7學(xué)校食品藥品安全倡議書(參考版)
2024-09-26 19:41本頁(yè)面
【正文】 第5頁(yè) 共5頁(yè)。五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動(dòng)。三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板。 一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識(shí)。 加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，落實(shí)食品安全一日兩巡查制度，并安排專人做好記錄，重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查，積極做好倉(cāng)庫(kù)防潮工作，有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。定期開展滅四害工作，隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。餐飲具一清、二洗、三消毒、四保潔，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。 五、必須堅(jiān)持每天保潔工作。采購(gòu)酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。采購(gòu)肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明。 禁止采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽（專間操作人員必須戴口罩），頭
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