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深圳物流管理中級培訓課程(參考版)

2025-01-22 15:29本頁面
  

【正文】 3)、工作標準及作業(yè)規(guī)范:明確劃定各種崗位的職責范圍、權(quán)利與義務(wù)、工作方法、檢查監(jiān)督方法、獎罰辦法等。 物流標準的種類: 1)大系統(tǒng)配合性、統(tǒng)一性標準: A、專業(yè)計量單位標準, B、物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸標準, C、物流建筑基礎(chǔ)模數(shù)尺寸, D、集裝模數(shù)尺寸, E、物流專業(yè)名詞標準, F、物流核算、統(tǒng)計的標準化, G、標志、圖示和識別標準。 物流標準化:以物流為一個大系統(tǒng),制定系統(tǒng)內(nèi)部設(shè)施、機械裝備、專用工具等各個分系統(tǒng)的技術(shù)標準;制定系統(tǒng)內(nèi)各分領(lǐng)域如包裝、裝卸、運輸?shù)确矫娴墓ぷ鳂藴?;以系統(tǒng)為出發(fā)點,研究個分系統(tǒng)與分系統(tǒng)領(lǐng)域中技術(shù)標準與工作標準的配合性,按配合性要求,統(tǒng)一整個物流系統(tǒng)的標準;研究物流系統(tǒng)與相關(guān)其他系統(tǒng)的配合性,進一步謀求物流大系統(tǒng)的標準統(tǒng)一。 三、物流質(zhì)量管理組織及體制(了解) 5/13/2023 59 現(xiàn)代物流學講義( 課時 13:物流標準化、物流信息) 第二十三章、物流標準化 一、概述 標準化概念:是對產(chǎn)品、工作、工程或服務(wù)等普遍的活動規(guī)定統(tǒng)一的標準,并且對這個標準進行貫徹實施的整個過程。 2)物流質(zhì)量管理的特點 ( 1)管理的對象全面;( 2)管理的范圍全面;( 3)全員參與管理。 物流質(zhì)量的主要指標( P542546必須掌握):概括為:服務(wù)水平指標、滿足程度指標、交貨水平指標、交貨期質(zhì)量指標、商品完好率指標、物流頓費用指標等 二、物流質(zhì)量管理 物流質(zhì)量管理與全面質(zhì)量管理 5/13/2023 58 現(xiàn)代物流學講義( 課時 12:物流服務(wù)、物流質(zhì)量與物流管理) 1)物流全面質(zhì)量管理的概念:用經(jīng)濟的辦法,向客戶提供滿足其要求物流質(zhì)量的手段體系。 三、物流服務(wù)水平的衡量: 存貨可得性:缺貨率、供應(yīng)比率; 物流任務(wù)的完成:速度、一致性、靈活性、故障與修復(fù); 服務(wù)可靠性。 二、物流服務(wù)的分類 基本物流服務(wù):運輸服務(wù)、保管服務(wù)、配送服務(wù)、裝卸搬運服務(wù)、包裝服務(wù)、流通加工服務(wù)、信息處理及信息提供服務(wù)。 5/13/2023 55 現(xiàn)代物流學講義( 課時 11:第三方物流、再生資源與廢棄物物流) 十、案例:寶供物流、華運通物流等 再生資源與廢棄物物流。 ? 需求規(guī)模:是物流活動中輸送、保管、包裝、搬運裝卸和流通加工等物流作業(yè)量的總和,所以貨運量應(yīng)遠遠小于物流量。 5/13/2023 54 現(xiàn)代物流學講義( 課時 11:第三方物流、再生資源與廢棄物物流) 六、第三方物流的優(yōu)勢 信息優(yōu)勢; 專業(yè)優(yōu)勢; 規(guī)模優(yōu)勢; 服務(wù)優(yōu)勢。 五、第三方物流管理 第三方物流的選擇:成本因素、第三方物流企業(yè)的特點及資源、服務(wù)水平。 第三方物流在我過的產(chǎn)生: 90年代;產(chǎn)生的環(huán)境背景 三、第三方物流的原理 雙贏原則; 戰(zhàn)略聯(lián)盟原理。 