【正文】 制售過(guò)程及刀、墩、案板、盆、碗、及其它盛器、筐、水池、抹布等工具要嚴(yán)。禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。主副食品、原料、半成品、成品要分開存放。貯存食品要隔墻、離地、注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠。食品貯存保管衛(wèi)生根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。食堂衛(wèi)生采購(gòu)運(yùn)輸：采購(gòu)食品使用的車輛、容器要清潔衛(wèi)生做到生熟分開，防塵、防蠅、防雨、防曬。(4)易燃倉(cāng)庫(kù)的裝卸管理1)拖拉機(jī)不準(zhǔn)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，堆料場(chǎng)進(jìn)行裝卸作業(yè)，其他車輛進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)或堆料場(chǎng)裝卸時(shí)，應(yīng)安裝符合要求的火星熄滅器。溫度超過(guò)380℃，或水分過(guò)低時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取措施，防止其自然起火。2)貯存①對(duì)貯存的易燃貨物應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患，必須及時(shí)采取措施，予以消除。⑥易燃倉(cāng)庫(kù)堆料場(chǎng)應(yīng)分堆垛和分組設(shè)置，每個(gè)堆垛面積為：木材（板材）不得大于300m2，稻草不得大于150m，鋸末不得大于200m2堆垛與堆垛之間應(yīng)留3m寬的消防通道。有飛火的煙囪應(yīng)布置在倉(cāng)庫(kù)的下風(fēng)地帶。③貯量大的易燃倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)設(shè)兩個(gè)以上的大門，并應(yīng)將生活區(qū)、生活輔助和堆場(chǎng)分開布置。(3)施工現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)的防火1)易燃倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置①易著火的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)在水源充足、消防車能駛到的地方，并應(yīng)設(shè)在下風(fēng)方向。高處焊接下方應(yīng)設(shè)專人監(jiān)護(hù)，中間應(yīng)有防隔板。4)每日作業(yè)完畢后或焊工離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，必須確認(rèn)用火已熄滅，周圍已無(wú)隱患，電閘已拉下，門已鎖好，確認(rèn)無(wú)誤后，方可離開。2)在火災(zāi)事故發(fā)生后，施工單位和建設(shè)單位應(yīng)共同做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)，并會(huì)同消防單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)斟察工作。③焊工不了解焊、割現(xiàn)場(chǎng)周圍情況，不得進(jìn)行焊、割；④焊工不了解焊件內(nèi)部是否有易燃、易爆物時(shí)，不得進(jìn)行焊、割；⑤各種裝過(guò)可燃?xì)怏w、易燃液體和有毒物質(zhì)的容器，未經(jīng)徹底清洗，或未排除之前，不準(zhǔn)進(jìn)行焊、割；⑥用可燃材料做保溫層、冷卻層、隔間、隔熱設(shè)備的部位，或火星能飛濺的前方，在未采取切實(shí)可靠的安全措施之前，不準(zhǔn)焊、割；⑦有壓力或密閉的管道、容器、不準(zhǔn)焊、割；⑧焊、割部位附近有易燃易爆物品，在未作清理和未采取有效的安全防護(hù)之前，不準(zhǔn)焊、割。10)施工現(xiàn)場(chǎng)的焊、割作業(yè)，必須符合防火要求，嚴(yán)格執(zhí)行“十不燒”規(guī)定：①焊工必須持證上崗,無(wú)證者不準(zhǔn)進(jìn)行焊、割作業(yè)。8)乙炔發(fā)生器和氧氣瓶的存放之間的距離不得小于2m，使用時(shí)兩者的距離不得小于5m。