qjnyg0004s-20xx濟(jì)南陽(yáng)光食品有限公司果味飲料(參考版)
2025-05-19 04:33本頁(yè)面
【正文】 。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲(chǔ)。 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊、擠壓。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無(wú)異氣味，便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。 包裝 產(chǎn)品采用聚酯（PET）包裝瓶，應(yīng)符合GB 1311QB 2357的規(guī)定。若復(fù)驗(yàn)項(xiàng)目仍有一項(xiàng)不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 微生物指標(biāo)如有一項(xiàng)不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項(xiàng)目。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 檢驗(yàn) 檢驗(yàn)分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。8 檢驗(yàn)規(guī)則 組批同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 微生物檢驗(yàn)見(jiàn)表3。 滋味及氣味在室溫下，取一定量混合均勻的被測(cè)樣品，立即用嗅覺(jué)仔細(xì)鑒別被測(cè)樣品的氣味，用味覺(jué)品嘗其滋味，檢查有無(wú)異味。6 生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 1269GB 14881的規(guī)定。5 食品添加劑 食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。表4 致病菌限量指標(biāo)致病菌指標(biāo)采樣方案及限量（若非指定，均以/25 g或/25 mL表示）檢驗(yàn)方法ncmM沙門(mén)氏菌500—GB 金黃色葡萄球菌51100 CFU/g（mL）1000 CFU/g（mL）GB 第二法注：n為同一批次產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù)；c為最大可允許超出m值的樣品數(shù)；m為致病菌指標(biāo)可接受水平的限量值；M為致病菌指標(biāo)的最高安全限量值。表2 理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)檢驗(yàn)方法可溶性固形物（折光計(jì)法20℃）/﹙g/100g﹚ ≥ GB/T 12143總酸（以一分子水檸檬酸計(jì)）/﹙g/100g﹚ ≥GB/T 12456?；撬?﹙g/kg﹚ GB/T 維生素B6/﹙mg/kg﹚ GB/T 肌醇/﹙mg/kg﹚ 60120 GB/T 總砷（以As計(jì)）/﹙mg/L﹚
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1