【正文】 對上述朋友，再一次真誠地表示感謝！。 感謝我的父母因?yàn)橹牢覍懥诉@個(gè)課題，特意帶我到云南普洱茶的發(fā)源之地走了一趟，讓我真正看到了大片的茶園，實(shí)地了解了一些問題。 另外，感謝校方給予我這樣一次機(jī)會(huì)，能夠獨(dú)立地完成一個(gè)課題，并在這個(gè)過程當(dāng)中，給予我們各種方便，使我們在即將離校的最后一段時(shí)間里，能夠更多學(xué)習(xí)一些實(shí)踐應(yīng)用知識(shí)，增強(qiáng)了我們實(shí)踐操作和動(dòng)手應(yīng)用能力，提高了獨(dú)立思考的能力。由于統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)獲得的困難性及受人力、物力等觀條件的制約，本論文的研究過于寬泛，不能聚焦在某一點(diǎn)上實(shí)證和分析，總之，研究內(nèi)容有待于繼續(xù)深化。總之，云南普洱茶有著廣闊的出口發(fā)展空間，相信不久的將來，云南普洱茶憑借其獨(dú)特的品位、悠久的文化必將聞名海內(nèi)外。云南普洱茶出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文15結(jié) 語 本論文在國際貿(mào)易理論的基礎(chǔ)上，通過對云南普洱茶出口現(xiàn)狀的分析明確了云南普洱茶目前的出口態(tài)勢，挖掘出了云南普洱茶目前出口主要存在的問題。而且，每個(gè)普洱茶的企業(yè)都要清楚地給自己的目標(biāo)消費(fèi)群定位，針對不同人群，實(shí)施不同的營銷方案，推出不同的產(chǎn)品，創(chuàng)新自己的營銷方式。應(yīng)對不同市場，就需要市場進(jìn)一步細(xì)分。企業(yè)面對這樣的局面，只有突破現(xiàn)有的品類，積極探索開發(fā)新產(chǎn)品,如：普洱花茶、普洱生態(tài)茶、普洱有機(jī)茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶、普洱保健茶及開發(fā)提取普洱茶其他有效成分，完善普洱茶傳統(tǒng)加工工藝和研發(fā)普洱茶工廠化生產(chǎn)工藝和技術(shù), 全面提升普洱茶加工水平，才能在市場上站住腳跟。產(chǎn)品品類過于單一，讓整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)缺乏足夠的活力，長此以往，容易造成產(chǎn)品過剩。每個(gè)企業(yè)都需要將經(jīng)營品牌作為企業(yè)戰(zhàn)略的首要任務(wù)，從而逐漸形成一批有強(qiáng)大影響力的品牌，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，讓品牌來打開市場，給普洱茶賦予品牌的符號。當(dāng)所有的企業(yè)都一擁而上的時(shí)候，那些先進(jìn)入市場的企業(yè)也就不一定能取得先機(jī)，因?yàn)樾袠I(yè)沒有優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn)，沒有足夠的門檻。如果普洱茶不能在消費(fèi)者心中形成一個(gè)固定的品牌形象，就談不上品牌忠實(shí)度，沒有品牌忠實(shí)度，就不可能形成一個(gè)穩(wěn)固的消費(fèi)群體，沒有一個(gè)穩(wěn)固的消費(fèi)群體，一個(gè)普洱茶企業(yè)就沒辦法實(shí)現(xiàn)長期和穩(wěn)健的經(jīng)營?！捌斩琛眱H僅是產(chǎn)品的代名詞，而不是具體某個(gè)品牌的代名詞。 企業(yè)方面 建立知名品牌，提高產(chǎn)品競爭力在我們所處的時(shí)代，“品牌”已經(jīng)成為了一種資源，擁有了品牌知名度，相當(dāng)于擁有了市場。政府應(yīng)該加大對普洱茶市場的管理，對那些壟斷產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)，進(jìn)而將茶價(jià)玩弄于股掌之中，相互聯(lián)手，編造“藏茶暴富”神話，拉抬價(jià)格，惡意炒作，制造市場假象，牟取暴利的不法分子進(jìn)行嚴(yán)厲處置，依法組織開展無證違規(guī)銷售行為的查處, 嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣普洱茶、冒用知名普洱茶商標(biāo)和企業(yè)的違法行為。