6)土建開工前應(yīng)將消防器材和設(shè)施配備好，與應(yīng)敷設(shè)好室外消防水管、消防栓、砂、鐵鍬等。4)施工現(xiàn)場(chǎng)的道路應(yīng)暢通無(wú)阻，夜間應(yīng)設(shè)照明，并加強(qiáng)值班巡邏。2)施工現(xiàn)場(chǎng)的平面布置圖、施工方法和施工技術(shù)，均應(yīng)符合消防安全要求。施工中安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)控基坑，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)上報(bào)處理并通知基坑內(nèi)施工人員。本工程土方開挖深度較深，故需制定專項(xiàng)基坑防護(hù)施工方案，基坑土質(zhì)良好，部分基坑段不滿足放坡要求時(shí)，可采用直徑為100—280的鋼管，基坑外打地錨，用直徑16的鋼筋將地錨與鋼管連接。4)要正確使用安全帽，要扣好帽帶，調(diào)整好帽襯間距（一般為45cm）。2)安全帽必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2811《安全帽》的規(guī)定。作業(yè)中不得將安全帽脫下。14輸送至地面的所有桿件、扣件等物件，應(yīng)按類堆放整理。夜間實(shí)施拆除作業(yè)，應(yīng)具備良好的照明設(shè)備。吊運(yùn)機(jī)械不允許搭設(shè)在腳手架上，應(yīng)另立設(shè)置。10雙排立桿內(nèi)腳手架拆除時(shí)，拆下的架料應(yīng)由作業(yè)人員運(yùn)輸傳遞給地面上的作業(yè)人員，按規(guī)定地點(diǎn)分類堆放。不得將拆下的物件過(guò)多集中存放在一起，防止坍塌事故。7拆除時(shí)，如附近有外電線路，要采取隔離措施，防止接觸電線。5拆除時(shí)要統(tǒng)一指揮，上下呼應(yīng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)，當(dāng)解開與另一人有關(guān)的結(jié)扣前，應(yīng)先通知對(duì)方，以防墜落。所有桿件扣件、在拆除時(shí)應(yīng)分離，不允許桿件上附著扣件輸送地面，或兩桿同時(shí)拆下輸送地面。不允許分立面拆除或上、下兩方向同時(shí)拆除（踏步式），確保做到一步一清，一桿一清。按搭設(shè)的反程序進(jìn)行拆除。嚴(yán)禁上下同時(shí)進(jìn)行拆除作業(yè)。3拆除人員進(jìn)入崗位以后，先清除步層內(nèi)存留的材料，物件及拉垃圾塊，嚴(yán)禁高處拋擲。高層腳手架拆除，應(yīng)配備良好的通訊裝置。警戒區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁非操作人員通行或在腳手架下方繼續(xù)施工。：要制定腳手架拆除方案，拆除前應(yīng)向拆除人員進(jìn)行安全技術(shù)交底。從事有塵、有毒、噪聲等有害作業(yè)的勞動(dòng)者，需要配置防塵、防毒口罩和防噪音耳塞等防護(hù)用品。15)當(dāng)機(jī)械發(fā)生重大事故時(shí)，企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)必須及時(shí)上報(bào)和組織搶救，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，查明原因，分清責(zé)任、落實(shí)及完善安全措施，并按事故性質(zhì)嚴(yán)肅處理。13)使用機(jī)械與安全生產(chǎn)發(fā)生矛盾時(shí)，必須首先服從安全要求。由于發(fā)令人強(qiáng)制違章作業(yè)而造成事故者，應(yīng)追究刑事責(zé)任。10)機(jī)械不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)運(yùn)中發(fā)現(xiàn)不正常，應(yīng)先停機(jī)檢查，排除故障后方可使用。9)機(jī)械上的各種安全防護(hù)裝置及監(jiān)測(cè)、指示、儀表、報(bào)警等自動(dòng)報(bào)警、信號(hào)裝置完好齊全，有缺損時(shí)應(yīng)及時(shí)修復(fù)。遵守現(xiàn)場(chǎng)安全規(guī)則。7)機(jī)械進(jìn)入作業(yè)地點(diǎn)后，施工技術(shù)人員應(yīng)向操作人員進(jìn)行施工任務(wù)和安全技術(shù)交底。