freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

幼兒園食品安全(參考版)

2024-10-13 22:38本頁面
  

【正文】 禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。七、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。六、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。四、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。根據(jù)的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。二、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達到50%以上。一、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。所以一直以來,學校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零。所以在管理學生的時候,食品安全問題也成了非常重要的問題了。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高學生的自我保護能力。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。確保師生食用安全、健康食品。定期開展督查,及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強化對食物中毒事故的預防和控制。三、建立健全學校食堂監(jiān)督管理機制堅持預防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導、具體實施的工作管理機制。加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標志。食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。(四)食品加工管理嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票?!徊少徃瘮 ⒘淤|(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。(二)從業(yè)人員的管理學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查,確保正常使用。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。應(yīng)當有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。(一)食堂管理學校、幼兒園食堂應(yīng)由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經(jīng)營。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。第五篇:幼兒園食品安全工作計劃幼兒園食品安全工作計劃3篇一】為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2017)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2017]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2017]3號文件精神,切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理,提高我鄉(xiāng)中小學、幼兒園食堂管理水平,確保師生飲食安全,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,擬定計劃如下:一、指導思想以“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹落實科學發(fā)展觀。(三)必須對所有的員工進行消防知識的培訓,定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。(二)加強火源管理。(九)一旦發(fā)生事故,應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài),不擅自毀掉可疑食物,應(yīng)收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品,及時送交衛(wèi)生管理部門,以備檢查,聽候處理。(七)廚房中的非食用品如:面堿專門貯存,禁止與其它物品特別是食品混裝。(五)凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病,應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。(三)嚴禁采購、加工腐爛、變質(zhì)、霉爛的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽類活物進入廚房。一、防止食物污染措施(一)嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,按崗位責任制要求,搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。(3)分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定情況進行綜合分析確定事故原因吸取教訓。原因調(diào)查(1)保護好現(xiàn)場嚴防破壞,要對可疑食物或有毒食物取標封存。(1)后勤保障(辦公室)負責把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院搶救。及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告并保護好現(xiàn)場。應(yīng)注意豆?jié){加熱至800C時,會有許多泡沫上浮,出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象。豆?jié){引起的食物中毒。食品加工量超過加工場所和設(shè)備的承受能力時,難以做到按衛(wèi)生要求加工,極易造成食品污染,引起食物中毒??刂萍庸ち?。對接觸食品的所有物品應(yīng)清洗干凈,凡是接觸直接入口食品的物品,還應(yīng)在清洗的基礎(chǔ)上進行消毒。熟食品應(yīng)盡快吃掉;食品原料應(yīng)盡快使用完。控制時間。即避免熟食品受到各種致病菌的污染。(二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳,結(jié)合本單位實際情況,充分使用電視,黑 板報,宣傳畫等各種形式宣傳普及有關(guān)衛(wèi)生知識提高從業(yè)人員的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。,發(fā)現(xiàn)未按要求留樣,將對責任人進行工作失職處罰。,進餐者如無異常,即可處理留樣的食品;如有異常,立即封存,送食品衛(wèi)生安全部門查驗。冰箱溫度設(shè)定為0℃4℃。,用保鮮膜密封好,并在其外部貼上標簽,標明留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。,按規(guī)定留足100克,分別盛放在已消毒的餐具中。、受污染或變質(zhì)以及超過保質(zhì)期限的食品添加劑。進口食品添加劑應(yīng)索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的衛(wèi)生證明。并長期保存。不得銷售給其他單位和個人。十、廢棄油脂管理制度《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理規(guī)定》進行管理。;剩余食品妥善保管。八、五病調(diào)離制度;,檢查合格取得健康證明后方可參加工作;、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接幼兒服務(wù)的工作,治愈后方可恢復從事原工作; ,了解病情狀況; ; ; 7幼兒園對從業(yè)人員健康管理做到專人負責,統(tǒng)籌管理。定期考核,不合格者離崗學習一周,待考 試合格后再上崗。、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓時間分別不少于50、15課時。七、從業(yè)人員培訓管理制度、經(jīng)營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經(jīng)考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作?!拔宀 闭?,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角,保持清潔。,不得在洗餐飲具池內(nèi)清洗食品原料,不得在洗餐飲具池內(nèi)沖洗拖布。餐 具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆?。、用具,立即進行清洗消毒,不隔餐隔夜。嚴格按照“除殘渣→堿水洗→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。設(shè)備,工具應(yīng)及時維修。、砧板、抹布、工具、容器等必須生熟分開,用后消毒,定位存放。,室內(nèi)經(jīng)常保持通風四、設(shè)施設(shè)備運行、維護管理制度,再放進保潔柜中保持干凈。、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥、無積水、無污垢、無垃圾、無衛(wèi)生死角。三、場所環(huán)境管理制度,陰溝要常疏通,廢物桶加蓋并及時清理。生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證,進口食品及
點擊復制文檔內(nèi)容
化學相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號-1