信息管理員任命書(參考版)
2024-10-11 06:07本頁面
【正文】 特此通知。理化檢驗就是檢驗一些物理指標(biāo)，如：水分，食用鹽，酸價，過氧化值，凈含量等 微生物檢驗一般檢驗的是菌落總數(shù)和大腸桿菌。、突發(fā)質(zhì)量問題的處理；分析、現(xiàn)場檢查、記錄追查。、操作衛(wèi)生、個人衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)控和確認(rèn)，對環(huán)境衛(wèi)生、蟲鼠害情況、清洗消毒情況進(jìn)行監(jiān)控和確認(rèn)，對設(shè)備安裝、使用、維修進(jìn)行監(jiān)控和確認(rèn)。對生產(chǎn)的產(chǎn)品的口味進(jìn)行品評，對工藝流程進(jìn)行核查等。品控可分為兩塊：車間品控及實驗室品控。認(rèn)真及時地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。熟悉公司員工處罰條例的各項規(guī)定，對有損工作的行為進(jìn)行必要的處罰，以達(dá)到教育本人，警示他人，糾正錯誤的目的。檢查公司衛(wèi)生管理制度的落實情況，檢查公司的原料采購工作是否按照工作程序進(jìn)行，檢查產(chǎn)品質(zhì)量是否符合公司規(guī)定。按時作出工作報告，重大問題必須及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。質(zhì)檢員的作用：參與制定產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度、各產(chǎn)品的工藝
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