烘焙心得體會(huì)作文(參考版)
2025-08-25 14:57本頁(yè)面
【正文】 松松軟軟的紙杯蛋糕里，不僅僅包含著辛勤的汗水，更有初次成功的喜悅。在老師的講解下，我們漸漸了解到了許多著名紹興菜的故事和紹興傳統(tǒng)習(xí)俗。隨著老師的步伐，邁上古色古香的臺(tái)階，走過(guò)滿是水鄉(xiāng)氣息的 `藝術(shù)長(zhǎng)廊。完成最后一步擺盤后，放入烤箱。只聽(tīng) “ 梆 ” 地一聲，蛋清和蛋黃巧妙分離。 “ 稽山何魏巍，浙江水湯湯，千里亙大野，勾踐之所荒 ??” 在淺淺吟唱的古詩(shī)詞朗誦中，紙杯蛋糕創(chuàng)作過(guò)程開(kāi)始了。我有幸參加了此次活動(dòng)，在彌漫蛋糕香氣和溢滿歡聲笑語(yǔ)的烘焙課堂里，收獲到了自己獨(dú)一份快樂(lè)。心想： “ 這能做出香甜可口的蛋糕嗎 ?” 在懷疑和期盼中，我隔一會(huì)就會(huì)走到鍋邊看看熟了沒(méi)有，終于等到了出鍋的那一刻，打開(kāi)鍋蓋一股香甜的氣味撲鼻而來(lái)，膨松的蛋糕像大大的向日葵坐在鍋底，好像等著誰(shuí)把它趕緊采摘呢 !嫩嫩的、黃黃的、軟軟的、可愛(ài)極了 !香香的、甜甜的、好吃極了 !我高興的對(duì)媽媽說(shuō)： “ 媽媽，下回我還打蛋清，還要做蛋糕 !” 媽媽笑了 “ 你也嘗到甜頭了 !” ，溫暖的屋子到處 都彌漫著蛋糕的香味、甜味。堅(jiān)持才是最要的。這蛋清好像不聽(tīng)我的話的樣子，除了冒出像螃蟹吐出的豐富的泡泡外，再也沒(méi)什么變化了，更何況要成奶油狀，我看還差的遠(yuǎn)呢 !原來(lái)把一件小事干好也不是容易的呀，我不想再打蛋清了，想和媽媽換換活兒干。這可是我專門挑的簡(jiǎn)單的活 !嘿嘿。 接下來(lái)該比葫蘆畫瓢的開(kāi)始制作 了，媽媽讓我當(dāng)指揮分配任務(wù)，我就讓媽媽把蛋清和蛋黃分離出來(lái)，我來(lái)打蛋清，用打蛋器打蛋清，要求加糖連續(xù)打 15 分鐘打發(fā)并且成奶油狀。 烘焙心得體會(huì)作文四 一次偶然的機(jī)會(huì)，看到我家電飯煲上有蛋糕這個(gè)功能鍵，一下子勾起我的饞蟲(chóng)，我就纏著媽媽央求她做蛋糕給我吃。理想是燈，照亮夜行的路 。因?yàn)檫@個(gè)魔法師就像是糕點(diǎn)師，是為了讓 別人露出
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