【摘要】二級(jí)學(xué)院化學(xué)與生物工程學(xué)院專業(yè)化學(xué)(師范教育)年級(jí)2021級(jí)學(xué)號(hào)0910711007學(xué)生姓名劉忠權(quán)指導(dǎo)教師梁柏林職稱副教授完成時(shí)間
2025-04-07 00:35
【摘要】本科生畢業(yè)論文谷氨酸螯合銅的工藝研究二級(jí)學(xué)院化學(xué)與生物工程學(xué)院專業(yè)化學(xué)(師范教育)年級(jí)2009級(jí)學(xué)號(hào)0910711007學(xué)生姓名劉忠權(quán)指導(dǎo)教師梁柏林職稱副教授完成時(shí)間2013年05月30日
2025-07-30 06:15
【摘要】武漢工程大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)I摘要味精是人們熟悉的鮮味劑,是L—谷氨酸單鈉鹽(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—型兩種光學(xué)異構(gòu)體。味精具有很強(qiáng)的鮮味(閾值為0.03%),現(xiàn)已成為人們普遍采用的鮮味劑,其消費(fèi)量在
2025-01-19 23:53
【摘要】武漢工程大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)I核準(zhǔn)通過,歸檔資料。未經(jīng)允許,請(qǐng)勿外傳!摘要味精是人們熟悉的鮮味劑,是L—谷氨酸單鈉鹽(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—
2024-11-11 20:57
2025-06-08 03:13
【摘要】姓名:郭詩雨班級(jí):08食品2學(xué)號(hào):08705044目錄一. 谷氨酸發(fā)酵的工藝流程 4. 谷氨酸生產(chǎn)菌種 4. 生產(chǎn)原料 4. 培養(yǎng)基制備 4. 碳源 5. 氮源 5. 生物素 5. 種子擴(kuò)大培養(yǎng) 5. 谷氨酸發(fā)酵 5二. 谷氨酸發(fā)酵的工藝控制 6. 環(huán)境控制 6. pH 6. 溫度 6. 通風(fēng)量 6. 泡沫 6. 無菌 7
2025-06-10 04:27
【摘要】第一部分實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊唬莆展劝彼岚l(fā)酵的操作原理:谷氨酸的生物合成途徑、生物合成的調(diào)節(jié)機(jī)制、發(fā)酵條件對(duì)發(fā)酵過程影響的機(jī)制及其調(diào)控等。二.掌握并實(shí)踐利用生物發(fā)酵生產(chǎn)氨基酸的一般工藝流程、發(fā)酵生產(chǎn)過程中的基本操作。三.熟悉各種實(shí)驗(yàn)儀器的基本原理并掌握其操作方法。四.熟練掌握各項(xiàng)基本實(shí)驗(yàn)操作技能,并了解其應(yīng)用原理。第二部分谷氨酸
2024-11-10 10:17
【摘要】生物工程課程論文1目錄一、谷氨酸簡介…………………………………………………………………………………….2二、谷氨酸發(fā)酵的工藝流程………………………………………………………………………3谷氨酸生產(chǎn)菌種……………………………………………………………………………4生產(chǎn)原料………………………………………………………………………………
2024-10-25 21:19
【摘要】工藝計(jì)算第一節(jié):物料平衡計(jì)算凡引入某一系統(tǒng)或設(shè)備的物料重量Gm,必需等于用于轉(zhuǎn)化形成產(chǎn)物所消耗的物量Gp和物料損失之和GtGm=Gp+Gt一、物料衡算目的:(1)確定生產(chǎn)設(shè)備的容量、個(gè)數(shù)和主要設(shè)備尺寸;(2)工藝流程草圖設(shè)計(jì)(3)水、蒸汽、熱量、冷量衡算;(4)控制生產(chǎn)水平。二、方法
2024-10-22 10:43
【摘要】(二零一四年六月本科畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書學(xué)校代碼:10128學(xué)號(hào):202220513011
2025-01-19 19:23
【摘要】谷氨酸鋅金屬配合物的合成與晶體結(jié)構(gòu)【摘要】以谷氨酸為配體,與鹽鋅反應(yīng),合成了三維配位聚合物{[Zn(Glu)(H2O)]183。H2O}n(Glu=谷氨酸根),并對(duì)它進(jìn)行了紅外。單晶衍射結(jié)果表明:配合物屬正交晶系,空間群為P212121,晶胞參數(shù)為:a=(2)、b=(3)、c=(3),配合物的金屬離子為六配位,處于變形八面體的配位環(huán)境中,谷氨酸末端的羧基與金屬離子配位采
2025-07-01 02:06
【摘要】谷氨酸生產(chǎn)工藝第2頁,共69頁主要內(nèi)容簡介(性質(zhì)、用途);發(fā)酵機(jī)制;發(fā)酵流程;菌種;培養(yǎng)基(淀粉制糖);發(fā)酵過程和方法(包括工藝控制等);提取純化;?谷氨酸,學(xué)名:α-氨基戊二酸;其單鈉鹽:谷氨酸鈉,商品名稱味精,是重要的調(diào)味品。?早期生產(chǎn)谷氨酸的方法有兩種,一是提取法
2025-05-07 12:55
【摘要】(二零一四年六月本科畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書學(xué)校代碼:10128學(xué)號(hào):202120513011
2025-06-08 01:36
【摘要】生物工程課程論文1、谷氨酸簡介…………………………………………………………………………………….2二、谷氨酸發(fā)酵的工藝流程………………………………………………………………………3谷氨酸生產(chǎn)菌種……………………………………………………………………………4生產(chǎn)原料……………………………………………………………………………………4培養(yǎng)基
2024-10-23 14:37
【摘要】第一章總論一、設(shè)計(jì)項(xiàng)目:(1)設(shè)計(jì)課題:年產(chǎn)2萬噸谷氨酸發(fā)酵工廠的初步設(shè)計(jì)(2)廠址:內(nèi)蒙古通遼市(3)重點(diǎn)工段:糖化(4)重點(diǎn)設(shè)備:糖化罐二、設(shè)計(jì)范圍:(1)廠址選擇及全廠概況介紹(地貌、資源、建設(shè)規(guī)模、人員);(2)產(chǎn)品的生產(chǎn)方案、生產(chǎn)方法、工藝流程及技術(shù)條件的
2025-01-19 22:48