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正文內(nèi)容

家樂福董事長(zhǎng)的談經(jīng)營(yíng)(參考版)

2025-06-30 21:10本頁面
  

【正文】 我們非常感謝貝鶴能先生,今天能夠來到我們的《對(duì)話》演播室和我們分享您的成功經(jīng)驗(yàn)和您的一些經(jīng)歷,感謝大家!再見! 13 / 14。我想,這種無微不至的體貼和照顧。那我想給我們留下一個(gè)非常突出的印象是,所有的連鎖超市都在努力地迎合消費(fèi)者的需求。我們必須努力工作。因?yàn)閺母旧险f,當(dāng)你處在最佳的經(jīng)濟(jì)狀況,人們?cè)接绣X,就會(huì)越有購買能力,這些購買力就會(huì)集中在商品消費(fèi)上。   貝鶴能:我們看見這個(gè)國(guó)家,有一個(gè)充滿活力的發(fā)展方向,有非常好的樂觀的發(fā)展機(jī)會(huì)。所以沒有理由不持樂觀的觀點(diǎn)。因?yàn)橥ǔ碇v,我們確知在一個(gè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)的國(guó)家,人們更富裕,這就是購買力。因?yàn)槲覀兛吹搅诉@個(gè)國(guó)家充滿了活力。本土的零售企業(yè),在那時(shí)不是小孩子了。他們的購物習(xí)慣徹底地改變了,如果在此以外,再加上外部的因素,如奧運(yùn)會(huì),她會(huì)完全地改變一個(gè)城市,如果你想像2008年的北京,將會(huì)是一個(gè)完全不同的城市。我要說需求不僅僅會(huì)發(fā)展,而且會(huì)發(fā)展得非??臁Kf本土的零售企業(yè)還是小孩子,她太謙虛了。五年前的世界和今天的世界不是同一個(gè)世界了。這是一個(gè)非常樂觀的觀點(diǎn)。因此大和強(qiáng)之間的辯證關(guān)系一定要注意。但是我覺得快速地里面要有個(gè)心態(tài)要端正,就是首先一定要把自己要做強(qiáng),才能做大。   主持人:當(dāng)您面帶微笑地說,對(duì)中國(guó)的企業(yè)發(fā)展,充滿信心的時(shí)候,您身邊的這兩位老總,神色都很嚴(yán)峻。像凱馬特也就是一個(gè)例子。所以這一點(diǎn)呢,也是需要有一個(gè)更加寬松的環(huán)境,那最最重要的,零售業(yè)是一個(gè)沒有定居的行業(yè),沒有誰是最后的贏家,競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)都在繼續(xù)。我想這個(gè)都是本土企業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在,我們需要的是一個(gè)開放的心態(tài),一個(gè)更寬松的環(huán)境,這個(gè)環(huán)境呢,不光是包括我們政策,還包括各地政府,各地的企業(yè)對(duì)于這個(gè)行業(yè)的一個(gè)關(guān)注,在某種程度上來講,國(guó)外的企業(yè)在中國(guó)發(fā)展的,它的跨區(qū)域經(jīng)營(yíng),在某種程度上,比中國(guó)企業(yè)的跨區(qū)域經(jīng)營(yíng),還要容易一些。初步奠定了一個(gè)可以發(fā)展的一個(gè)基礎(chǔ)。他們推動(dòng)進(jìn)步。在過去零售業(yè)只是經(jīng)濟(jì)鏈的最后一個(gè)環(huán)節(jié),但是在今天零售業(yè)已經(jīng)成為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力。在中國(guó),你就是要中國(guó)化的,在墨西哥就是墨西哥化的。零售業(yè)就是關(guān)注細(xì)節(jié),長(zhǎng)期不懈地了解顧客的需求。中國(guó)人特別欣賞貝鶴能先生把同一家店開到世界各地。并且培訓(xùn)他們。這樣的基于質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)真是讓人很愉快的。因?yàn)橹袊?guó)人是非常優(yōu)秀的商人,在很多國(guó)家你都可以看到有中國(guó)人開的商店和超市。事實(shí)上對(duì)于零售企業(yè)來說,重要的不是從一個(gè)國(guó)家到另一個(gè)國(guó)家,而是在不同的國(guó)家,真正取得成功。   主持人:貝鶴能先生,您對(duì)中國(guó)企業(yè),連鎖超市企業(yè)想要迅速發(fā)展,做大做強(qiáng),有什么建議嗎?   貝鶴能:我想他們對(duì)他們的行業(yè)知之甚深,沒有什么真正的建議。一個(gè)非常成功的業(yè)態(tài)。就像你剛才提到的業(yè)態(tài),那個(gè)業(yè)態(tài)面積較小,商品結(jié)構(gòu)較單一,價(jià)格折扣更高,對(duì)于顧客來講,它是當(dāng)他們要在附近購物時(shí)的另外一個(gè)市場(chǎng)。然后還有3800家超級(jí)折扣店。在我們公司內(nèi)部也有競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)槟阒涝谖覀兗瘓F(tuán)有三種主要業(yè)態(tài)。