【正文】 （五）加強(qiáng)督導(dǎo)，務(wù)求實(shí)效在食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治期間，縣政府督查室要會(huì)同縣府有關(guān)部門(mén)根據(jù)專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況和工作要求進(jìn)行督查指導(dǎo)，確保專(zhuān)項(xiàng)整治各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處。要進(jìn)一步完善食品藥品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案，組織開(kāi)展食品藥品安全應(yīng)急演練，切實(shí)提升應(yīng)對(duì)食品藥品安全突發(fā)事故的反應(yīng)能力和處置水平，一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事故，能第一時(shí)間做出響應(yīng)，高效組織應(yīng)急救援工作，防止事態(tài)蔓延，最大限度地減少重大事故的危害，維護(hù)正常的社會(huì)秩序。（四）加強(qiáng)信息溝通，強(qiáng)化應(yīng)急預(yù)警管理在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣府有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)信息溝通，暢通信息報(bào)送渠道，及時(shí)、準(zhǔn)確地做好信息報(bào)送工作，有關(guān)食品安全方面的信息及時(shí)報(bào)送縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室（電話(huà)/傳真78842444，郵箱pe）。（三）注重宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)充分發(fā)揮新聞媒介的輿論引導(dǎo)和社會(huì)監(jiān)督作用，廣泛開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的宣傳活動(dòng)，努力營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視食品藥品安全的社會(huì)氛圍。要嚴(yán)格責(zé)任追究，對(duì)工作不力、敷衍塞責(zé)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)予以通報(bào)批評(píng)，對(duì)因?yàn)^職失職引發(fā)食品藥品安全事故的，要按規(guī)定追究領(lǐng)導(dǎo)及當(dāng)事人的行政責(zé)任直至法律責(zé)任。要繼續(xù)按照“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系和工作格局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称匪幤钒踩?fù)總責(zé)，統(tǒng)一組織、領(lǐng)導(dǎo)本行政區(qū)域有關(guān)單位開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，并從人力、財(cái)力、物力等方面予以保障；縣府有關(guān)部門(mén)在切實(shí)履行好各自監(jiān)管職責(zé)的同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。五、工作要求（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任為了切實(shí)加強(qiáng)奧運(yùn)期間食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，縣政府成立專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣政府副縣長(zhǎng)黃勇任組長(zhǎng)，縣政府辦副主任匡琳、縣食品藥品監(jiān)管分局局長(zhǎng)譚長(zhǎng)春任副組長(zhǎng)，縣農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、監(jiān)察局、公安局、文廣新局、電信公司、電視臺(tái)等單位分管領(lǐng)導(dǎo)為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在縣食品藥品監(jiān)管分局，負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)和配合，建立信息溝通和工作協(xié)調(diào)機(jī)制，牽頭組織工作督查，及時(shí)掌握工作動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的指導(dǎo)和督促，提高協(xié)同作戰(zhàn)能力。進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管工作，以與奧運(yùn)會(huì)有關(guān)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，組織開(kāi)展檢查工作。加大違法藥品廣告整治力度，對(duì)違法情節(jié)嚴(yán)重的，要堅(jiān)決采取暫停銷(xiāo)售等行政強(qiáng)制措施。（二）藥品方面1．加強(qiáng)藥品安全保障（縣食品藥品監(jiān)管分局牽頭，縣府有關(guān)部門(mén)配合）（1）強(qiáng)化藥品流通監(jiān)管。開(kāi)展學(xué)校周邊小零售店、小餐飲店整治行動(dòng)。落實(shí)學(xué)校和建筑工地等總承包單位的主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位、學(xué)校和建筑工地等重點(diǎn)單位的監(jiān)督檢查和食堂從業(yè)人員的教育培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)和集體用餐配送衛(wèi)生規(guī)范，規(guī)范食品及原料采購(gòu)進(jìn)貨渠道。重點(diǎn)對(duì)餐飲業(yè)、自制食品的商場(chǎng)、超市及學(xué)校食堂衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購(gòu)等進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處使用不合格或來(lái)源不明的食用油、畜、禽肉及其制品、不合格調(diào)味品、過(guò)期和重復(fù)使用原料、濫用添加劑等行為。規(guī)范餐飲業(yè)食品衛(wèi)生許可證的公開(kāi)，全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，加強(qiáng)日常監(jiān)管，取締占道經(jīng)營(yíng)的飲食攤點(diǎn)，確保繁華街道、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)到100%。同時(shí)，要妥善處理監(jiān)管執(zhí)法與促進(jìn)奧運(yùn)會(huì)期間食品流通的關(guān)系，既要嚴(yán)格依法行政，又要促進(jìn)食品市場(chǎng)繁榮。（3）進(jìn)一步加大食品違法案件查辦力度。（2）集中開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。3．整頓規(guī)范食品流通秩序（縣工商局牽頭，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣府有關(guān)部門(mén)配合）（1）加大食品安全日常監(jiān)管執(zhí)法力度。（4）加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與監(jiān)控制度建設(shè)。擴(kuò)大抽查范圍，對(duì)容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題的、敏感的、高風(fēng)險(xiǎn)的以及與人民群眾生活密切相關(guān)的小麥粉、大米、米粉、瓶（桶）裝礦泉水、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽查。（3）加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查。