【正文】 項目負責人：李薇 高級實驗師 聯(lián)系電話：01064807261 Email:liw農藥殘留檢測技術的提高與發(fā)展也必將為加強和促進農藥殘留的監(jiān)測、防止農藥污染、保障人民身體健康發(fā)揮重要的作用?！熬G色食品”、“無公害食品”的出現進一步反映了人們對農產品安全的要求與渴望。農藥的使用為農業(yè)的發(fā)展提供了保障，但農藥的濫用也造成了嚴重的安全隱患和環(huán)境污染。擁有一批既有豐富實踐經驗、又有的扎實理論基礎的技術人員和研究人員，可承擔多種農藥殘留檢測工作。以研究農藥在環(huán)境中的殘留及消解動態(tài)為目的，同時為制定國家標準《農藥合理使用準則》提供依據，為國內外農藥生產廠家提供登記農藥殘留檢測服務。項目最新進展：在研項目：嘧菌酯在葡萄及土壤內的殘留動態(tài)。項目負責人： 喬傳令 研究員 聯(lián)系電話：01064807191 Email:qiaocl19. 登記農藥殘留檢測項目簡介：中國科學院動物研究所農藥殘留分析檢測實驗室于上世紀七十年代末開展農藥殘留分析檢測工作，至今已有30多年的歷史，是全國首批32個經農業(yè)部認證的登記農藥殘留檢測單位之一。 應用領域及市場前景：該項目的系列產品既可以安全、徹底地去除新鮮蔬菜、瓜果等農副產品上的農藥殘留，同時還對已被農藥污染的水和土壤有相當好的修復作用，可用于江湖水域和土壤有機磷污染的生物修復。該項目技術成熟，在向產業(yè)化轉化時，中試發(fā)酵已經達到預期指標，正在進行1500L生產試驗階段。一種脫毒工程菌及其應用(國家發(fā)明專利號 ZL97 )，一種高密度發(fā)酵高密度培養(yǎng)脫毒工程菌（國家發(fā)明專利號 ）和一種超級工程菌及其表達的解毒酶和其構建方法及應用（國家發(fā)明專利受理號 ），生產出的解毒酶降解蔬菜、水果中的有機磷酸酯類農藥的殘留可達90%以上，對一些高毒化合物的降解，如對二嗪噥，對硫磷（1605），甲基對硫磷，對氧磷等的降解高效、快速，對同類農藥的降解效果均優(yōu)于市場上同類產品2040%以上。同時采用低溫連續(xù)膜濃縮工藝，實現了濕細胞的高效固液分離，濕細胞冷凍干燥后經加工研制成方便應用的果蔬農殘清洗泡騰片劑、粉劑、液體噴施劑、瓜果農殘清洗濕紙巾等劑型的系列產品，用于高效、快速地清洗被農藥污染的蔬菜、水果等，確保人民的身體健康。該項目是由科技部國家“863”計劃重大專項支持，采用現代基因工程手段，從殺蟲藥劑抗性蚊蟲及微生物體內克隆出農藥降解基因，構建超級工程菌，應用高密度發(fā)酵生產高活性的解毒酶蛋白，能夠有效降解農藥，使劇毒農藥瞬間變?yōu)闊o毒、可溶于水的小分子，徹底去除土壤、水體以及蔬菜瓜果等農副產品的農藥殘留，使其迅速脫毒，并對環(huán)境不會造成二次污染。近年來，由蔬菜、瓜果等農產品上的農藥殘留引起的食物中毒事件頻頻發(fā)生。農藥使用中只有1020%左右的劑量到達目標害蟲，其余大部分的農藥或附著于作物與土壤，或飄散在大氣中，通過降雨等經地表徑流進入地表水和地下水，污染水體、土壤和農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。項目負責人：劉以訓 院士/研究員 聯(lián)系電話：01064807038 Email:liuyx18. 超級工程菌劑和解毒酶制劑的產業(yè)化 項目簡介：施用農藥防治農作物的病、蟲、草、鼠害是保障我國“兩高一優(yōu)”農業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要措施之一。目前在包括影響因子超過5的一流專業(yè)刊物（JBC一篇，JCEM一篇，Endocrinology三篇）已累集發(fā)表SCI論文26篇。所提供的資料詳盡可靠，并且初步作了臨床前實驗觀察。結論：短期穿THU,可使精子密度、活動率和精子膜完整性比率較快速下降，抗生育效果明顯。)%，均有顯著性統(tǒng)計學意義（P）；然而,在恢復期前2個月內,上述各項指標又恢復到實驗前水平。)% 、(177。）106/ml、(177。)