廣東電子商務(wù)技師學(xué)院經(jīng)管系專業(yè)介紹(參考版)
2025-06-19 08:40本頁面
【正文】 技能資格：中式烹調(diào)師。主干課程：中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、常用烹調(diào)原料選購與保管、烹調(diào)原料加工工藝與技能訓(xùn)練、中式熱菜工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺等。就業(yè)方向：從事酒店服務(wù)員、客房管理員、茶藝師及酒店管理等工作。技能資格：農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、會計(jì)從業(yè)資格證飯店（酒店）服務(wù)與旅游（飯店服務(wù)方向）中技培養(yǎng)目標(biāo)：具備餐飲服務(wù)、客房管理、茶藝及酒店經(jīng)營的相關(guān)知識和技能。主干課程：（高技）村務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會計(jì)基礎(chǔ)、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)村政策與法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人實(shí)務(wù)、電子商務(wù)等。 技能資格：前廳服務(wù)員、公關(guān)員、會展策劃員農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理（會計(jì)方向）中技、高技培養(yǎng)目標(biāo)：熟悉農(nóng)村經(jīng)營管理，具備經(jīng)濟(jì)管理能力，掌握會計(jì)實(shí)務(wù)知識的技能型人才。主干課程：（中技）管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理學(xué)、國際貿(mào)易概論、市場營銷學(xué)、市場調(diào)查和預(yù)測、展覽實(shí)務(wù)、會議組織和管理、展示設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、場景制作、會展設(shè)備管理、會展禮儀、廣告學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、商務(wù)談判等。主要培養(yǎng)具備會展的策劃、營銷、設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理等方面專業(yè)知識和技能的人才。就業(yè)方向：從事美容美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校、美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)、婚紗影樓化妝造型、影視戲劇人物形象化妝、設(shè)計(jì)師及自主創(chuàng)業(yè)等。主干課程：（中技）化妝品
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