廣東版(開心)六上unit10iwantthebest!課件(參考版)
2024-12-04 02:48本頁面
【正文】 長江 尼羅河 longer longest 中外美食 salad 在中國古代有民俗學(xué)者從考古角度來分析 ,戰(zhàn)國晚期的墓葬中已很少發(fā)現(xiàn)盤 ,匝禮器 .先秦之人因以 手抓飯 ,所以飯前必以盤 ,匣洗手 .隨著時代的進(jìn)化 ,先民懂得以箸代替手抓飯后 ,洗手不再是吃飯必要的禮儀 ,故用盤匝陪葬也逐減少 . .隨著歷史的發(fā)展 ,烹調(diào)技藝的不斷豐富 ,因為筷箸這一主要角色的存在 ,涼拌菜 ,面條 ,山西撥魚 ,涮羊肉 ,拔絲蘋果 等適於筷箸的佳肴也應(yīng)運而生 .以手抓飯改為用箸而食 ,可以說是中華飲食文化 . 在國外，例如美國、法國等
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