【正文】 國家級(jí)萬畝玫瑰種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。也將為河南花卉產(chǎn)品進(jìn)一步打入國際市場(chǎng)、提高河南花卉產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上的聲譽(yù)度和美譽(yù)度創(chuàng)造有利的條件，有力地推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)成為河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。項(xiàng)目符合國家和河南省的產(chǎn)業(yè)政策，項(xiàng)目建設(shè)有助于河南農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民大幅度增收，具有極大的帶動(dòng)效應(yīng)和輻射作用。該項(xiàng)目將通過示范作用，帶動(dòng)河南花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，有力地配合河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對(duì)促進(jìn)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展、提高農(nóng)民收入水平和生活質(zhì)量、貫徹黨的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)及和諧社會(huì)的建設(shè)政策作出積極的貢獻(xiàn)。按凈收益為總產(chǎn)值的30﹪計(jì)算，年凈收益達(dá)3億元～。（2）1萬畝玫瑰基地進(jìn)入豐產(chǎn)期，按玫瑰花平均畝產(chǎn)500公斤（以中等產(chǎn)量計(jì)算）、可年產(chǎn)玫瑰花500萬公斤，若全部提取玫瑰精油可產(chǎn)出2500～4000公斤，按每公斤玫瑰油市場(chǎng)價(jià)8萬元人民幣計(jì)算，年加工產(chǎn)值可達(dá)2～，按凈收益為總產(chǎn)值的30﹪計(jì)算，年凈收益達(dá)6000萬元～9600萬元。（1）深加工提煉玫瑰精油的方法有：蒸餾法萃取、溶劑法翠取、一氧化碳法萃取。還將帶動(dòng)這一地區(qū)旅游、運(yùn)輸、包裝等行業(yè)的快速發(fā)展。（3）農(nóng)民致富效果：該項(xiàng)目可安排5000戶農(nóng)民種植玫瑰，年人均增收可達(dá)3000元，比種植糧食每戶每年增收6000元，這對(duì)項(xiàng)目區(qū)低收入農(nóng)民群體生活條件是一個(gè)極大改善和提高，能解決1萬農(nóng)民實(shí)現(xiàn)致富。（2）農(nóng)民總收入：按每畝年毛收入3000元、每畝年純收入2500元、按每戶種植3畝地、戶均3口人計(jì)算，每戶農(nóng)民年毛收入7500元，每戶農(nóng)民年純收入6000元，每戶每人年均增加純收入2000元。項(xiàng)目投資收益估算如下： 玫瑰種植基地投資收益分析（1）項(xiàng)目總收入：按每年畝產(chǎn)玫瑰鮮花500公斤（以中等產(chǎn)量計(jì)算）、2010年收購價(jià)每公斤12元計(jì)算，種植1萬畝玫瑰年產(chǎn)鮮花總量達(dá)500萬公斤，每年鮮花總收入6000萬元，每年純總收入可達(dá)3000萬元。其中：企業(yè)自籌5124萬元，爭(zhēng)取國家、省及地方政府財(cái)政專項(xiàng)扶持資金2000萬元，申請(qǐng)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金貸款3000萬元，二期投資2億元，企業(yè)自籌7000萬元，申請(qǐng)國家政策扶持6000萬元，申請(qǐng)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)貸款7000萬元。 