【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范31-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（銷售部對(duì)前廳部）管理規(guī)范 (1)銷售部對(duì)收到的每份海內(nèi)外客戶訂房電傳、傳真、電報(bào)應(yīng)及時(shí)填寫“委托書”交前廳部預(yù)訂組?！ ?2)銷售部應(yīng)將所接待的VIP客人等級(jí)及餐飲、住房安排標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容及時(shí)填寫“委托
2025-04-12 07:52
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（宴會(huì)預(yù)訂處對(duì)餐廳）管理規(guī)范 (1)宴會(huì)預(yù)訂處理前兩天將任務(wù)情況正式通知承辦宴會(huì)的餐廳經(jīng)理，便于客廳布置和準(zhǔn)備。 (2)通知中要詳細(xì)寫清宴請(qǐng)的時(shí)間、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、菜單、場地布置、會(huì)客、重要領(lǐng)導(dǎo)人姓名、出席時(shí)
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范2-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（宴會(huì)預(yù)訂處對(duì)廚房）管理規(guī)范 (1)宴會(huì)預(yù)訂處提前把經(jīng)辦單位確認(rèn)的菜單通知廚師長，如遇大型宴會(huì)則提前兩天通知?！ ?2)把宴會(huì)宴請(qǐng)總?cè)藬?shù)(主桌、副桌人數(shù))標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間，對(duì)菜點(diǎn)的要求等通知廚師長?！ ?3
2025-04-12 07:42
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范5-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（營運(yùn)部對(duì)人力資源部）管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部各部門應(yīng)及時(shí)將用工情況與人力資源部進(jìn)行溝通并配合人力資源部做好員工招聘、面試和新進(jìn)員工崗前技能培訓(xùn)等工作，協(xié)同把好人員素質(zhì)關(guān)?！ ?2)營運(yùn)部各部門應(yīng)積極支持和
2025-04-12 07:20
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范9-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（營運(yùn)部對(duì)財(cái)務(wù)部）管理規(guī)范 (1)銷售部與任何旅行社、公司、個(gè)人簽訂的合同，都應(yīng)將正本送交財(cái)務(wù)部?！ ?2)銷售部簽訂的各類合同若作修改或調(diào)整，應(yīng)及時(shí)通知財(cái)務(wù)部?！ ?3)銷售部應(yīng)將制定的各項(xiàng)促銷價(jià)格
2025-04-12 07:37
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范30-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（營運(yùn)部對(duì)餐飲部）管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部接到海內(nèi)外客戶有關(guān)餐飲預(yù)訂的電話、電傳、傳真、電報(bào)及信函時(shí)，應(yīng)填寫有關(guān)通知單送交餐飲部宴會(huì)預(yù)訂。 (2)給予贈(zèng)送水果、鮮花、點(diǎn)心、蛋糕、飲料或洋酒待遇的重要
2025-04-12 08:07
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范6-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（營運(yùn)部對(duì)保衛(wèi)部）管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部應(yīng)做好長包房的住店登記管理，積極配合保衛(wèi)部做好長包房承租人有效證件的查驗(yàn)和安全協(xié)議的簽訂工作?！ ?2)由營運(yùn)部組織的大型活動(dòng)應(yīng)事先將活動(dòng)方案報(bào)保衛(wèi)部，請(qǐng)協(xié)助維護(hù)治
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范8-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（營運(yùn)部對(duì)總經(jīng)辦）管理規(guī)范 (1)銷售部將獲取的賓客意見和投訴及時(shí)以書面形式報(bào)告總經(jīng)理辦公室閱示，遵照指示妥善處理，并將處理結(jié)果反饋給賓客?！ ?2)銷售部須將每年的市場計(jì)劃、重大活動(dòng)計(jì)劃、市場信息報(bào)告及
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范0-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（公關(guān)部對(duì)前廳部）管理規(guī)范 (1)公關(guān)部應(yīng)將各種重大公共關(guān)系活動(dòng)提前一天下“通知單”給前廳部，以便配合?！ ?2)公關(guān)部應(yīng)將大堂各種看報(bào)及條幅、掛擺提前與前廳部禮賓處協(xié)調(diào)配合?！ ?3)公關(guān)部應(yīng)與銷售
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范1-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（前廳部對(duì)銷售部）管理規(guī)范 (1)銷售部與海內(nèi)外客戶議定的所有房價(jià)，前廳部對(duì)外應(yīng)嚴(yán)格保密?！ ?2)前廳部應(yīng)將每天的客房營業(yè)報(bào)表、VIP報(bào)表和抵住、離團(tuán)體客人情況送交銷售部，以便銷售部掌握了解住客情況。
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范4-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（宴會(huì)預(yù)訂處對(duì)餐飲部）管理規(guī)范 1、宴會(huì)預(yù)訂處與餐廳 (1)宴會(huì)預(yù)訂處理前兩天將任務(wù)情況正式通知承辦宴會(huì)的餐廳經(jīng)理，便于客廳布置和準(zhǔn)備?！ ?2)通知中要詳細(xì)寫清宴請(qǐng)的時(shí)間、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、菜單、場地布
2025-04-12 07:41
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范7-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（營運(yùn)部對(duì)工程部）管理規(guī)范 (1)營運(yùn)部接到重要團(tuán)隊(duì)或重大接待任務(wù)需臨時(shí)增加設(shè)備設(shè)施時(shí)，應(yīng)將有關(guān)計(jì)劃或要求預(yù)先通知工程部，以便工程部及時(shí)做好準(zhǔn)備?！ ?2)營運(yùn)部接到租用長包房等業(yè)務(wù)時(shí)，應(yīng)將租用戶需用的電
【摘要】/前臺(tái)接待員職位描述文件職位識(shí)別信息職位名稱前臺(tái)接待員所屬部門行政人事部職位編號(hào)所在城市工作地點(diǎn)出差要求■無□偶爾□經(jīng)?！醭ｑv版本號(hào)生效日期工作網(wǎng)絡(luò)關(guān)系直接上級(jí)職位行政人事總經(jīng)理匯報(bào)職位直接下級(jí)職位人員管理權(quán)限薪酬■無□建議權(quán)□決定權(quán)直接下級(jí)人數(shù)績效■無□
2025-04-11 11:16
【摘要】酒店各部門例會(huì)管理規(guī)范-----------------------作者：-----------------------日期：酒店各部門例會(huì)管理規(guī)范 一、每日行政早會(huì) 1、時(shí)間：周一至周六早上8：30——9：00； 2、地點(diǎn)：員工樓會(huì)議室； 3、主持：總經(jīng)理助理； 4、參加人員：各部門第一負(fù)責(zé)人或第二負(fù)責(zé)人(或其他指
【摘要】網(wǎng)上收集資料版權(quán)歸原作者更多資料：酒店各部門例會(huì)管理規(guī)范一、每日行政早會(huì)1、時(shí)間：周一至周六早上8：30——9：00；2、地點(diǎn)：員工樓會(huì)議室；3、主持：總經(jīng)理助理；4、參加人員：各部門第一負(fù)責(zé)人或第二負(fù)責(zé)人(或其他指定人員)；5、內(nèi)容：(1)行政總值報(bào)告前一日總值巡查情況，提出
2024-09-13 10:27
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