5)在工作中操作人員和配合作業(yè)人員必須按照規(guī)定穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品，長(zhǎng)發(fā)應(yīng)束緊不得外露，高空作業(yè)時(shí)必須系安全帶。3)操作人員應(yīng)遵守機(jī)械有關(guān)保養(yǎng)規(guī)定，認(rèn)真及時(shí)做好各級(jí)保養(yǎng)工作，經(jīng)常保持機(jī)械的完好狀態(tài)。2)操作人員在作業(yè)過(guò)程中，應(yīng)集中精力正確操作，注意機(jī)械工況，不得擅自離開工作崗位或?qū)C(jī)械交給其他無(wú)證人員操作。措施包括：屏障、遮欄、圍欄、保護(hù)網(wǎng)以及標(biāo)志牌等，護(hù)防設(shè)施的搭設(shè)應(yīng)符合下表的規(guī)定：高壓線路額定電壓（KV）136103560110線路邊至棚欄的安全距離屋內(nèi)屋外95859595105115130135170175線路邊至網(wǎng)狀遮欄的安全距離屋內(nèi)屋外3020303040506570105110一般規(guī)定1)操作人員應(yīng)體檢合格，無(wú)妨礙作業(yè)的疾病和生理缺陷，并應(yīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，考核合格取得建設(shè)行政主管部門頒發(fā)的操作證后，方可持證上崗。塔吊的被吊物邊緣與10kv以下架空線路的邊線的最小水平距離不得小于4m。(7)現(xiàn)場(chǎng)電氣設(shè)備必須在線路上設(shè)漏電保護(hù)器，逐級(jí)設(shè)置，逐級(jí)保護(hù)。接戶線在檔柜內(nèi)不得有接頭。埋地電纜應(yīng)敷設(shè)與專用電纜溝槽內(nèi)并每隔30m設(shè)“下有電纜”的提醒標(biāo)志。(3)臨時(shí)變電所的進(jìn)線側(cè)額定電壓不宜高于10kv變電所內(nèi)應(yīng)設(shè)置砂箱和絕緣滅火器，變電器室應(yīng)有防水、排水措施。凡直接從事帶電作業(yè)的勞動(dòng)者，必須穿絕緣鞋、戴絕緣手套，防止發(fā)生觸電事故。⑤當(dāng)臨邊的外側(cè)面臨街道時(shí)，除防護(hù)欄桿外，敞口立面必須采取滿掛安全網(wǎng)或其他可靠措施作全封閉處理。板與笆下邊距離底面的空隙不應(yīng)大于10mm。③欄桿的固定及其與橫桿的連接，其整體構(gòu)造應(yīng)使用防護(hù)欄桿在上桿任何處，能經(jīng)受任何方向的1000N外力，當(dāng)欄桿所處位置有發(fā)生人群擁擠、車輛沖擊或物件碰撞等可能時(shí)，應(yīng)加大橫桿截面或加密柱距。2當(dāng)在鋼筋混凝土樓面、屋面上固定時(shí)，可用預(yù)埋件與鋼管或鋼筋焊牢。②欄桿柱的固定應(yīng)符合下列規(guī)定：1當(dāng)在基坑四周固定時(shí)，可采用鋼管并打入地面50～70㎝深。3)搭設(shè)臨邊防護(hù)欄桿時(shí)，必須符合下列要求：①防護(hù)欄桿應(yīng)由上、下兩道橫桿及欄桿柱組成，～，～。2)臨邊防護(hù)欄桿件的規(guī)格及連接要求，應(yīng)符合下列規(guī)定：①鋼筋橫桿上桿直徑不應(yīng)小于16mm，下桿直徑不應(yīng)小于14mm，欄桿柱直徑不應(yīng)小于18mm，采用電焊或鍍鋅鋼絲綁扎固定。③井架和腳手架與建筑物通道的兩側(cè)邊，必須設(shè)防護(hù)欄桿，地面通道上部應(yīng)設(shè)安全護(hù)棚。②分層施工的樓梯口和樓段邊，必須安裝臨時(shí)護(hù)欄。4)由于上方施工可能墜落物件或處于起重機(jī)把桿回轉(zhuǎn)范圍之內(nèi)的通道，則在受影響的范圍內(nèi)，必須搭設(shè)頂部能防止穿透的雙層保護(hù)廊。任何拆卸下來(lái)的物品，都不許堆放在樓層口、通道口、腳手架邊緣等處。不符合以上條件時(shí)，應(yīng)設(shè)置安全防護(hù)層。(2) 立體交叉作業(yè)的安全措施1)支模、粉刷、砌墻各工種進(jìn)行上下立體交叉施工時(shí)，不得在同一垂直方向操作。8) 對(duì)鄰近的人與物有墜落危險(xiǎn)性的其他豎向洞口，均應(yīng)予以蓋設(shè)或加以防護(hù)，并有固定其位置的措施。這些防護(hù)措施都要附在固定其位置的措施，防止移位或被取走。 6) 下邊沿至樓板或底面的高度低于80cm的窗臺(tái)等豎向洞口，如外側(cè)落差大于2cm，,這是為了防止人身沖翻下落。門柵網(wǎng)格的間距應(yīng)不大于15cm。4)邊長(zhǎng)在150cm以上的洞口，必須在洞口的四周設(shè)防護(hù)欄桿，并在洞口下張掛安全平網(wǎng)。