此外，政府指導(dǎo)價(jià)應(yīng)該設(shè)定為3個(gè)檔次：以千年古茶作為原料的，定為高檔云南普洱茶出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文13價(jià)位；以百年古茶樹作為原料的，定為中檔價(jià)位；以現(xiàn)代茶園所產(chǎn)茶葉作為原料的，則定位為低檔價(jià)位?！【唧w做法是，核定從生產(chǎn)廠家到加工企業(yè)、銷售流通企業(yè)的利潤空間。怎樣讓普洱茶的虛高價(jià)泡沫不再重現(xiàn)，使普洱茶的價(jià)值和利潤透明化是擴(kuò)大普洱茶出口的一個(gè)重要方面。 加強(qiáng)市場監(jiān)管，規(guī)范普洱茶市場（1）出臺(tái)指導(dǎo)價(jià)格，調(diào)控普洱茶市場。因此，為了使我國茶葉農(nóng)殘的檢測能力達(dá)到國際先進(jìn)水平，需要國家立項(xiàng)，多個(gè)部門共同努力，一齊攻克各種茶葉農(nóng)殘的檢測方法，并形成國家標(biāo)準(zhǔn)，并讓全國茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)共享。由于檢測能力不平衡，一定程度上影響了茶葉出口的檢驗(yàn)把關(guān)，減少了茶葉出口數(shù)量。但是，歐盟、日本等國對茶葉農(nóng)殘?zhí)岢龅臉?biāo)準(zhǔn)數(shù)量之多、限量之低，對我國檢測機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的檢測能力是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)，國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)與歐盟檢測機(jī)構(gòu)相比，茶葉農(nóng)殘的檢測能力和檢測效率均存在一段很大的距離。目前，云南省有些地區(qū)己具備一定的檢驗(yàn)檢測能力。鼓勵(lì)茶葉企業(yè)按照國際ISO14000、ISO9000及HACCP等規(guī)范生產(chǎn)茶葉, 提升產(chǎn)品品質(zhì)。在科技力量支撐的基礎(chǔ)上建立一個(gè)與國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系相接軌的“ 普洱茶綜合標(biāo)準(zhǔn)”，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn), 推行從原材料到最終產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，加大貫徹執(zhí)云南普洱茶出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文12行標(biāo)準(zhǔn)的力度。 強(qiáng)化科技支撐，建立科學(xué)的質(zhì)量控制體系沒有科學(xué)的依據(jù)，就很難有說服力。所以，云南省政府應(yīng)該把茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入全省水利建設(shè)規(guī)劃, 加大以小型水利工程、配套灌溉設(shè)施和園區(qū)道路為主的茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效茶園。企業(yè)角度強(qiáng)調(diào)的微觀方面的問題解決，比如如何提高出口企業(yè)競爭力等。第四章 對策分析 綜上所述，云南普洱茶出口面臨著很多問題和困難。這樣一看，就顯得普洱茶品類過于單一，沒有側(cè)重點(diǎn)，不但對銷售有影響，而且產(chǎn)品附加值也過低。 茶產(chǎn)品品類單一，銷售方式落后 現(xiàn)在市面上銷售的云南普洱茶主要是普洱沱茶、普洱方茶、七子餅茶、緊茶和散茶。所有的零售商都知道普洱茶，但不清楚普洱茶有什么大的品牌，而消費(fèi)者也普遍認(rèn)知普洱茶，但是并不知道到底哪些品牌是普洱茶的真正代表。 品牌意識(shí)淡薄, 缺乏競爭力云南省普洱茶生產(chǎn)企業(yè)基本都有 1～2 個(gè)品牌, 甚至更多, 全省的茶葉品牌數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了茶葉生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量, 而知名度高的品牌極少。其五為生產(chǎn)沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 2022 年，貼著“中茶”商標(biāo)的普洱茶大量流入市場，而茶葉質(zhì)量有好有壞，令很多消費(fèi)者難以辨別。