玫瑰深加工投資估算二期工程投資2億元，分別為玫瑰食品加工工廠投資、玫瑰花茶加工工廠投資、玫瑰紅白酒加工工廠投資、玫瑰精油加工工廠投資。其中，基本建設(shè)及固定資產(chǎn)設(shè)備3600萬元；200畝種質(zhì)資源苗圃建設(shè)投資302萬元；300畝育苗基地建設(shè)投資300萬元；1000畝示范基地建設(shè)投資1200萬元；8000畝農(nóng)戶種植基地建設(shè)苗木生產(chǎn)投資3300萬元。二期投資項(xiàng)目估算投資4億元，分別為玫瑰食品加工工廠投資、玫瑰花茶加工工廠投資、玫瑰紅白酒加工工廠投資、玫瑰精油加工工廠投資。 9 投資估算項(xiàng)目建設(shè)估算投資總額為5億元。8 項(xiàng)目進(jìn)度安排2011年秋季完成200畝玫瑰種質(zhì)資源圃（采穗圃）建設(shè)，為育苗提供插穗及種根； 2012年3月～2013年3月完成300畝繁育基地、1000畝示范種植基地建設(shè)（主要進(jìn)行栽培模式、栽培管理技術(shù)、豐產(chǎn)措施等示范推廣）；2013年3月～2014年春，完成8000畝農(nóng)戶玫瑰種植基地建設(shè)；2014年，年完成占地150畝的玫瑰系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工設(shè)施建設(shè)，生產(chǎn)加工采用國產(chǎn)設(shè)備，建廠以有利于就近加工生產(chǎn)、有利于環(huán)保的原則，合理布局加工廠。通過接納花農(nóng)參觀學(xué)習(xí)、集中培訓(xùn)和上門指導(dǎo)等方式，把先進(jìn)適用的技術(shù)推廣到全縣更大的范圍。 示范推廣 種苗推廣依靠項(xiàng)目建設(shè)公司的花卉種苗研發(fā)及生產(chǎn)中心，用先進(jìn)技術(shù)培育大量?jī)?yōu)質(zhì)種苗，以多種方式提供給廣大種植者，同時(shí)及時(shí)引進(jìn)和不斷開發(fā)新品種，保障河南玫瑰產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。 模式公司+基地+農(nóng)戶：借助龍頭公司的技術(shù)、管理、信息、銷售渠道等資源優(yōu)勢(shì)，龍頭公司提供種苗、技術(shù)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收銷售；農(nóng)戶提供土地、勞力投入。在鮮切花生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，加強(qiáng)對(duì)各種病蟲害的防治，積極配合檢疫部門，做好產(chǎn)地檢疫、調(diào)運(yùn)檢疫和進(jìn)出口檢疫，杜絕任何檢疫對(duì)象隨鮮切花種苗和產(chǎn)品傳播。包括在最適期采收，適當(dāng)化學(xué)處理，包裝前快速預(yù)冷，同時(shí)也有必要保持穩(wěn)定的貯運(yùn)溫度，最優(yōu)相對(duì)濕度，通風(fēng)及良好的光合生理?xiàng)l件。用硬紙箱或泡沫塑料箱作為鮮切花包裝箱，內(nèi)設(shè)蠟層或箔膜來保持箱的濕度，用柔質(zhì)塑料袋進(jìn)行包裝，袋內(nèi)裝入適量氧氣吸收劑增加保鮮效果。 包裝預(yù)冷后用于消費(fèi)的花應(yīng)進(jìn)行包裝。最好在水中加入殺菌劑。預(yù)冷的時(shí)間隨花的種類、箱的大小和采用預(yù)冷的方法而不同，預(yù)冷后，花枝應(yīng)始終保持在冷涼處，使花保持恒定的低溫?！　☆A(yù)冷的方法很多，最簡(jiǎn)單的是在田邊設(shè)立冷室，冷室內(nèi)不包裝花枝或不封閉包裝箱，使花枝散熱，直到理想的溫度。對(duì)高度易腐的作物，如切花，預(yù)冷是必要的?！　☆A(yù)處理包裝貯運(yùn)前，用含糖為主的化學(xué)溶液短期浸泡處理花莖基部，稱為預(yù)處理?！　〔珊笳{(diào)理　　花莖在離開植株后，會(huì)出現(xiàn)因水分虧損而萎蔫的現(xiàn)象。 貯運(yùn)前預(yù)處理　　從溫室采收的花應(yīng)盡快進(jìn)行預(yù)處理，以保持花的品質(zhì)。 