5食品衛(wèi)生安全及文明就餐宣傳周活動(dòng)計(jì)劃(參考版)
2024-09-12 03:23本頁面
【正文】 問：食品加工人員為什么必須穿制服、戴帽子、戴口罩，并且不能佩戴 各種首飾也不能涂指甲呢。 幾天前，個(gè)別無良業(yè)主為了降低經(jīng)營(yíng)成本，曾通過不法渠道低價(jià)購(gòu) 進(jìn)陳化大米，已被校方及時(shí)查處。學(xué)生食堂目前的經(jīng)營(yíng)模式是原來經(jīng)營(yíng)者遺留下來的，由于種種原因，這種模式還將繼續(xù)存在一段時(shí)間，這就給規(guī)范化管理帶來了很大的難度。學(xué)校食堂是怎樣保證食品進(jìn)貨渠道安全的呢。后勤處 的服務(wù)監(jiān)督電話是 24681998。經(jīng)過一個(gè)月的共管期，學(xué)校已于 5月 1 日正式全面接管學(xué)生食堂。 答。 7）增加臨時(shí)辦理飯卡窗口，以避免停止現(xiàn)金使用造成人員 第 4 頁 共 6 頁 擁擠； 2 活動(dòng)監(jiān)管工作： 20， 21， 22 為嚴(yán)厲監(jiān)管期 1）由校學(xué)生會(huì)及分院學(xué)生會(huì)每天派出同學(xué)對(duì)違規(guī)檔口進(jìn)行拍照監(jiān)管照片上交，由學(xué)校進(jìn)行相應(yīng)懲罰 措施，（分組見下表 1）并對(duì)相應(yīng)學(xué)生加以懲罰； 檢查內(nèi)容： a 檢查食品加工人員： （ 1）必須穿著制服，戴帽子，戴口罩 （ 2）不能佩戴各種首飾，如戒指，項(xiàng)鏈 （ 3）不能涂指甲油 b 不許工作人員收現(xiàn)金 c 檢查餐具清洗 d 檢查后廚衛(wèi)生 2）組織各學(xué)院學(xué)生干部對(duì)食堂周邊衛(wèi)生進(jìn)行清掃，改善周邊環(huán)境時(shí)間為 21， 22 日下午 2： 00—— 4：
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