例如，大益集團(tuán)打假，發(fā)現(xiàn)市場上有 40%的“大益“普洱茶都是假貨。其三為假貨泛濫。由于一級和二級經(jīng)銷商都暫時(shí)不對外投放產(chǎn)品，便造成了市場缺貨的假象。其二為商家炒作。普洱茶所擁有的健康保健功效及其獨(dú)特的“以陳為佳”的特性使其越來越被關(guān)注。距市場最高價(jià)殺跌后的第 10 個(gè)月，業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，此輪價(jià)格雪崩，國內(nèi)的普洱茶市場至少蒸發(fā)了 150 億元。 市場混亂，規(guī)范程度低2022 年 5 月后，以廣東芳村茶葉市場為代表的南方茶市的普洱茶價(jià)格開始大幅跳水，并波及全國。 【17】對于云南普洱茶來說，主要存在以下四個(gè)方面的問題：第一，普洱茶的加工整體上還處于機(jī)械化、半機(jī)械化階段, 自動(dòng)化程度低；第二，云南普洱茶的品質(zhì)形成機(jī)理、功能性成分及顯著性物質(zhì)等方面的研究不足, 缺乏系統(tǒng)的定性、定量的科學(xué)研究基礎(chǔ), 以致普洱茶質(zhì)量鑒定體系及科學(xué)規(guī)范的市場準(zhǔn)入體系尚未建立, 茶葉的質(zhì)量難以控制；第三，對云南普洱茶功效的闡述還僅僅停留在感性階段, 缺乏有力的藥理數(shù)據(jù)；第四，對茶葉殘留農(nóng)藥的檢測能力不夠，“農(nóng)殘”量超標(biāo)。綠色壁壘主要通過征收綠色關(guān)稅，要求使用綠色認(rèn)證標(biāo)志，對包裝物等附屬品的成分含量制定高標(biāo)準(zhǔn)等，直接和間接地增加出口成本，削弱出口國產(chǎn)品的國際競爭力。 【16】 因?yàn)樗且员Ｗo(hù)環(huán)境和消費(fèi)者健康為理由，所以表面上看具有合理性和合法性。到2022年底，全省無性系良種茶園面積為131萬畝，無公害茶園、有機(jī)茶園98萬畝，分別僅占茶園總面積的31%%，不能滿足精制茶加工需求。早春干早季節(jié)缺乏灌溉條件, 占全年產(chǎn)量30%的春茶生產(chǎn)受到嚴(yán)重制約, 每年春茶因缺水而減收50%以上。云南普洱茶出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文8第三章 擴(kuò)大云南普洱茶出口貿(mào)易存在的問題 基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，優(yōu)質(zhì)茶園基地少云南省茶園面積雖然居全國首位，但平均畝產(chǎn)只有50公斤，僅是全國平均單產(chǎn)的82%，世界平均水平的40%；，僅占總面積%；，云南僅為13元。考慮到云南普洱茶的品質(zhì)提升空間潛力巨大，因此未來出口前景是樂觀的。今年以來這一情況已有所變化，1 月份省內(nèi)企業(yè)在普洱茶經(jīng)營市場份額上有了顯著增長，但今后走勢仍值得密切關(guān)注。 省內(nèi)企業(yè)競爭力相對較弱與外省市相比，在近幾年云南普洱茶出口經(jīng)營中，外省企業(yè)一直占據(jù)著較大的市場份額，而云南省內(nèi)的普洱茶出口企業(yè)卻一直處于經(jīng)營劣勢。2022 年 1 月，對香港出口茶葉 69 噸，創(chuàng)匯 56 萬美元；對馬來西亞出口 61 噸，創(chuàng)匯 38 萬美元；對日本出口茶葉 84 噸，創(chuàng)匯 32 萬美元；對新加坡出口了 24 噸，創(chuàng)匯 27 萬美元。 【11】[9] 黃山市人民政府辦公廳. 關(guān)于印發(fā)《黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2022 —2022） 》的通知[EB/OL].[2022828] [10] 數(shù)據(jù)來源：中國食品商務(wù)網(wǎng)[BL/OL].[20220214]. [11][12] 普洱茶出口保持良好勢頭[OB/OL].[20220408] 云南普洱茶出口貿(mào)易分析畢業(yè)論文6 出口市場過于集中，影響利潤提升由于世界各國的飲茶習(xí)慣不同，所以普洱茶的出口有其局限性。 【10】 到 2022年，云南普洱茶出口量有所減少，只有 1978 萬噸，比 2022 年下降了 %，但是出口金額卻到達(dá) 2879 萬美元，出口平均價(jià)格由 2022 年的 美元／公斤上漲到 美元／公斤，呈現(xiàn)出“量減價(jià)增”的貿(mào)易出口態(tài)勢。雖然加入 WTO