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春節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案(5篇)(參考版)

2025-07-12 00:06本頁(yè)面
  

【正文】 那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢 ?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。 9人 —— 12人可以享受 折優(yōu)惠。 2人 —— 4人可以享受 9折優(yōu)惠。 促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。 三、促銷分工 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成 。 海報(bào)制作。 二、廣告宣傳 宣傳單張。 一、店內(nèi)裝飾、氣氛 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。 提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。 (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù) . 五、在情人節(jié)當(dāng)天推出 “ 親密愛(ài)人 ” 燭光套餐 套餐 360元 (包括餐飲: 200 元、客房 208元 )無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。春節(jié)期間包場(chǎng) 5折優(yōu)惠。 三、餐飲: 大年三十推出 “ 如意 ” 年夜飯: 588元 /桌 、 688元 /桌、 888元 /桌 提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。 全套服務(wù)價(jià)格 888元。 其他:?jiǎn)T工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋(píng)果一箱、每人金龍魚(yú)調(diào)和油一壺由喻 __、張 __、李 __聯(lián)系購(gòu)買及發(fā)放 (在 2月 15日前采購(gòu)好發(fā)完 )。 1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的 3樓大地飛歌 ktv,另可去 2樓蘇荷酒吧,由喻 __協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。 18: 00 點(diǎn)后陸續(xù)開(kāi)始抽獎(jiǎng),由喻 __協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。 17: 35 由 __宣布開(kāi)餐 (事先在 17 點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品, 16: 00后就先上 ),請(qǐng)大家開(kāi)心用餐 。 17: 19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言 。 17: 08 由 __宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳 __為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金 。喻 __負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱 (2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下 1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱 ),條幅制作,購(gòu)買小吃。 17點(diǎn)前布置完畢。 活動(dòng)主題: 酒店員工團(tuán)年飯 及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng) 活動(dòng)時(shí)間: 20__年 2月 18日 17: 00點(diǎn) 21: 30點(diǎn) 活動(dòng)地點(diǎn):酒店 1樓卓安餐廳 (當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè) ) 參加人員:酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo) 參加人數(shù): 50人左右 當(dāng)日服務(wù)人員:所有管理人員 (店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等 )為基層工作人員服務(wù) 活動(dòng)主持:喻 __ 活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置: 16: 00 店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事
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