2)樓板面等處邊長(zhǎng)為25—50cm的洞口，安裝預(yù)制構(gòu)件時(shí)的洞口以及缺件臨時(shí)形成的洞口，可用竹、木板作蓋板加以蓋設(shè)，蓋板擱置時(shí)，四周要保持均衡，并沒(méi)有固定其位置的措施，防止發(fā)生牽動(dòng)。進(jìn)行各項(xiàng)窗口作業(yè)時(shí)，操作人員的重心應(yīng)位于室內(nèi)，不得在窗臺(tái)上站立，必要時(shí)應(yīng)系好安全帶進(jìn)行操作。特殊情況下如無(wú)可靠的安全設(shè)施，必須系好安全帶并扣好保險(xiǎn)鉤，或架設(shè)安全網(wǎng)。綁扎立柱或墻體鋼筋時(shí)，不得站在鋼筋骨架上或攀登骨架上下，3m以內(nèi)的柱鋼筋，可在地面或樓面上綁扎，整體豎立，綁扎3m以上的柱鋼筋，必須搭設(shè)操作平臺(tái)。 4) 鋼筋綁扎時(shí)的懸空作業(yè)，必須遵守下列規(guī)定：綁扎鋼筋和安裝鋼筋骨架時(shí)，必須搭設(shè)腳手架和馬道。裝、拆應(yīng)嚴(yán)格按照施工組織設(shè)計(jì)的措施進(jìn)行。3) 模板支撐和拆卸時(shí)的懸空作業(yè)，必須遵守下列規(guī)定：支模應(yīng)按規(guī)定的作業(yè)順序進(jìn)行，模板未固定前不得進(jìn)行下一道工序。(2)懸空作業(yè)1)懸空作業(yè)處應(yīng)有牢靠的立足處，并必須視具體情況，配置防護(hù)欄桿網(wǎng)，欄桿或其他安全設(shè)施。4) 作業(yè)人員應(yīng)從規(guī)定的通道上下，不得在陽(yáng)臺(tái)之間等非規(guī)定通道進(jìn)行攀登，也不得任意利用吊車臂架等施工設(shè)備進(jìn)行攀登。5176。梯子的上端應(yīng)有固定措施。2)移動(dòng)式梯子，均應(yīng)按現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收其質(zhì)量。供人上下的踏板其使用荷載不應(yīng)大于1100N。高處容易滑倒造成墜落的場(chǎng)所沒(méi)有可靠的安全防護(hù)措施，不準(zhǔn)在該處登高作業(yè)。腳手架、操作平臺(tái)、樓梯及斜道、跳板跑道等設(shè)施，未經(jīng)安全檢查驗(yàn)收或檢查不符合要求，未整改前不準(zhǔn)在該處登高作業(yè)。夜間施工，現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有足夠的照明，不準(zhǔn)登高作業(yè)。大霧、大雪、大雨、雷雨或六級(jí)以上大風(fēng)等惡劣天氣，不準(zhǔn)登高作業(yè)。(12)登高作業(yè)遵守如下“十不準(zhǔn)”規(guī)定：患有心臟病、高血壓、頭暈、貧血癥、等不適合高處作業(yè)的人員不準(zhǔn)登高作業(yè)。(10)因作業(yè)必需，臨時(shí)拆除或變動(dòng)安全防護(hù)設(shè)時(shí)，必須經(jīng)施工負(fù)責(zé)人同意，并采取相應(yīng)的可靠措施，作業(yè)后立即恢復(fù)。傳遞物件禁止拋擲。(7)攀登和懸空作業(yè)人員及搭設(shè)架子與安全設(shè)施的人員，要經(jīng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，考核合格后持證上崗。發(fā)現(xiàn)缺陷隱患，應(yīng)及時(shí)整改或報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)處理。確因施工需要而暫時(shí)拆除或移位的都要報(bào)經(jīng)安檢部門后才能動(dòng)手拆除，并在工作完畢后即行復(fù)原。5)施工過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)高處作業(yè)的安全設(shè)施有缺陷或隱患，務(wù)必及時(shí)報(bào)告并立即處理解決，對(duì)危及人身安全的隱患，應(yīng)立即停止作業(yè)。操作時(shí)要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程和勞動(dòng)紀(jì)律。3)高處作業(yè)時(shí)，要衣著靈便，但決不可赤膊裸身。2)高處作業(yè)時(shí)，每年要進(jìn)行一次體格檢查，患有心臟病、高血壓、精神病。 1)高處作業(yè)要設(shè)置安全標(biāo)志，張掛安全網(wǎng)，并逐級(jí)作好高處作業(yè)安全技術(shù)交底。