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大學生社會實踐報告日記超市實習(參考版)

2024-10-04 00:12本頁面
  

【正文】 不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。序:本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等。特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié)等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物。例如,我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區(qū)配以風鈴,在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等。對此我們超市也采取了比較好的策略。遲到者要受到通報批評并罰款。對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵。工薪策略工薪問題是超市員工比較關心的問題,針對此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關規(guī)定。每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。若核查不出差數所在原因,貨區(qū)負責人員要對其損失負責。每天質量監(jiān)督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失。巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員。商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰。商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業(yè)。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。下面是我總結的關于經營管理的一些概況。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,主要負責上班時間其他工作人員的紀律監(jiān)督。六位經理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經理去外區(qū)進貨,另外三位負責超市的看管和市場的調查。軟件構造我們超市有6位經理,分別管理各區(qū)和部門,其中一位是總經理。其中會計室、結算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結果輸入超市的39。整體構造一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等。生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等。飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等。沖調區(qū)包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等。首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。提高素質,爭創(chuàng)一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。從邁進超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。開始工作之前,我承諾:我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。一、實習目的嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。我這次的實習也是一次實踐。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來效益,所以好的服務則是超市無形的資產。五、實習感受經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質的服務,提高自身形象。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。四、實習概述根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。在以后的大學生涯中如果我還會這樣的機會的話,我還會更積極參加,更努力去學習,去體驗……大學生超市社會實踐實習報告2一、實習時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日二、實習單位:好又多都江堰店三、實習目的通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。通過這次寒假實踐,我第一次真正的體驗了生活,更我學會了如何生活,理解了生活的真正含義。轉眼間到了離職的時候了。積少成多是零售業(yè)的法寶。隨著一天天的過去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學到不同的東西。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應求。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應求。這時的我歷經十多天的工作后,對各項工作我已逐步了解了。好在這時友店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。傳說中的“新年”終于到來了。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。為了慶新年,沃爾瑪員工于一月二十七日在某校的禮堂舉行了名為“員工之夜”的聯歡晚會。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。我相信只要堅持下去就一定會適應,而且會在工作中學到很多東西。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。第一天的工作就給了我一個下馬威。就這樣又過去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開來,作為一名合格的員工進行正常的工作內容。我總算咬緊牙關堅持了下來。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。工作排班分早班(6:5015:30)和晚班(13:0021:40)。我所在的部門是23分區(qū)89部門。所謂的售貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。我正式開始了一個月的工作生涯。我深深體會到了沃爾瑪文化的無處不在。牛仔褲肥大而結實,幾乎適合各種工作條件,為實際的工作提供了方便。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領取了工作服裝。在短短四個小時的培訓中,我學習了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營制度有了大概的了解。一月二十二日,我正式參加了入職培訓。僅僅十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。其實這次面試也并沒有想象中的那么難,但仍然令毫無經驗的我十分緊張。經多次協商后確定在一月二十一日去參加面試。成為沃爾瑪正式員工參加社會實踐的道路并不是一帆風順的。由于處于過年期間的特殊情況,沃爾瑪要面向社會招收一批臨時員工,按小時計薪。正文:眾所周知,沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是全球跨國公司中的巨頭。去年的金融風暴,讓全世界的就業(yè)市場發(fā)生了天翻地覆的變化,人才市場競爭激烈,為了能讓我自己較早的接觸社會,了解生活,鍛煉社會實踐能力,于是在這一個多月的寒假里,這么一段對于我這么一名大一的新生而言實在是非常難得的鍛煉時機。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷后才知道你所做事情的價值。盡供應商本分,做好售后服務。消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等。在超市評選銷量或銷量超額率的冠軍員工,給予區(qū)經理及員工獎勵。盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。超市中有請假的,要扣除當天的工資。每月22號對工作狀況進行核算,每月15號下發(fā)上月工薪。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失。每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業(yè)指導。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方。服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。一個超市的規(guī)模構建好了就要發(fā)展,發(fā)展中經營管理是一個非常關鍵的問題,只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。超市工作人員有兩個班次,于是就有兩個主管。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室,一位經理負責收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū),其他四位經理負責超市內部情況。一個超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負責貨物的進購,并對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。整體構造一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等。生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等。飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等。沖調區(qū)包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等。首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。提高素質,爭創(chuàng)一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。從邁進超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。開始工作之前,我承諾:我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。一、實習目的嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。即使一個小小超市
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