500千克，尿素30千克，硫酸鉀20千克，過磷酸鈣20千克?；视谇锛静晒蠼Y(jié)合土壤深耕壓綠時施用（9～10月），畝施有機(jī)肥（畜禽糞水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。幼樹施肥應(yīng)采取薄施勤施的原則，定植當(dāng)年至發(fā)芽后開始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2～4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年果園每年4～9月用除草劑除草2～3次，于秋冬中耕一次。應(yīng)從定植穴處逐年向外進(jìn)行深耕，深度以60～80厘米為宜，但須防止損傷直徑1厘米以上的粗根。栽后要及時定干，防干旱死苗等。核桃為雌雄同株異花果樹，且同一植株上雌花與雄花一般不同時盛開，故要求不同植株間進(jìn)行授粉，因而，只有成片栽植的核桃園才能獲得豐產(chǎn)。嫁接苗定植后2～3年即可掛果，4～5年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期，而實生苗需8～10年方能掛果，15年才能進(jìn)入豐產(chǎn)期。核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應(yīng)選擇南向坡為佳。陜西省大荔縣匯眾農(nóng)業(yè)科技