分級(jí)收獲后的切花因其質(zhì)量參差不齊，必須按標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)。在能保證開花的前提下，應(yīng)盡早采收。采摘后存放不宜超過2個(gè)小時(shí)，并在24小時(shí)內(nèi)完成精油萃取。提煉玫瑰花精油，應(yīng)在半開呈杯狀，即花半開期采摘。 適時(shí)采收，及時(shí)加工5月是玫瑰花的采摘期。對(duì)多年生玫瑰于每年冬春結(jié)合除草，清理行間。 及時(shí)除草，減少競(jìng)爭(zhēng)　　在玫瑰苗的生長(zhǎng)期，要及時(shí)清除地面雜草?；ê笮藜魟t是在鮮花采收后進(jìn)行，主要對(duì)生長(zhǎng)旺盛、枝條密集的株叢進(jìn)行，剪除其密生枝、交叉枝、重疊枝，但要適當(dāng)輕剪，否則會(huì)造成地上、地下平衡失調(diào)，引起不良后果。冬春修剪通常在玫瑰落葉后至發(fā)芽前進(jìn)行，以疏剪為主，每叢選留粗壯枝條，空間大的可適當(dāng)短剪，以此促發(fā)分枝保證鮮花產(chǎn)量。這樣既可以培養(yǎng)兩年生苗，又可以提高單株產(chǎn)花量。在幼苗生長(zhǎng)至6cm左右時(shí)摘除頂梢，可促使葉間萌發(fā)新芽，達(dá)到增加分枝的目的。栽植時(shí)間宜選在上年11月至當(dāng)年元月上凍前，這時(shí)苗木進(jìn)入休眠期，易調(diào)苗，成活率高。培土踩實(shí)，澆定根水，使根部與土壤緊密結(jié)合。 適時(shí)栽種，保墑防凍　　栽植時(shí)可按順序斜挖30cm長(zhǎng)，底深15cm的長(zhǎng)窩。如作繁殖苗圃，并且確定新苗第二年冬季能移栽出圃，不影響第二年花朵采收。在作綠籬、花壇或窩栽的地塊，也要深翻整地，適當(dāng)施上底肥。 玫瑰生產(chǎn)技術(shù) 深翻整地，施上底肥將栽植玫瑰的地塊，要深翻一尺以疏松土壤，同時(shí)適當(dāng)施一些底肥翻入土中。大馬士革玫瑰中含有300多種化學(xué)成分（如香茅醇、香葉醇等數(shù)百種芳香物質(zhì)、有機(jī)酸等有益美容的物質(zhì)），還有人體需要的18種氨基酸及微量元素等。我國外經(jīng)貿(mào)委于1984年從保加利亞批量引進(jìn)了保加利亞玫瑰種苗，并在國內(nèi)不同地區(qū)試種，由于受氣候、水文、地質(zhì)條件的限制，目前只有少數(shù)幾個(gè)地區(qū)種植，而從栽培多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)數(shù)據(jù)來看，保加利亞大馬士革玫瑰比較適宜的地區(qū)是京津以南到江蘇以北的中部丘陵地區(qū)。在條件適宜的情況下，栽植當(dāng)年可見花。花香純粹、細(xì)致，屬國際淡香型，花期相對(duì)集中，開花時(shí)散發(fā)出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品種，因而被廣泛種植用以提取玫瑰油?；ㄐ屋^普通玫瑰大，目前常提到的幾個(gè)品種中單以花瓣而言，平陰玫瑰花瓣最大，大馬士革玫瑰第二，千葉玫瑰第三，苦水玫瑰花瓣最小。葉片為灰綠色，花莖上有硬毛；開重瓣花，花瓣邊緣顏色稍淺，有綢緞般的質(zhì)感。 大馬士革玫瑰 大馬士革玫瑰（Rosa Damasa），薔薇科薔薇屬，原產(chǎn)于敘利亞，十字軍東征時(shí)傳入中歐，14 世紀(jì)開始在法國廣為栽種，目前大馬士革玫瑰是保加利亞種植的主要的玫瑰品種，也是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)玫瑰品種。畝產(chǎn)量最高可達(dá)500公斤，一般在400公斤左右。6 生產(chǎn)技術(shù)方案 種植品種 鮮切花玫瑰紅色系：莎莎、紅成功、薩蒙莎粉色系：卡羅拉、唐紅、尼地黃色系：金徽章、金皇后、黃金時(shí)代 白色系：白成功、坦尼克其它品系：野營 食用玫瑰 豐花玫瑰其特點(diǎn)是單株叢緊湊，枝條較重瓣紅玫瑰矮小，耐水肥，抗銹病。 