4某年街道食品藥品安全工作計(jì)劃(參考版)
2024-09-11 14:49本頁面
【正文】 。在 “ 元旦 ” 、“ 五一 ” 、 “ 十一 ” 、 “ 春節(jié) ” 等節(jié)日 前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。同時(shí)推進(jìn)制度化管理，幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭(zhēng)對(duì)全街道集體用餐配送單位、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。 （二）加大對(duì)盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度。 五、狠抓關(guān)鍵，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故 （一）認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。街道市場(chǎng)監(jiān)管所牽頭，食品藥品監(jiān)督站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門、各村（居）配合。 ，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。 門對(duì)藥械市場(chǎng)違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng)；主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。 （五）藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管 ，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫(kù)，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確；建立村（居）藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。 責(zé)任部門。 ，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門配合。 ，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測(cè)；及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn) ）或檢疫（驗(yàn)）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。 、經(jīng)營(yíng)企業(yè)（場(chǎng)、戶）的檢查，做好檢查記錄和臺(tái)賬，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。市場(chǎng)監(jiān)督管理所牽頭，相關(guān)職能部
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