嚴(yán)格限制小作坊產(chǎn)品在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)銷(xiāo)售。（2）加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管。對(duì)獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的食品生產(chǎn)原料、工藝、檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)進(jìn)行全過(guò)程檢查，包括食品加工中使用的包裝、容器等，發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在不能維持發(fā)證時(shí)質(zhì)量安全必備生產(chǎn)條件的，一律停產(chǎn)并限期整改，整改復(fù)查仍不合格的，吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證。認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和市政府有關(guān)進(jìn)一步加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和銷(xiāo)售工作的各項(xiàng)政策，服務(wù)于產(chǎn)銷(xiāo)銜接，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和市場(chǎng)供求形勢(shì)分析，及時(shí)發(fā)布有關(guān)供求信息，加強(qiáng)與流通企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和廣大客商的溝通與服務(wù)，組織余缺調(diào)劑，保障市場(chǎng)供應(yīng)。督導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)完善市場(chǎng)管理責(zé)任制度、自檢制度、臺(tái)賬記錄和不合格農(nóng)產(chǎn)品報(bào)告制度；完善蔬菜批發(fā)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品超市、配送中心等農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，建立經(jīng)營(yíng)記錄。開(kāi)展高毒農(nóng)藥專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，組織對(duì)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和門(mén)點(diǎn)的檢查，堅(jiān)決杜絕甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥的銷(xiāo)售和使用，依法查禁違規(guī)生產(chǎn)銷(xiāo)售高毒農(nóng)藥的行為，把護(hù)農(nóng)保春耕“一打三放心”聯(lián)合行動(dòng)推向深入；加大工作力度，依法查處生產(chǎn)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸或使用“毒鼠強(qiáng)”行為。（4）組織專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)。加大監(jiān)測(cè)頻率，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，增加監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，重點(diǎn)組織實(shí)施農(nóng)藥、獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，要根據(jù)實(shí)際，加強(qiáng)產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品速測(cè)。加快推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的培育和認(rèn)證工作，提高優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范產(chǎn)業(yè)的建設(shè)力度，重點(diǎn)推進(jìn)糧油、生豬和水產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)示范建設(shè)，增強(qiáng)其輻射帶動(dòng)能力。做好生產(chǎn)指導(dǎo)，全力抓好“米袋子”、“菜籃子”和“果盤(pán)子”生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，切實(shí)保障糧油、蔬果、肉、蛋、奶、魚(yú)等主要農(nóng)產(chǎn)品基本供給不脫銷(xiāo)不斷檔，努力實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格不大漲不大落。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣府有關(guān)部門(mén)在繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做好及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，一旦出現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取有效控制措施，妥善處置事故，最大限度減少事故危害程度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣府有關(guān)部門(mén)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)分類(lèi)組織實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)解決食品藥品安全方面存在的突出問(wèn)題，不斷鞏固食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果，建立食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣府有關(guān)部門(mén)逐級(jí)建立健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，根據(jù)本方案，結(jié)合實(shí)際，提出本轄區(qū)、本部門(mén)的食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案，并進(jìn)行宣傳動(dòng)員和周密部署。通過(guò)整治，全面提高我縣食品藥品安全水平，為確保奧運(yùn)期間全縣人民的飲食用藥安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。一、指導(dǎo)思想以黨的十七大精神為指導(dǎo)，以保障公眾飲食用藥安全為核心，以“解放思想、擴(kuò)大開(kāi)放”為動(dòng)力，以確保奧運(yùn)會(huì)期間食品藥品安全為著力點(diǎn)，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，努力解決公眾關(guān)注的食品藥品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，為全面落實(shí)“314”總體部署，實(shí)現(xiàn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障。充分發(fā)揮新聞媒體宣傳教育和輿論監(jiān)督作用，堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，增強(qiáng)廣大群眾的消費(fèi)信心，曝光一批食品藥品違法典型案件，震懾違法犯罪分子，營(yíng)造社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品藥品安全監(jiān)督的良好氛圍。（四）加強(qiáng)宣傳教育，營(yíng)造食品藥品安全氛圍。鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室要切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的綜合協(xié)調(diào)，落實(shí)食品藥品安全綜合監(jiān)管各項(xiàng)制度，推行聯(lián)合執(zhí)法，提高食品藥品安全監(jiān)管效能。各部門(mén)