應(yīng)急人員通信錄職務(wù)姓名聯(lián)系電話項(xiàng)目經(jīng)理 **************材料負(fù)責(zé)人**************機(jī)電負(fù)責(zé)人**************技術(shù)總工**************技術(shù)員**************技術(shù)員**************安全員**************：火警電話：119 救護(hù)電話：120 報(bào)警電話：110 項(xiàng)目工程部與安全部負(fù)責(zé)識(shí)別、評(píng)價(jià)項(xiàng)目緊急情況，根據(jù)實(shí)際情況制定并編制相應(yīng)的應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)計(jì)劃，認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)審批的防火預(yù)案，按計(jì)劃要求物資部配備防火應(yīng)急物資。成員職責(zé)：在副隊(duì)長(zhǎng)的指揮下對(duì)緊急情況進(jìn)行處理或救護(hù)，并在處理或救護(hù)過(guò)程中提供人力、物力、交通、安全、保衛(wèi)等的具體保障。并根據(jù)緊急情況的性質(zhì)和級(jí)別決定是否向外申請(qǐng)?jiān)蛯?duì)善后工作的布置。發(fā)生在本工程項(xiàng)目的生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)及可能引起第三方傷害的區(qū)域。對(duì)本項(xiàng)目成立專門的應(yīng)急行動(dòng)小組，應(yīng)急行動(dòng)小組應(yīng)能對(duì)本工程所可能出現(xiàn)的緊急情況作出判斷和分析，并做出響應(yīng)的處理措施。8. 應(yīng)對(duì)特殊、緊急情況預(yù)案 、初始評(píng)估和應(yīng)急范圍分析通過(guò)對(duì)有關(guān)的法律法規(guī)、國(guó)內(nèi)同類工程、意外事故資料、地理、環(huán)境、氣象資料、相關(guān)企業(yè)的應(yīng)急預(yù)案等資料進(jìn)行綜合調(diào)查分析，對(duì)項(xiàng)目潛在的傷害事件和緊急情況作出辨別、評(píng)估，并做出相應(yīng)的準(zhǔn)備和響應(yīng)，預(yù)防或減少可能發(fā)生的危險(xiǎn)。，除設(shè)置防護(hù)設(shè)施與安全標(biāo)志外，夜間還應(yīng)設(shè)紅燈示警。其他對(duì)鄰近的人與物有墜落危險(xiǎn)的各種豎向的孔洞，都應(yīng)該加以蓋設(shè)或作一定的防護(hù)。也可采用防護(hù)欄桿，下設(shè)擋腳板（笆）。，凡落地的洞口要加裝開關(guān)式、工具式或固定式防護(hù)門。—150cm的洞口，必須設(shè)置以扣件扣接鋼管而成網(wǎng)格，并在其上滿鋪竹笆或腳手板，也可采用貫穿于混凝土板內(nèi)的鋼筋構(gòu)成防護(hù)網(wǎng)，鋼筋網(wǎng)格的間距不能大于20cm。 、必須用堅(jiān)實(shí)的蓋板加以蓋沒(méi)，蓋板應(yīng)能防止挪動(dòng)移位。 ③梯踏步及休息平臺(tái)處，必須設(shè)兩道牢固防護(hù)欄桿或用立掛安全網(wǎng)做防護(hù)。1．5m1．5m以上的孔洞，四周必須設(shè)兩道護(hù)身欄桿，中間支掛水平安全網(wǎng)。除經(jīng)設(shè)計(jì)計(jì)算外，橫桿長(zhǎng)度大于2m時(shí)，必須加設(shè)欄桿柱； ①防護(hù)欄桿應(yīng)由上、下兩道橫桿及欄桿柱組成，上桿離地高度為1．2m，下桿離地高度0．6m。 （4）各種垂直運(yùn)輸接料平臺(tái)，除兩側(cè)設(shè)防護(hù)欄桿外，平臺(tái)口還應(yīng)設(shè)置安全門或活動(dòng)防護(hù)欄桿。 （1）基坑周邊，料臺(tái)與平臺(tái)周邊，雨蓬與挑檐邊，無(wú)外腳手架的屋面和樓層邊，都必須設(shè)置防護(hù)欄桿； （2）首層高度超過(guò)2．7m的樓層周邊，以及無(wú)外腳手架的高度超過(guò)2．7m的樓層周邊，必須在外圍架設(shè)安全平網(wǎng)一道； （3）分層施工的樓梯口和梯段邊，必須安裝臨時(shí)護(hù)欄。 ，必須經(jīng)施工負(fù)責(zé)人同意，并采取相應(yīng)的可靠措施，作業(yè)后應(yīng)立即恢復(fù)。工具應(yīng)隨手放入工具袋；作業(yè)中的走