最新校園食品安全承諾書通用7篇(參考版)
2024-09-16 07:01本頁面
【正文】 如因提供的食物損害師生健康，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。 按照規(guī)范流程洗消餐 (飲 )具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。 不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器 (不使用塑料薄膜，編織袋 代替籠布蒸制食品 )。 查驗記錄保存期限不變少于二年。 三、建立食品安全管理制度，保證落實食堂食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù) 活動，定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)。 二、完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。 讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起。 講究環(huán)境衛(wèi)生，做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋，為建設(shè)溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會環(huán)境做貢獻(xiàn)。） 不從學(xué)校周圍小攤小販購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。（提倡家長自己給孩子準(zhǔn)備好早餐，或讓孩子到證照齊全的點心店用早餐。為營造良好的校園食品安全環(huán)境，以實際行動共建校園食品安全環(huán)境。這些都和我們的健康，甚至是生命密切相關(guān)。 承諾人 。 七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照 中華人民共和國食品安全法 等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。 五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變 質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。 四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。 二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。 本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。 九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改 意見認(rèn)真落實。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂 。 七、保證所出售的食品安全。 六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。 五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。 四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。進(jìn)購發(fā)票如實填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。嚴(yán)禁使用散裝食用油。 三、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學(xué)、有序的處置 。 承諾單位（簽章）： 承諾人（簽字）： 20_
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1