化學(xué)溶劑萃取設(shè)備用于萃取玫瑰精油。 蒸汽萃取設(shè)備用于萃取玫瑰精油。⑤自動(dòng)記錄溫度計(jì)，二臺(tái)。③200E型進(jìn)口熏蒸氣體濃度顯示儀，一臺(tái)。 主要儀器①鹵化物檢漏儀一臺(tái)，用于探查溴甲烷和二溴乙烯熏蒸時(shí)的漏氣情況及氣體濃度。④排氣系統(tǒng):由排氣閥和排氣鼓風(fēng)機(jī)組成，排氣速度為每分鐘排氣量達(dá)到熏蒸體積的1/3。熏蒸劑在供氣罐內(nèi)揮發(fā)后，經(jīng)由鋼管和塑料管輸入熏蒸室的，供氣罐和輸送管必須有足夠的強(qiáng)度，排氣口附近有數(shù)個(gè)開口，氣化器由銅管盤曲成螺旋狀制成，并浸在水溫保持在60～70℃的水浴中，出口連接氣體環(huán)流系統(tǒng)。 結(jié)構(gòu)①密閉結(jié)構(gòu):接口均用密封材料處理，導(dǎo)線、溫度計(jì)、管道系統(tǒng)、其它連接器等的所有開口都必須是密封的，門、窗和通風(fēng)道邊緣配高質(zhì)量的氯丁橡膠墊圈，以求獲得最佳密閉效果。保持良好密閉狀態(tài)。 熏蒸系統(tǒng)熏蒸設(shè)施為常壓熏蒸室，建筑材料采用磚混和金屬構(gòu)件等，建筑面積200平方米，室內(nèi)容積600立方米。 肥、水供給系統(tǒng)每個(gè)大棚建水泥結(jié)構(gòu)施肥池二座，分別用于施肥和灌溉，容積10各立方米，各配置加壓泵一臺(tái)，用Φ60㎜PVC管作為干管埋設(shè)至蔭棚內(nèi)主道，再用Φ25㎜PVC引至各種植小區(qū)分設(shè)多個(gè)出口，接活動(dòng)式軟管人工澆灌。但是，由于鮮切花產(chǎn)品對(duì)花朵的質(zhì)量要求很高，對(duì)花朵大小、花枝長(zhǎng)短、新鮮度、完整、色澤、病斑、蟲孔、灼傷、機(jī)械損傷等等多方面均有嚴(yán)格的要求，因此，高品質(zhì)的鮮切花產(chǎn)品需在大棚內(nèi)生產(chǎn)。5 項(xiàng)目主要設(shè)施建設(shè)方案 大棚XX屬于溫帶大陸性氣候，夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥，因此需要可控制溫度的大棚，使大棚內(nèi)溫度保持在一個(gè)穩(wěn)定的水平，這就需要冬季升溫，夏季降溫。該項(xiàng)目在玫瑰精油加工技術(shù)上，可利用超臨界CO2流體技術(shù)或生物菌提取等高新技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備提取，所生產(chǎn)產(chǎn)品色味純正，品質(zhì)和質(zhì)量上好，經(jīng)濟(jì)效益高，價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大。 加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)目前國內(nèi)玫瑰精油加工工藝，一直沿用傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法工藝提取，%左右，近4000公斤鮮花才能提煉1公斤玫瑰精油。經(jīng)研究表明用該品種可以進(jìn)行大面積集中種植和產(chǎn)業(yè)化加工，也可以利用荒山荒坡綠化、水土保持和城鄉(xiāng)綠化，結(jié)合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化加工，可實(shí)現(xiàn)綠化美化——產(chǎn)業(yè)化——商業(yè)轉(zhuǎn)化一舉三得之利。 品種優(yōu)勢(shì) 豐花玫瑰，是平陰玫瑰研究所整合國內(nèi)玫瑰育種專家，先用野薔薇作母本、中國傳統(tǒng)玫瑰作父本進(jìn)行雜交，形成一代雜交玫瑰品系后，又與良種玫瑰進(jìn)行了二次雜交育種，使豐花玫瑰得到了基因改良。現(xiàn)國內(nèi)玫瑰花近三年平均收購價(jià)為15元人民幣／公斤，玫瑰干花蕾售價(jià)為1200～500元人民幣／公斤，玫瑰精油售價(jià)為10～20萬元人民幣／公斤。