貝類(lèi)的繁殖和發(fā)育ppt課件(參考版)
2025-05-07 12:55本頁(yè)面
【正文】 (3)鹽度 ? 近江牡蠣喜生活于半咸水中 ， 如果移植到正常海水中 ， 軟體部非常消瘦 ， 生長(zhǎng)速度受到了一定的限制 ， 這是鹽度的影響 。 ? 這是由于攝取餌料種類(lèi)和攝食機(jī)會(huì)不同的緣故 。 ? 莢蟶在南方長(zhǎng)得極快 ， 3年內(nèi)能長(zhǎng)到體長(zhǎng) ；在北方需要 5— 3年才能達(dá)到這個(gè)長(zhǎng)度 ， 這主要是水溫的影響 。 ? 貽貝最適宜生長(zhǎng)的水溫范圍是 1423℃ 之間 ， ：每月殼長(zhǎng)增長(zhǎng)絕對(duì)值高達(dá) l厘米 。 ? 一般貝類(lèi)的收獲期就是在產(chǎn)卵前夕 ， 生殖腺豐滿的情況下進(jìn)行的 。 在產(chǎn)卵前夕 ， 貝殼生長(zhǎng)較差 ， 可是軟體部卻積累了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 為產(chǎn)卵作好物質(zhì)準(zhǔn)備 。 繁殖 ? 一般貝類(lèi)在繁殖期間 ， 糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量分解消耗 ， 軟體消瘦 ， 貝殼生長(zhǎng)速度亦慢 。 貝殼與軟體的生長(zhǎng)均具有明顯季節(jié)變化 。 季節(jié) ? 貝類(lèi)的生長(zhǎng)速度常隨季節(jié)不同而有變化 。 ? 例如牡蠣的貝殼在最初幾個(gè)月長(zhǎng)的最快 ， 但軟體部要到第二年的春季才最肥 。 ? 了解貝殼生長(zhǎng)速度時(shí)不僅要曉得它的大小以及殼長(zhǎng) 、 寬 、高之間關(guān)系 ， 而且也要知道它的重量的變化 。 ? 有些種類(lèi)在幼小時(shí)長(zhǎng)度與寬度或高度的比值相當(dāng)接近 ， 年老時(shí)就有很大差別；反之亦有幼貝時(shí)殼長(zhǎng)與殼寬 ， 殼高的比例相差很大 ， 到成貝時(shí)反而接近起來(lái) 。 ? 一般貝類(lèi)整個(gè)一生的生長(zhǎng)規(guī)律通常可以用 緩慢 快速 緩慢以至停止 的公式來(lái)代表 。 櫛孔扇貝在最初一年半內(nèi)；體長(zhǎng)增加數(shù)約為成體全長(zhǎng)的 84％ 。 例如櫛孔扇貝即將附著的幼蟲(chóng)其體積只有卵子大小的 。 ? 生長(zhǎng)指標(biāo) φ用如下公式計(jì)算： （ 2） )1/( )( 6 52sin)( btdatkeyy ????? ???)lo g (2)( ??? ykLo g?絕對(duì)生長(zhǎng)速度（ Absolute growth rate）用如下公式計(jì)算 (3) 其中 y 為 為 SH、 MDL、 HL或 TW， tn為第 n次測(cè)量，單位為天。 ? 殼高（ shell height, SH），最大對(duì)角線長(zhǎng)（ maximum diagonal length, MDL）絞合線長(zhǎng)（ hinge length, HL），精確到 1mm，用電子天平稱(chēng)量總重（ TW），精確到 ? SH、 MDL、 HL或 TW（ y）與生長(zhǎng)時(shí)間（ t）之間的關(guān)系，引入季節(jié)性因素，用如下模型擬合： (1) ? 為 SH、 MDL、 HL或 TW在 t時(shí)間的測(cè)量值，為擬合值（理論最大值），t為天數(shù)，以受精卵孵化的時(shí)間為第 1天。 餌料轉(zhuǎn)換率等于增重量與攝餌量之比值 ， 也就是單位攝餌量的增重?cái)?shù) 。 比較各種餌料效果的優(yōu)劣 ， 最常用的方法是測(cè)定各種餌料的增肉系數(shù) (又稱(chēng)餌料系數(shù) )，即攝餌量與增重量之比 。 餌料質(zhì)量的好壞對(duì)其生長(zhǎng)影響大 。 ? 以上各試驗(yàn)均必須與環(huán)境條件 (例如溫度 、 鹽度 、 餌料等 )的觀測(cè)同時(shí)進(jìn)行 。 ? 每月或每旬測(cè)定一批貝類(lèi) ， 得出連續(xù)的生長(zhǎng)數(shù)據(jù) ， 求出各月分的增長(zhǎng)率和增重率 。 一般說(shuō)來(lái) ， 養(yǎng)殖該種貝類(lèi)其年增長(zhǎng)率或增重率均應(yīng)超過(guò)自然條件 。 它是將貝殼與貝肉剝離 ， 分別在恒溫干燥箱中 (70℃ 左右 )烘至不再減重時(shí)取出分別稱(chēng)其重量 ，公式如： 干肉重 肥滿度 =———— lOO％ 干殼重 測(cè)定貝類(lèi)生長(zhǎng)試驗(yàn)的幾個(gè)具體問(wèn)題 ? 年增長(zhǎng)率和年增重率的調(diào)查 ? 可以通過(guò)年初和年終時(shí)測(cè)量貝類(lèi)殼長(zhǎng)與體重增長(zhǎng)情況求出；也可以在該種貝類(lèi)年生長(zhǎng)結(jié)束的時(shí)期或年終時(shí) ， 采集大量自然生長(zhǎng)的各齡個(gè)體 ， 根據(jù)貝殼的大小分為若干年齡組 ，分別測(cè)量各組平均殼長(zhǎng)和體重 ， 求出各齡貝類(lèi)的年增長(zhǎng)率或年增重率 。 貝類(lèi)貝殼與軟體的生長(zhǎng)不是一致的 ， 養(yǎng)殖的目的是為了獲得最豐滿的軟體 ， 因此在生產(chǎn)中常采用鮮 (干 )出肉率和肥滿度來(lái)表示軟體豐滿程度和確定合理采捕的季節(jié)和年齡 。 體重一般用 “ W”表示 。 式中， L1 為某段時(shí)間開(kāi)始時(shí)的殼長(zhǎng)， L2為某段時(shí)間結(jié)束時(shí)的殼長(zhǎng)， η為生長(zhǎng)日數(shù)。 生長(zhǎng)率的計(jì)算 ?貝類(lèi)在某段時(shí)間內(nèi)增加的生長(zhǎng)量，成為 絕對(duì)生長(zhǎng)（ Absolute growth)。 ? 長(zhǎng)度法只是測(cè)量貝殼的生長(zhǎng) ， 而對(duì)人類(lèi)關(guān)系比較密切的軟體部并不能測(cè)量 。 長(zhǎng)度法缺點(diǎn) ? 有些種類(lèi) ， 在幼小時(shí)殼長(zhǎng) 、 寬 、 高的比值與老成時(shí)相差極大 ， 因此利用一個(gè)向度測(cè)量貝殼生長(zhǎng)的方法 ， 對(duì)某些種類(lèi)不適合 。 如貽貝 (對(duì)于扇貝 、珍珠貝則常采用高度法 )。 殼寬是左右兩側(cè)的最
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