二、 第三方物流的特征、價值和在我國的產(chǎn)生 第三方物流的特征:除專業(yè)化、社會化和系列化外還有:三流合一的物流、集成化、系統(tǒng)化的服務(wù)、個性化或客戶定制化服務(wù)、企業(yè)之間是戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系、與客戶的利益是一致的、客戶中心化、服務(wù)創(chuàng)新。 5/13/2023 53 現(xiàn)代物流學講義( 課時 11:第三方物流、再生資源與廢棄物物流) ? 對概念的理解:第三方物流是獨立于供方與需方的物流運作形式( 1PL、2PL);第三方物流是一種社會化和專業(yè)化的物流(社會物流和企業(yè)物流);第三方物流是綜合系列化的服務(wù)(傳統(tǒng)的與現(xiàn)代的區(qū)別)。 概念:第三方物流是由供方和需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)、承擔部分或全部物流運作的業(yè)務(wù)模式,是在特定的時間段內(nèi)按照特定的價格向使用者提供的個性化的系列物流服務(wù),是專業(yè)化、社會化和 合同化的物流。 一、第三方物流的產(chǎn)生、發(fā)展和概念、分類 ? 產(chǎn)生和發(fā)展: 80年代中期由歐美提出, 88年在美國物流管理委員會的一項顧客服務(wù)調(diào)查中首次提出;當今隨著現(xiàn)代物流的產(chǎn)生,物流以滿足顧客的需求為目標,把生產(chǎn)、輸送考慮、銷售等市場情況統(tǒng)一起來考慮一種戰(zhàn)略措施,追求的是降低成本、提高效率與服務(wù)水平進而增強企業(yè)競爭力。 第三方物流和第四方物流是物流社會化發(fā)展的產(chǎn)物。 5/13/2023 52 現(xiàn)代物流學講義( 課時 11:第三方物流、再生資源與廢棄物物流) 物流社會化發(fā)展 :專業(yè)化和社會化共生,流通領(lǐng)域由統(tǒng)一分成四個領(lǐng)域是流通專業(yè)化的發(fā)展,正因為專業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢使得物流不再從屬于某一個領(lǐng)域,而可以向各個經(jīng)濟領(lǐng)域提供專業(yè)的協(xié)作和專業(yè)的服務(wù),這就是物流服務(wù)社會化發(fā)展,另一方面物流領(lǐng)域?qū)I(yè)向社會化發(fā)展成四大領(lǐng)域:物流裝備領(lǐng)域、物流設(shè)施領(lǐng)域、物流運作領(lǐng)域和物流服務(wù)提供。 5/13/2023 51 現(xiàn)代物流學講義( 課時 10:國際物流、企業(yè)物流) 委托方式巨型企業(yè)的物流:物流兩條線 —— 下行線和上行線。 生產(chǎn)物流的物流結(jié)點 —— 主要以倉庫的形式存在 1)儲存型倉庫; 2)銜接型倉庫:半成品、零部件倉庫和成品庫; 3)外運型倉庫。 3)被加工物及加工手段都在運動中完成加工的工藝。 3)工廠布置的具體內(nèi)容:( 1)生產(chǎn)區(qū)域、倉庫區(qū)域、料場區(qū)域及管理區(qū)域的相對位置的確定和占地面積、占地比例的確定;( 2)生產(chǎn)區(qū)域中的車間位置及占地大小的確定; 5/13/2023 50 現(xiàn)代物流學講義( 課時 10:國際物流、企業(yè)物流) ( 3)車間內(nèi)部各個設(shè)備位置的選擇;( 4)倉儲區(qū)域中庫房位置及占地規(guī)模的確定;( 5)倉庫設(shè)備布置。即指機械、裝備、倉庫、廠房等生產(chǎn)手段和實現(xiàn)生產(chǎn)手段的建筑設(shè)施的位置確定。 企業(yè)物流的特點(企業(yè)生產(chǎn)物流的特點): 1)實現(xiàn)價值的特點 — 主要實現(xiàn)加工附加價值的經(jīng)濟活動; 2)主要功能要素的特點 —— 搬運活動; 3)物流過程的特點 —— 工藝過程性物流; 4)物流運行的特點 —— 伴生性。 