飯店消防知識培訓(xùn)(參考版)
2025-06-27 00:20本頁面
【正文】 5 / 5。 7．電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)，首先要立即切斷電源，要采取帶電滅火保護(hù)措施。 5．要正確使用酒店內(nèi)的消防設(shè)備和器材滅火。 3．通知消防中心或電話總機(jī)、保安控制室，清楚地說出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢情況。 如發(fā)生火災(zāi)，無論程度大小，必須按照安全條例的程序采取如下措施： 1．保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措。一旦發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，正確及時地報警和撲救，將火災(zāi)撲滅在萌芽狀態(tài)或?qū)⒒馂?zāi)損失減少到最低程度。 酒店員工必須熟悉本崗位的消防環(huán)境，清楚安全出口的位置和消防器材、消防設(shè)備的擺放位置及操作方法。 4．員工的消防訓(xùn)練 新員工入職酒店必須經(jīng)過一定時間的消防教育，了解和掌握各種消防器材的使用方法及擺放位置，熟記消防程序，保衛(wèi)酒店安全。 （3）不準(zhǔn)在疏散樓梯間內(nèi)設(shè)其它用品和堆放物資，也不準(zhǔn)在樓道上增設(shè)床鋪，以防影響緊急情況下的安全疏散。 （2）動用明火應(yīng)嚴(yán)格控制，除廚房，鍋爐房外，其它部位都不準(zhǔn)隨意動明火。 （6）工作結(jié)束后，操作人員要及時關(guān)閉廚房的所有閥門切斷氣源、火源和電源后方可離開。 （4） 易燃?xì)怏w的專用庫房內(nèi)不得存入其它物品。 （2） 餐廳擺放餐桌，不得擁擠，不得堵塞必要通道。 2．餐廳、廚房 （1） 餐廳內(nèi)不得亂拉臨時電氣線路。 （5）服務(wù)員搞清潔衛(wèi)生時，應(yīng)特別注意用水處理煙頭至無余火，防止將煙頭（有余火）直接倒入垃圾桶，以免引起垃圾桶內(nèi)可燃物燃燒造成火災(zāi)。 （4）服務(wù)員應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴棒不要亂扔亂放，應(yīng)放在煙灰缸內(nèi)。 （2）任何人員未經(jīng)酒店管理當(dāng)局批準(zhǔn)，并在消防中心人員的監(jiān)控下，絕對不允許將易燃、易爆物品帶入酒店樓層內(nèi)，賓客所攜帶的各種大功率電器設(shè)備，未經(jīng)同意，不得隨便使用。 客房 （1）電氣設(shè)備安裝使用應(yīng)安全可靠，插座不宜安裝在靠近窗簾的地方。 1全體員工必須牢記火警電話，如果發(fā)生火警，應(yīng)立即通知消防中心，并服從消防中心的指揮，全力進(jìn)行消防搶險工作。 在廚房和餐廳工作的員工，要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用明火，并且，每周要對氣體管道、開頭、電源檢查一次，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。 行政人員下班時，要認(rèn)真檢查辦公室內(nèi)的安全情況，關(guān)閉門窗，切斷電源方可離開。 不準(zhǔn)在倉庫、機(jī)房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源。 安全走火通道不準(zhǔn)堆放物品或作其它用途。 除廚房和餐廳外，任何部門與個人不得在酒店內(nèi)動用明火，如有特殊情況，須報經(jīng)消防中心批準(zhǔn)，并在有消防人員監(jiān)控的情況下按程序進(jìn)行。 附：滅火設(shè)備適用表 滅火設(shè)備火災(zāi)類型1211滅火器泡沫滅火器二氧化碳滅火器干粉滅火器電器設(shè)備火災(zāi)適用不適用適 用 (電壓600)適 用可燃?xì)怏w火災(zāi)適用適用不適用不適用易燃液體火災(zāi)適用適用不適用不適用一般固體物質(zhì)火災(zāi)不適用 用適用一般不適 用第三節(jié) 酒店的防火制度 一、防火制度 嚴(yán)禁攜帶易
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1