那么我想順便提一個(gè)問題就是最近媒體上已經(jīng)介紹了,家樂福將以折扣連鎖店的形式進(jìn)入北京,那么這種小規(guī)模的連鎖店,跟目前家樂福在北京的大型綜合超市會(huì)不會(huì)形成自我的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?   貝鶴能:就像我剛才講的,我們喜歡競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)樵跉W洲,不同于美國(guó)的是,在美國(guó)當(dāng)一家企業(yè)在一個(gè)城市非常強(qiáng)大時(shí),另一家企業(yè),會(huì)到另外一個(gè)城市去。那么原來我們可能還要組團(tuán),組織一些超市的經(jīng)理人員,到歐洲、到美國(guó)學(xué)沃爾瑪學(xué)家樂福,現(xiàn)在我們可能把這筆差旅費(fèi)省下來,那么更多的到我們附近就能看到家樂福,看到沃爾瑪。而且這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)是永無休止的。再加上我們的技術(shù),這是一個(gè)永久的挑戰(zhàn)。   主持人:貝鶴能先生,您覺得哪算頭部?   貝鶴能:沒有一個(gè)永久國(guó)際性的秘方,沒有一個(gè)一成不變的戰(zhàn)略。等他頭部保護(hù)了之后。而不應(yīng)該全面地迎擊。   主持人:關(guān)鍵這個(gè)掌聲,不是表揚(yáng)您剛才的發(fā)言,是想聽您下邊的發(fā)言,您怎么巧打、怎么智打?   國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)代表:當(dāng)然這個(gè)例子來說,我認(rèn)為在這樣的一個(gè)場(chǎng)合是不太合適的。如果我們跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全面地進(jìn)行實(shí)力交戰(zhàn),那必死無疑。那么現(xiàn)在面對(duì)了,那我覺得在這樣的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)里面我們關(guān)鍵是如何把握好中國(guó)的零售業(yè)目前處在一個(gè)弱的這樣一個(gè)地位上,那么外資零售業(yè)處在一個(gè)強(qiáng)的地位上。為什么?我認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)是促進(jìn)中國(guó)零售業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力,如果中國(guó)的零售業(yè)回避競(jìng)爭(zhēng)的話,那它就會(huì)失去成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。所以這種競(jìng)爭(zhēng)的壓力是非常大的。   國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)代表:對(duì)我們形成很大的壓力。有了四年這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的歷史,當(dāng)時(shí)家樂福的店長(zhǎng)是戴爾頓,戴爾頓店長(zhǎng)曾經(jīng)帶著他的主管,站在我們商場(chǎng)門口發(fā)促銷傳單。那比如說我們?cè)谏钲冢瑧?yīng)該說深圳這個(gè)區(qū)域在零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)里面是非常激烈的。不知道我們現(xiàn)場(chǎng)的這幾位中國(guó)的連鎖超市企業(yè)家,覺得自己身上有什么樣的優(yōu)勢(shì)?   國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)代表:零售業(yè)不是很尖端的高科技。   主持人:在面對(duì)比較強(qiáng)大的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的時(shí)候,可能很多中國(guó)本土的企業(yè)仍然有自己的優(yōu)勢(shì)。正像你剛才講到的世界杯一樣,做第一不是最重要的。我覺得這是件好事。我不太清楚這些數(shù)字,我的同事應(yīng)該比我了解得多。我相信在中國(guó)第一名是聯(lián)華。然后我們?cè)賻砥渌南冗M(jìn)的技術(shù)。我們?cè)谑澜绺鞯囟济媾R著競(jìng)爭(zhēng),但是我必須說在零售業(yè)沒有什么是永遠(yuǎn)獲得的。當(dāng)然我們也有國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,像沃爾瑪,這是一種公開的游戲。中國(guó)的零售企業(yè)已經(jīng)學(xué)習(xí)和復(fù)制了很多家樂福的管理經(jīng)驗(yàn),我相信一定會(huì)有一些中國(guó)方
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