企業(yè)物流的分類 1)按企業(yè)性質(zhì)分 :( 1)工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流:按主體物流活動分供應(yīng)物流突出的類型、生產(chǎn)物流突出的類型、銷售物流突出的類型、廢棄物物流突出的類型;( 2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流:供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售和廢棄之分; ( 3)批發(fā)企業(yè)物流:大型企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)中的批發(fā)企業(yè)和獨立批發(fā)企業(yè); ( 4)配送企業(yè)物流;( 5)零售企業(yè)物流。 國際物流的展望。 2)建立保稅倉庫的好處。 三、國際物流設(shè)施裝備 國際物流的新技術(shù)裝備: 1)馱車運輸方式及其優(yōu)點; 2)箱車分體方式; 3)兩層集裝箱火車聯(lián)運方式; 4)公路、鐵路兩用方式。 5/13/2023 48 現(xiàn)代物流學講義( 課時 10:國際物流、企業(yè)物流) 4)班機; 5)包機; 6)集中托運; 7)航空快遞; 8)浮動公路運輸; 9)國際多式聯(lián)運 International multimode transport :按照多式聯(lián)運合同,以至少兩種不同的運輸方式,由多式聯(lián)運經(jīng)營人將貨物從一國境內(nèi)的接管地點運至另一國境內(nèi)指定交付地點的貨物運輸。分定程租船和定期租船兩種; 3)大陸橋運輸 Land bridge transport:用橫貫大陸的鐵路或公路作為中間橋梁,將大陸兩端的海洋運輸連接起來的連貫運輸方式。 二、國際物流的各種運輸方式 運輸方式的選擇依據(jù): 1)運輸成本; 2)運行速度; 3)貨物的特點與性質(zhì); 4)貨物數(shù)量; 5)物流基礎(chǔ)設(shè)施條件。 5/13/2023 46 現(xiàn)代物流學講義( 課時 9:集裝化) 二、其他集裝方式 集裝袋 集裝網(wǎng) 罐體集裝 貨捆 滑板 半掛車 5/13/2023 47 現(xiàn)代物流學講義( 課時 10:國際物流、企業(yè)物流) 國際物流 一、概述 概念: International logistics不同國家(地區(qū))之間的物流。 2)托盤的裝盤 1)托盤碼垛方式:重疊式、縱橫交錯式、正反交錯式、旋轉(zhuǎn)交錯式; 2)托盤塌垛:貨體傾斜、貨體整體移位、貨體部分錯位外移或部分下落、全面塌垛; 3)托盤貨體的緊固:捆扎、網(wǎng)罩、框架、中間夾摩擦材料、專用金具、粘合、膠帶粘扎、平托盤周圍墊高、收縮薄膜、拉伸薄膜。 托盤的種類: 1)平托盤:按臺面分、按叉車叉入方式分、按制造材料 5/13/2023 45 現(xiàn)代物流學講義( 課時 9:集裝化) 分; 2)柱式托盤:固定柱式和可卸柱式; 3)箱式托盤; 4)輪式托盤; 5)特種專用托盤:航空托盤、平板玻璃集裝托盤、油桶專用托盤、托盤貨架式托盤、長尺寸物托盤、輪胎專用托盤。 托盤及其他集裝方式 一、托盤 概述: 1)、定義: Pallet用于集裝、堆放、搬運和運輸?shù)姆胖脝卧摵傻呢浳锖椭破返乃狡脚_裝置。 集裝箱標準: 1AA、 1A、 1AX、 1CC、 1C、 1CX; 10D、 5D、 1AAA、1BBB。 通用集裝箱: P399。 二、集裝箱( Container) 概念:集裝箱是進行散、雜貨及特殊單元組合的大型容器性工具。 集裝系統(tǒng)的概念:以集裝方式進行全物流過程各項活動并對此進行綜合管理的物流形式,簡稱集裝或集裝化。) 集裝的方式和種類:托盤、集裝箱、集裝容器、集裝貨捆。 5/13/2023 43 現(xiàn)代物流學講義( 課時 9:集裝化) 集裝及集裝箱 一、集裝系統(tǒng) 集裝的概念:是將許多單件物品,通過一定的技術(shù)措施組合成尺寸規(guī)格相同、重量相近的大型標準化組合體,這種大型的組合狀態(tài)稱為集裝。 分貨式工藝裝備配置:人力、人力 +手推車、機動作業(yè)車、傳送帶 +人力、分貨機自動分貨、回轉(zhuǎn)貨架。 