【正文】 。本預案由安技環(huán)保辦公室負責解釋。必要時可將分析報告通報給相關人員以吸取經驗教訓。：時間、地點、中毒人數、臨床表現(xiàn)、初步原因分析、責任主體、采取的措施等；：事發(fā)當事人報告———應急辦成員立即赴現(xiàn)場了解基本情況（所進食物、進食時間、中毒人數）———報告應急領導小組———報告當地衛(wèi)生行政部門（中毒人數、臨床癥狀、所進食物、動態(tài)、已采取的措施）。，集團辦公室保證專用車輛隨時調用，保證通信暢通，保證公司應急值班室堅持24小時值班，隨時應對各類意想不到的事情發(fā)生。在特別緊急情況下，應急領導小組有權緊急調集交通工具以及相關物資、設備進行現(xiàn)場救援，必要時還可以采取隔離等控制措施。、調查取證工作。，逐級報告險情，在公司領導以及政府相關部門的幫助、支持和指導下有效開展救援工作。同時根據現(xiàn)場情況，迅速、果斷、有效地開展現(xiàn)場救援、轉運和治療工作，指導受危人員自救和互救。預案啟動后，以上機構人員按照職責和分工立即進入應急工作狀態(tài)。，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，努力實現(xiàn)事先預防與緊急處置的有機結合。、運送 ，對員工餐廳的資質進行嚴格把關和審核。（成員如下）主任：暢曉斌（辦公電話：029—86955495）成員：白軍剛（辦公電話：029—83388496）彭隆勇（辦公電話：029—86955496）李 睿（辦公電話：029—86955497）李慧霞（辦公電話：0917—8742277）：急救中心：120 陜汽北郊職工醫(yī)院：029—86956705（6699）陜汽第一職工醫(yī)院：0917—87422551（2553）陜汽第二職工醫(yī)院：029—83388452（8454）安技環(huán)保辦公室：029—86955495（5497）公司辦公室：029—86955799（5333），負責現(xiàn)場組織、協(xié)調救援工作中碰到的各類應急事項，負責對可疑食品的溯源工作，負責信息上情下達。食品安全突發(fā)事故應急處置工作小組，實行公司領導負責制和分級負責制。本公司員工就餐后突發(fā)的食品安全事故，對人體健康構成潛在危害或者可能造成病亡的食品安全事故適用本預案。第五篇：食品安全事故應急預案食品安全事故應急預案為有效預防、積極應對、及時控制突發(fā)食品安全事故，確保集團公司在遇到突發(fā)食品安全事故時能高效、有序地開展救援工作，最大限度地減少人員傷害，保證員工身體健康，依照《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，結合本公司實際情況，特制定本預案。由幼兒園在核實無誤下通知有關主管部門根據《幼兒園安全事故責任追究制度》的規(guī)定對責任人進行責任追究。園負責人及與本次中毒有關的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進餐總人數，進餐而未發(fā)病者、中毒者的39。四、后期處置發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物嘔吐物、大便，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。期間，嚴禁無關人員進入食堂。園領導則在第一時間組織人員，并即時啟動應急預案，及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。若懷疑投毒則向公安部門報告。園領導則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。食堂師傅負責保存好食物留樣。一、成立食品安全事故領導小組，落實各部門職責成立由園長、分管園長、保健人員、食品采購員、各班主任組成的領導小組。要加強幼兒園食品安全突發(fā)事件應對機制建設，建立并完善幼兒園食品安全突發(fā)事件應急處置預案，細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體方案，并組織演練，確保安全。對食品配送企業(yè)提供的產品，幼兒園應當按照合同要求認真進行查驗，發(fā)現(xiàn)存在問題的，要及時研究應對措施，防止不合格食品進入幼兒園。三、規(guī)范日常管理，落實幼兒園管理主體責任幼兒園食品安全管理實行幼兒園法人負責制，校長是第一責任人，對幼兒園食堂管理工作負總責。對設施、條件等達不到要求的，要督促整改到位，存在違法違規(guī)行為的，要依法進行查處，并通報教育行政部門。對集體用餐配送單位加工制作、分餐配送全過程、全鏈條進行監(jiān)管，確保各環(huán)節(jié)食品安全風險可控。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導幼兒園制定準入要求，并加強管理。部分不具備舉辦食堂條件的幼兒園，由當地教育行政部門統(tǒng)一組織招投標，確定有食品生產經營許可的餐飲配送企業(yè)服務。中標單位負責食堂的39。要嚴格把好幼兒園食堂準入關，九年制義務教育中小幼兒園和幼兒園的食堂經營服務原則上不得對外承包，要自主經營。幼兒園食品安全事故應急預案8為進一步加強幼兒園食品配送管理，確保飲食的安全衛(wèi)生和營養(yǎng)，根據《教育部辦公廳、食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關于加強秋冬季幼兒園食品安全和傳染病防控工作的通知》《浙江省教育廳關于進一步加強中小學食堂管理工作的意見》(浙教計〔20xx〕2號)的要求，現(xiàn)就進一步加強幼兒園食品配送管理工作提出如下要求：一、增強責任意識，加強幼兒園食品配送企業(yè)準入管理國家新修訂實施的《食品安全法》，對幼兒園食品安全管理和責任追究進行了明確規(guī)定，食品藥品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職責，加強協(xié)作，從嚴管理。五、后期處置發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。期間，嚴禁無關人員進入食堂。園領導則在第一時間組織人員，并即時啟動應急預案，及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。四、應急處理程序：一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的39。三、事故處置方法及具體措施一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應急預案，采取搶救措施。報告內容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數及死亡人數，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關部門積極采取措施，組織搶救，調查分析中毒原因和預防方法。