餐飲服務(wù)員工作心得體會(huì)(參考版)
2024-09-19 13:27本頁面
【正文】 每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先 。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。就是 “ 敬無在 ” ，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。 要學(xué)會(huì)做人 :做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功 責(zé)任 :就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé) 。 “ 一勤天下無 難事 ” 的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。 迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法 :為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。 熱愛你的工作 :當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧 。點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧 。鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng) 。宴會(huì)出菜程序 。服務(wù)賓客的程序 。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度 。 餐飲服務(wù)員工作心得篇 3 從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法 。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承 “ 客人永遠(yuǎn)是對(duì)的 ” 宗旨，善于站在客 人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健? 多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。 認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。
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