瑪卡系列產(chǎn)品簡介及營養(yǎng)(參考版)
2025-06-29 05:50本頁面
【正文】 瑪卡的生物活性成分主要有以下幾種：生物堿類—瑪卡酰胺、瑪卡烯；芥子油苷—異硫氰酸酯；植物甾醇以及次生代謝物牛磺酸、植物多酚、皂角苷、類黃酮、香豆素、花色素胺等?！爆斂ㄗ鳛镕AO推薦的經(jīng)濟作物和中華人民共和國衛(wèi)生部批準的新資源食品含有人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性成分。該酒在2011煙臺國際葡萄酒節(jié)期間，由煙臺葡萄酒局組織的專家品鑒會上給予了：“瑪卡與葡萄有機融合開發(fā)生產(chǎn)瑪卡酒是國際首創(chuàng)，并已申報國家發(fā)明專利，這在世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)中屬一大創(chuàng)新，是對該行業(yè)的一大貢獻?，斂ㄆ咸丫圃谥腥A5000年葡萄酒文化的基礎(chǔ)上，融合中醫(yī)養(yǎng)生理念，以秘魯安第斯山特產(chǎn)珍稀植物、聯(lián)合國糧農(nóng)組織向世界推薦多功能食品、中國衛(wèi)生部新資源食品——瑪卡與世界著名葡萄酒產(chǎn)地之原產(chǎn)進口葡萄酒， 經(jīng)生物發(fā)酵技術(shù)釀造而成。具有補腎健脾、提神健腦、促進新陳代謝和血液循環(huán)、提高機體免疫力和抵抗不良環(huán)境的能力，同時調(diào)節(jié)機體的生理平衡、消除疲勞、增強運動的耐力，并富有營養(yǎng)性。其酒質(zhì)特點琥珀黃色，清亮透明、窖香濃郁、甜綿爽凈、純正協(xié)調(diào)、余味悠長。◆瑪卡營養(yǎng)酒
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