% 、(177。)%、(177。結果：THU實驗前精子密度、活動率、畸形精子、HOST指數和SCD比率分別平均為（177。在實驗前后和實驗恢復過程中分別取精液和血液，用常規(guī)方法分析精子功能指數和進行低滲腫脹（HOST）和精子染色質擴散（SCD）實驗；用化學發(fā)光免疫分析法測定血清中睪酮（T）、促卵泡素(FSH)和促黃體素(LH)含量。2).對九例青年男子志愿者睪丸“熱激內褲”抗生育效果的初步實驗報告目的：觀察睪丸局部熱壓對成年男性精子及性激素分泌的影響。熱激對精子發(fā)生可能是一種強烈的氧化還原代謝應激反應；熱激引發(fā)睪丸精細胞大量凋亡是機體試圖通過減少睪丸的生精數量以加強抗氧化還原能力的代償性需求。我們利用寡核苷酸(Affymetrix)DNA芯片研究了隱睪的基因表達譜。在84天，抽出睪酮埋植膠囊，到144天精液中精子數恢復處理前水平。前者主要引發(fā)依賴于雄激素的VIIVIII期生精細胞凋亡，而后者則主要影響早IIV 和晚XIIXIV 期生精細胞的凋亡。研究表明，“熱激”不明顯影響體內FSH和LH變化。熱激不僅直接誘發(fā)生精細胞凋亡，而且也可通過影響支持細胞暫時性去分化過程，通過影響支持細胞與精細胞聯(lián)結分子表達促進生精細胞凋亡。在終止溫浴的一個月內，精液中的精子數目比溫浴前降低了80%，熱激處理后84天，恢復正常的生精過程。我組建立了兩種“熱壓”動物模型：1) 通過隱睪手術將一側睪丸移入腹腔，對側睪丸留在陰囊作為對照。進一步對恒河猴和食蟹猴研究表明，43℃水局部溫浴睪丸同時組合長效睪酮緩釋膠囊(TU)，可在第二十八天有效地阻斷精子發(fā)生,達到避孕目的； H和T有明顯疊加效應，局部熱激可促使Ⅰ－Ⅳ期和Ⅸ－ⅩⅢ精細胞亡；而TU主要促使Ⅶ－Ⅷ期的精細胞凋亡；它們是通過不同的信息通路，作用于精子發(fā)生和形成的不同位點，有疊加作用，兩者的組合是一個安全，有效，可逆的過程；停止實驗后在恢復期一切指標可完全恢復到實驗前狀態(tài)，兩者組合對精細胞支持細胞和整個睪丸的影響都是一個完全可逆的過程。我們用43℃水局部溫浴食蟹猴睪丸(每天30分鐘,連續(xù)溫育兩天)或給青年男子穿43℃特制避孕褲(每周穿兩天,每天穿50分鐘，連續(xù)穿三個月)，可有效地阻止精子發(fā)生,在三個月的實驗中精液中精子數幾乎降低到安全避孕濃度要求。精子發(fā)生是在比體溫低4℃－5℃的陰囊內完成。輸精管結扎術雖然避孕效果好，因創(chuàng)傷性大、可復性差和并發(fā)癥高，成功率只有75%左右。同時可根據企業(yè)要求開發(fā)衛(wèi)生殺蟲劑并提供技術支持。歡迎有一定實力的企業(yè)跟我們合作，共同研究開發(fā)以減少農藥危害、保護人類食品和環(huán)境安全的產品。農藥降解菌制劑或酶制劑，可用于降低瓜果、蔬菜、水體的農藥殘留，特別適合農產品出口生產基地、水處理加工廠使用。本項目關鍵技術為在實驗室中篩選出具有廣譜農藥降解活性的細菌菌株（B2），該菌不僅可以降解久效磷、甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、地亞農、馬拉硫磷、乙酰甲胺磷、敵敵畏等有機磷化合物；還可以降解林丹、殘殺威、甲萘威等其它類型的農藥以及含氮芳烴化合物（如對硝基酚）和亞硝酸鹽等有毒物質。 項目負責人：邱星輝 副研究員 聯(lián)系電話：01064807231 Email:qiuxh15．農藥降解菌制劑、酶制劑的開發(fā)農藥的廣泛使用，嚴重威脅環(huán)境與食品安全，危害人類健康。在家蠅蠅種的選育與馴化以及養(yǎng)殖技術方面具有很強的優(yōu)勢。蠅蛆的更深層次的開發(fā)主要在以下幾個方面：（1）利用蠅蛆的營養(yǎng)活性成分生產優(yōu)質保健品的原料；（2）蠅蛆還被用作提取抗菌物質原料；（3）蠅蛆可以作為甲殼素生產的原料；（4）外源基因可以通過轉基因技術轉入家蠅的基因組，由于家蠅的生長效率高，轉基因家蠅可以作為高效生物反應器，用于生產胰島素、生長激素、干擾素、乙肝疫苗等生物生化藥品。最淺層次的利用是發(fā)揮家蠅重要的生態(tài)轉化功能，即在利用