荒山林中養(yǎng)殖綠色土雞(散養(yǎng)雞)可研報(bào)告(參考版)
2025-06-03 23:23本頁面
【正文】 。首先，蘆花雞肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量，并含豐富的微量元素鈣、鐵鎂等特點(diǎn)，其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛肉和豬肉，是人類理想的綠色食品，而羽絨的價(jià)值更高于鱷魚皮，國際市場供不應(yīng)求，毛有防靜電特點(diǎn)，應(yīng)用于高科技產(chǎn)品及裝飾飾品，由于蘆花雞渾身是寶，開發(fā)前景巨大，所以蘆花雞產(chǎn)品深加工項(xiàng)目是一個(gè)低投資、低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的投資項(xiàng)目。852 下架笨雞 只 3000 48000 4 斤 3000 只 4 元(柴雞)3 架雞蛋 斤 180000 3 540000 500080%3012247。年純收入可達(dá)到 萬元，當(dāng)年即可收回全部投資。第七章 項(xiàng)目總投資 基地建設(shè) 雞蛋加工企業(yè)建設(shè)無公害養(yǎng)殖技術(shù)推廣及無害化處理設(shè)施建設(shè)、廠房及加工、冷藏設(shè)備和運(yùn)輸工具設(shè)備等萬元 34 萬元； 種雞及相關(guān)投入：50 萬元； 檢疫設(shè)備：疫病防治及無公害蛋品檢測 1 萬元。“3”號雞蛋價(jià)格最便宜，16大約每 10 個(gè)賣 0．80 歐元。“1”號雞蛋也比較健康，一般 10 個(gè)一盒，售價(jià) 1．20 歐元左右。在價(jià)格方面，雖然雞蛋的大小會多少起作用，但母雞的飼養(yǎng)方式是影響價(jià)格的主要因素。再有一點(diǎn)，消費(fèi)者可根據(jù)母雞的飼養(yǎng)方式結(jié)合自身情況選擇營養(yǎng)價(jià)值較高的雞蛋。有了這些編碼，雞蛋質(zhì)量只要有半點(diǎn)問題，有關(guān)部門就會順藤摸瓜，一直追查到飼養(yǎng)場或雞籠。最后的一長串阿拉伯?dāng)?shù)字則表示產(chǎn)蛋的母雞所在的養(yǎng)雞場、雞舍或雞籠的編號。第二部分編碼表示雞蛋的出產(chǎn)國。“2”號蛋是15圈養(yǎng)母雞生的蛋，這種母雞也還算“幸福 ”，它們起碼可以雙腳踩在大地上，場地也比較寬松。生“1”號蛋的母雞是露天飼養(yǎng)場放養(yǎng)的，除了自由覓食外還添加人工飼料，要定期打預(yù)防針，有固定雞舍。“0”號蛋是生物蛋，產(chǎn)這種雞蛋的母雞生活在大自然中，沒有固定的雞舍，自由覓食，飼料里沒有化學(xué)添加劑。通常的編碼由三部分字符組成，分別代表母雞的飼養(yǎng)方式、品種和飼養(yǎng)場地。打開硬紙盒蓋，映入消費(fèi)者眼簾的是每個(gè)雞蛋上的紅色編碼。 在國際的市場上，雞蛋通常被裝在硬紙盒里，一個(gè)雞蛋一個(gè)坑，整齊排列。第六章 質(zhì)量保障 確保質(zhì)量 每個(gè)雞蛋上都印有一串編號。目前向14北京、承德等地區(qū)的大公司提供優(yōu)質(zhì)土養(yǎng)柴雞、山雞、野兔的供應(yīng)合同正在洽談中。 （3）月子湯 開發(fā)農(nóng)家樂旅游業(yè) 依托蘆花雞產(chǎn)業(yè)，利用當(dāng)?shù)氐男沱惿剿罅﹂_發(fā)農(nóng)家樂旅游業(yè)。于是乎放在超市里的即開即飲的雞湯應(yīng)運(yùn)而生。德國人向來以嚴(yán)謹(jǐn)著稱，各方面的安全意識非常強(qiáng)，對于食品安全更是一絲不茍。 分割雞肉，雞蛋出口 目前越來越多的國家已經(jīng)意識到禽流感，瘋牛病等疾病的發(fā)生和傳播和現(xiàn)代化的飼養(yǎng)方式有很大的關(guān)系。并經(jīng)過無數(shù)次的試驗(yàn)，用蘆花雞制成美味的“湘思雞” ，比用其他雞種制成的味道更好，同時(shí)營養(yǎng)價(jià)值高，有利于身心健康。軍中有一師爺，出身中醫(yī)世家，給將軍獻(xiàn)一祖?zhèn)髅胤剑星镏?，軍中大擺酒宴，用中草藥，加之當(dāng)?shù)氐牟耠u烹制的美味剛一端出來，士兵們頓時(shí)歡呼雀躍，好久沒有聞到故鄉(xiāng)的味道了……后來他們把這道菜取名叫“湘思雞” 。 熟食業(yè) 相傳公元 236 年，湖南湘潭人鄭平被朝庭封為平虜大將軍，率重兵鎮(zhèn)守四省通衢的浙江衢州一帶。 進(jìn)軍餐飲業(yè) 國人素有吃土雞的習(xí)慣，汶上蘆花雞的美味食譜隨著在國內(nèi)外的普及，早已深入人心，而且喀喇沁旗比鄰承德和北京，那里也是“ 吃的故鄉(xiāng)” 。 供應(yīng)雛雞 剛開始公司以自有養(yǎng)雞場，利用山地野生放養(yǎng)。蘆花雞一身都是寶，它除了肉質(zhì)鮮美，適合烹制美味菜肴，以外，它的蛋極具營養(yǎng)價(jià)值，雞毛可以用于加工，雞骨可以制作成飼料， 雞糞是最好的有機(jī)肥料，是種植高山有機(jī)茶必不可少的肥料之一，在浙江，福建等產(chǎn)茶大省，雞糞都是被當(dāng)做最好的有機(jī)肥料拍賣的。在自然條件下交配，公母比例為 1：10，受精率 90％以上，受精蛋孵化率 90％左右。母雞年產(chǎn)蛋量在 180230 枚 200 枚左右，部分高產(chǎn)雞在換羽期間仍可產(chǎn)蛋，蛋殼以淡褐色為主，不易破碎，平均蛋重12 克。通常，公雞體重 2 千克，母雞體重 千克，半膛屠宰率公雞為 %，母 雞為 80%，全凈膛屠宰率公雞為 %，母雞為 %，適合城市家庭單餐食用。公雞頸羽、鞍羽多紅色，尾部瑤羽黑色中帶綠色光澤，氣勢雄壯。橫班黑白羽是該雞種的基本外貌特征。2022 年，山東省編制《畜禽品種資源保護(hù)規(guī)劃》，將汶上蘆花雞等 20 個(gè)地方優(yōu)質(zhì)品種列入重點(diǎn)保護(hù)名單?！ ?品種特點(diǎn) 汶上蘆花 雞具有遺傳性能 穩(wěn)定、耐粗飼、善覓食、靈敏好動、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，主要分布在山東省濟(jì)寧市汶上縣汶河兩岸農(nóng)村，早在明代即馳名山東全省和東北地區(qū)，屬肉蛋兼用型雞，羽色美觀、肉質(zhì)鮮嫩、味
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