二、建立及時逐級報告制度教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當班老師應立即向園安全領導小組匯報，安全領導小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調事件的處理。園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。幼兒園食品安全事故應急預案7xx幼兒園食品安全事故應急預案之相關制度和職責，為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據相關法律法規(guī)，建立并完善應急救援機制，以便為了在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安......為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據相關法律法規(guī)，建立并完善應急救援機制，以便為了在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預案。非食堂人員嚴禁進入食堂。飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地；食品的存放、加工、分發(fā)要做到生熟分開。掌握好食品原材料庫存量及存放時間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質現(xiàn)象。六、食品安全日常工作要求食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠家或商家購買。五、如實反映情況園負責人及與本次中毒有關的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進餐總人數，進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的39。四、后期處置發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。期間，嚴禁無關人員進入食堂。園領導則在第一時間組織人員，并即時啟動應急預案，及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。并在第一時間向有關部門報告。若懷疑投毒則向公安部門報告。園領導則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。幼兒園食品安全事故應急預案6為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據相關法律法規(guī)，建立并完善應急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預案。六、預案制定本預案由xx市xx職業(yè)幼兒園制定并公布實施，將定期根據食品安全形勢變化和實施中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行更新、修訂和補充，幼兒園在防控應急工作中的具體技術問題按照國家及省市相關食品安全監(jiān)管部門、事故調查部門的最新要求執(zhí)行。五、后期評估食品安全事故應急處置工作結束后，幼兒園要組織有關人員對工作情況進行評估，評估內容主要包括事件概況、現(xiàn)場調查處理概況、病人救治情況、所采取的效果評價、應急處置過程中存在的問題和取得的經驗和改進建議。對食品安全工作作出突出貢獻的單位和個人，給與表彰和獎勵。(五)宣教培訓幼兒園要對全體師生加強食品安全只是的宣傳教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識，最大限度減少幼兒園食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。幼兒園遇重大食品安全事故則由上級教育主管部門向本級政府專題匯報，申請專項經費。對幼兒園食品安全事故造成人員傷害的，教育主管部門立即趕赴現(xiàn)場協(xié)助衛(wèi)生部門迅速開展醫(yī)療救治工作。四、保障措施(一)信息保障幼兒園建立食品安全事故專項信息報告制度，負責處理和傳遞等工作，特別重大、重大食品安全事故的相關信息，嚴格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的原則，向社會及媒體發(fā)布?？偨Y報告：在事故處理結束后2個工作日內作出。包括事故的發(fā)展與變化、處置過程、事故原因等。事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。報告程序初次報告：盡可能詳細報告幼兒園食品安全事故發(fā)生的時間、地點、危害程度、受傷人數、主要臨床癥狀及報告聯(lián)系人和聯(lián)系方式。進程或上級要求隨時作出階段報告。報告范圍幼兒園發(fā)生的食品安全事故和對師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報告范圍。發(fā)生食品安全事故或疑似食品安全事故應在第一時間向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報告，同時將發(fā)生事故情況報市教育局職能處室，并立即協(xié)調衛(wèi)生部門開展醫(yī)療救治。(二)預警幼兒園食品安全工作領導小組各成員應當按照各自職責，加強對幼兒園衛(wèi)生、食堂餐飲、小賣部食品、飲用水、周邊環(huán)境等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立食品安全信息資料檔案。落實信息報送工作。新聞信息組，組長：xx，組員：xx。后勤保障組，組長：xx，組員：xx。相關年級組長及班主任。負責有關食品安全事故應急處置情況的信息報送工作。負責幼兒園食品安全事故應急處置工作的統(tǒng)一組織，協(xié)調工作。積極配合衛(wèi)生部門做好病人的救治工作，及時開展與學生及家長的溝通工作，穩(wěn)定學生情緒，避免由于信息失真導致慌亂。幼兒園全力配合事故調查部門開展事故調查，按要求如實提供有關材料和樣品。及時向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和xx市教育局匯報幼兒園的食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生情況，及時封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具。建立健全的食品安全防治責任制，檢查、督促幼兒園各項食品安全防治措施的落實情況。xx市xx職業(yè)幼兒園食品安全事故應急處置小組的主要職能是：負責統(tǒng)一決策，組織、指揮本校食品安全事故應急響應行動，確保應急處置任務完成。(五)響應級別食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、對人體健康有危害或者可能有危害的事故。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、