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生料釀酒的操作和酒曲的使用說明(參考版)

2025-03-26 14:21本頁面

　　

【正文】　　請不要忘記：我單位是您最忠實可靠的朋友！?！　∪绮捎梦覇挝坏呐涮桩a(chǎn)品《lS液態(tài)蒸酒鍋》，更能提高出酒率和口感。但再簡單的技術(shù)也有一個熟悉的過程和熟練的程度?！　∥?、曲種保存方法：保證密封、不漏氣，并存放在避光、通風(fēng)、干燥之處。提前蒸餾會影響出酒率和口感，甚至?xí)a(chǎn)生燒鍋現(xiàn)象。發(fā)酵期長短除了溫度條件外還與用曲量有關(guān)聯(lián)。溫度低用曲量少者發(fā)酵期延長。全部發(fā)酵過程

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2025-03-26 14:21

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2024-12-16 23:25

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2025-04-10 06:35

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2024-08-03 02:13

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2025-04-21 01:31

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