【正文】 元宵節(jié)，餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。14情人節(jié)情侶套餐”、“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。西餐歷來是情人節(jié)餐飲的主角，今年的情人節(jié)餐飲市場仍不例外。在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品促銷活動的同時，賓館、酒店、酒吧也不失時機地推出了各種各樣的“團圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”，一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會。解釋說明：此活動的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象，加深顧客對餐廳的好感?！罢率逶?jié)，美味元宵送給您”活動內(nèi)容：正月十五當(dāng)天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份?！澳M，我送“財””活動內(nèi)容：活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送兩道精品涮菜!解釋說明：送“財”的“財”即為涮菜，取其諧音。自己反復(fù)實驗，爭取用最少的金額獲得最好的效果?！按汗?jié)抓錢大行動，抓出新年好財運”活動內(nèi)容：活動期間，每桌消費滿100元，即可親自動手去抓錢，抓出財運，抓出精彩!解釋說明：此活動的目的是為了活躍店內(nèi)的氣氛，讓顧客在春節(jié)期間覺得店內(nèi)的活動有心意，而且寓意很好。解釋說明：禮品可以選有紀念意義的，能夠讓消費者能收藏，甚至可以定做精致的小禮品，一定要讓消費者看到這個禮品就能想到XXX。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統(tǒng)籌策劃，引導(dǎo)消費，形成熱點，搞好“賀歲工程”，就更是一篇大文章了。案例：酒店餐廳春節(jié)促銷活動：春節(jié)套票:實惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票 餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳)客房:288元/(含雙早)娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時 16:30—02:00贈送包房2小時客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/凡入住特惠標準間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯：588元/桌 688元/桌 888元/桌大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯888元/桌 1080元/桌 1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份 提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈送。大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。外圍草坪上斜拉彩旗。酒店春節(jié)的布置及裝飾：在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。“一個便宜十個愛”。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。9人——12人可以享受折優(yōu)惠。2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負責(zé)。三、促銷分工宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。海報制作。二、廣告宣傳宣傳單張。一、店內(nèi)裝飾、氣氛餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。開學(xué)用品類全場九折，部分八折，最低至五折。活動時間：20xx年02月04日20xx年02月06日活動內(nèi)容：活動期間，凡在超市內(nèi)購物滿68元，即可抽取燈謎一張，回答正確獲得價值3元禮品一份，每天限量100份。活動費用：5*400=XX元。活動時間：活動費用：5*150*2=2100元活動三、佳節(jié)到，送元宵活動方式：元宵節(jié)當(dāng)天，超市購物滿128元，可獲得價值6元的元宵一袋，口味多樣，限量400袋。其他促銷品每個商品課選取5080種商品進行促銷、對于滯銷品可選擇零毛利銷售，最終使顧客感覺到實惠，貨源組織：各商品課根據(jù)促銷明細和檔期安排進行積極訂貨和后期補貨工作，如出現(xiàn)短缺或現(xiàn)象各商品課負責(zé)人承擔(dān)，各督導(dǎo)負責(zé)促銷品組織的監(jiān)督指導(dǎo)工作，并對問題進行總結(jié)，以便探討、改進。供應(yīng)商需對湯圓類商品進行貨區(qū)的環(huán)境點綴。二、活動時間：20xx年01月28日02月06日三、活動主題：元宵節(jié) “繽紛”大放“價”四、活動方式：環(huán)境美化超市入口處懸掛大紅燈籠，現(xiàn)場加工類專柜懸掛紅燈籠來營造節(jié)日色彩。下面是小編為大家收集整理的元宵節(jié)促銷策劃方案，歡迎閱讀?；顒悠陂g所涉及樓層、部門人員，根據(jù)活動內(nèi)容應(yīng)積極配合認真完成公司所交給工作?；顒訒r間：XX年3月2日——3月4日活動宣傳：商場宣傳戶外噴布：1塊，貼于東門外商戶廣告畫上梯頂布噴：2條，懸掛于一口東、北門內(nèi)各1條宜拉寶：2個，立于東、北門內(nèi)各1個展板：2塊，立于東、北外各1個彩虹拱門條幅：2條，掛于東、北門外彩虹拱門上小燈籠：樓層要求每家商戶裝飾各自柜組，費用商戶自理 [按面積大小要求數(shù)量]外部宣傳彩虹拱門[活動期間搭建于東、北門外，城管費用另計]大燈籠[懸掛于東門、北門屋檐下，內(nèi)接電燈，晚上通開] [庫房提貨]傳統(tǒng)燈棚演出[北門外，演出時間：3月3日、4日晚17：30—19：00]手機短信活動內(nèi)容：活動期間，全場冬裝6折熱銷，羽絨服特價銷售。經(jīng)過春節(jié)前銷售，現(xiàn)春裝陸續(xù)準備上貨，少部分冬裝可乘此機會出清。但對于商場該季節(jié)不推薦這些方式。I、因地制宜，不拘一格，利用一切積極因素突出你的產(chǎn)品。G、不要讓店方不易補貨，不要和異類放在一起。E、