qkcb0001s-20xx貴州康脆寶風味食品生產(chǎn)有限公司脆哨(參考版)
2025-05-19 07:37本頁面
【正文】 5。產(chǎn)品與地面間應有木板隔離，離地、離墻不得少于20cm。運輸工具應保持清潔、干燥、無污染。 運輸運輸產(chǎn)品時應避免日曬、雨淋。6 標志、包裝、運輸、貯存 標志產(chǎn)品包裝物上應有明顯標志，食品標簽應符合GB 7718的規(guī)定。當出現(xiàn)不符合本標準規(guī)定的項目時，應對備檢樣品進行不合格項的復驗，判定結(jié)果應以復驗結(jié)果為準。型式檢驗應每半年進行一次，凡有下列情況之一時亦應進行型式檢驗:a) 連續(xù)停產(chǎn)三個月后恢復生產(chǎn)時；b) 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異時；c) 國家質(zhì)檢機構(gòu)提出型式檢驗要求時。出廠檢驗項目為：感官、凈含量、菌落總數(shù)和大腸桿菌。5 檢驗規(guī)則 組批以同一批原料、同一班次生產(chǎn)的且包裝完好的產(chǎn)品為一批。 沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌分別按GB 、GB/T 。 微生物檢驗 菌落總數(shù)按GB 。 鎘按GB/T 。 鉛按GB 。 鹽分按GB/T 。4 試驗方法 感官檢驗采用目測、鼻嗅、口嘗的方法進行鑒評。 凈含量應符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。表3 項 目指 標菌落總數(shù)/(CFU/g)
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