揀選式工藝裝備配置:人力揀選、人力 +手推車、機動作業(yè)車、傳送帶、揀選機械、回轉(zhuǎn)式貨架。 四、 配送中心的工藝及裝備 配送中心的核心工藝:分揀配貨工藝,即揀選式工藝和分貨式工藝。 配送中心幾種設(shè)置模型:多級配送中心、兩級配送中心、一級配送中心。 配送中心的結(jié)構(gòu)及規(guī)劃:接貨區(qū)、儲存區(qū)、理貨和備貨區(qū)、分放和配裝區(qū)、外運發(fā)貨區(qū)、加工區(qū)、管理指揮區(qū)(辦公區(qū))。 二、 配送中心的職能和流程 職能(功能):儲存、分揀和理貨、配貨和分放、倒裝和分裝、裝卸和搬運、加工、送貨、信息。與物流中心( Logistics center)的比較 :1)主要面向社會服務(wù); 2)物流功能健全; 3)完善的信息網(wǎng)絡(luò); 4)輻射范圍大; 5)少品種大批量;6)存儲、吞吐能力強; 7)物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營和管理。是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)和組織對用戶的送貨,以高水平實現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代流通設(shè)施(定義)。 2)、流通型結(jié)點的配置方式:單一配置型和綜合配置型。 轉(zhuǎn)運型結(jié)點的穿運方式及工藝流程: 1)、三種轉(zhuǎn)運方式:干線與干線、干線與支線、支線與支線; 2)、工藝流程:不落地工藝(靠接轉(zhuǎn)運、不靠接轉(zhuǎn)運和進入轉(zhuǎn)運)、落地工藝。 物流結(jié)點的種類(按功能分):轉(zhuǎn)運型結(jié)點、儲存型結(jié)點、流通型結(jié)點、綜合性結(jié)點。 5/13/2023 39 現(xiàn)代物流學講義( 課時 7:配送、物流結(jié)點) 物流結(jié)點 一、概念及種類 概念:在物流網(wǎng)絡(luò)中連接物流線路的結(jié)節(jié)之處,又叫物流接點或物流結(jié)節(jié)點。 配送合理化: 1)配送合理化的標志:庫存標志、資金標志、成本和效益的標志、供應(yīng)保證標志、社會運力節(jié)約標志、用戶企業(yè)倉庫、供應(yīng)、進貨人力物力節(jié)約標志、物流合理化的標志。 十類產(chǎn)品的配送模式。 2)、流程。 二、發(fā)達國家的配送理論與實踐 三、我國配送的發(fā)展 四、配送的種類 按實施配送的結(jié)點不同分; 按配送商品種類和數(shù)量不同分; 按配送時間及數(shù)量分; 按經(jīng)營形式不同分; 按加工程度不同分; 按配送企業(yè)專業(yè)化程度分; 共同配配送。 5/13/2023 37 現(xiàn)代物流學講義( 課時 7:配送、物流結(jié)點) 配送 一、配送的概念 經(jīng)濟學資源配置的角度:以現(xiàn)代送貨的形式實現(xiàn)資源的最終配置的經(jīng)濟活動。 三、流通加工合理化 不合理的形式:地點設(shè)置不合理、加工方式選擇不當、流通加工作用不大,形成多余環(huán)節(jié)、流通加工成本過高。 二、流通加工的方法與技術(shù) 流通加工的類型; 1)為彌補生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工; 2)為滿足需求多樣化進行的服務(wù)性加工; 3)為保護產(chǎn)品所進行的加工; 4)為提高物流效率,方便物流的加工; 5)為促進銷售的流通加工; 6)為提高加工效率的流通加工; 7)為提高原材料利用率的流通加工; 8)銜接不同運輸方式,使物流合理化的流通加工; 9)以提高經(jīng)濟效益,追求企業(yè)利潤為目的的流通加工; 10)生產(chǎn) —— 流通一體化的流通加工。 2)、作用:提高原材料利用率;進行初級加工方便用戶;提高加工效
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