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20xx酒店工作計(jì)劃范文(參考版)

2025-02-13 15:27本頁面
  

【正文】 酒店工作計(jì)劃。(夏季綠化用水的時(shí)間分配)  綜上所述只是介于對酒店整體計(jì)劃管理一部分,有不到之處懇請董事長與已修改指正。確保用水設(shè)備設(shè)施沒有長流水現(xiàn)象,更多地利用酒店現(xiàn)有的地下水源。(2017年時(shí)好時(shí)壞,沒從根本解決)  ▲對外圍監(jiān)控設(shè)施設(shè)備檢查維修  (二)節(jié)能計(jì)劃  節(jié)電  使用高效節(jié)能照明燈具,設(shè)備更多的使用變頻裝置,合理控制用電設(shè)施設(shè)備的開、停機(jī)時(shí)間?! ?抽油煙機(jī)清洗工作完成時(shí)間:3月份)  ▲對鍋爐房的2臺鍋爐進(jìn)行檢修?!  艄こ坦芾怼 ?一)工程檢修計(jì)劃  ▲對空調(diào)主機(jī)進(jìn)行節(jié)能檢修?! ?)定期組織消防演習(xí)(全年2次)。重點(diǎn)為建立完善(現(xiàn)有門房及夜班保安)對突發(fā)事件處理預(yù)案并認(rèn)真實(shí)施?! ≠M(fèi)用開支:嚴(yán)格按預(yù)算、計(jì)劃開支,鞏固和落實(shí)現(xiàn)有的費(fèi)用報(bào)銷制度。  3)在不影響酒店服務(wù)質(zhì)量的前提下,加強(qiáng)對酒店車輛用車管理,合理調(diào)配使用,有專人負(fù)責(zé)車輛日常維護(hù)保養(yǎng),  采購方面:多了解供應(yīng)商資料,進(jìn)行合理比價(jià),及時(shí)掌握最新價(jià)格消息,進(jìn)行有效的監(jiān)督、管理、控制。  應(yīng)收賬款的催收:匯總一些呆帳,死帳,理清2018年欠款  成本控制方面:  1)保持和鞏固原有的管理模式。加強(qiáng)日審與收銀的工作銜接,對于日審工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通知收銀,進(jìn)行更正、彌補(bǔ)、對于要賠的款項(xiàng)進(jìn)行賠償?shù)穆鋵?shí)、跟蹤?! ?)加強(qiáng)收銀點(diǎn)的巡視、檢查:督促部門經(jīng)理常巡查收銀點(diǎn)的情況,多了解、發(fā)現(xiàn)收銀工作中出現(xiàn)的問題并及時(shí)予以制止、糾正,必要時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的處罰?!  糌?cái)務(wù)管理  財(cái)務(wù)安全制度方面:為了降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),對于從事財(cái)務(wù)工作崗位(出納 日常錄入單據(jù)不能居于一人)  收銀工作方面:  1)督促部門加強(qiáng)對收銀員的培訓(xùn),使收銀員熟記與收銀工作相關(guān)的政策、辦法,提供迅速、準(zhǔn)確、禮貌的對客服務(wù)。  三是:每季度確立管理經(jīng)營主線,結(jié)合酒店經(jīng)營活動(dòng),確立服務(wù)質(zhì)量主題,解決管理經(jīng)營中存在的突出問題。一線對客服務(wù)員工,部門間相互輪崗實(shí)習(xí)。(完成時(shí)間:4  月份)  A 定期評優(yōu),包括年度、季度先進(jìn)個(gè)人與集體的評比,分前廳與后臺進(jìn)行,及時(shí)予以表彰?! ?,全面建立激勵(lì)機(jī)制。員工互動(dòng)會的時(shí)間可調(diào)整一個(gè)季度一次,主要是傾聽員工對酒店一些好的建議及想法,重視員工參與及主人翁意識。完成時(shí)間:3月份?! ?,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)量化手冊》。增強(qiáng)員工對制度的接受和理解,使管理制度更有針對性,更具操作性?!  舴?wù)質(zhì)量管理  加大對部門質(zhì)量管理的監(jiān)督,通過責(zé)任扣罰制度,在日常質(zhì)量檢查與控制上轉(zhuǎn)被動(dòng)管理為主動(dòng)管理?! ?)員工在職培訓(xùn)突出主線,根據(jù)經(jīng)營管理存在的普遍問題及員工素  質(zhì)能力提升需要,分階段確立主題。 ◆員工培訓(xùn)  1)組織形式由酒店直接組織員工培訓(xùn)為主調(diào)整為酒店提出計(jì)劃和要求,實(shí)施監(jiān)督指導(dǎo)為輔,部門實(shí)施組織為主的組織形式。  積極穩(wěn)定員工隊(duì)伍,降低員工流失率?! ?工作業(yè)績考核,是對管理人員履行崗位職責(zé)、完成酒店各項(xiàng)指令、實(shí)施部門管理情況的考核。B級,考核成績基本達(dá)標(biāo)?! 】己诵〗M對管理人員的考評成績分成A、B、兩個(gè)等級。10%。  三 考核類別 ?。骸 €(gè)人的工資收入 = 職務(wù)的崗位工資(90%)+績效工資(10%)  (此方案適用于酒店管理層含領(lǐng)班。(預(yù)計(jì)4月底開始最少與四家網(wǎng)絡(luò)銷售平臺對接)  [管理計(jì)劃]  ◆薪酬改革計(jì)劃及績效考核方案(解決好管理層核心問題)  一 總則  為提升管理層人員的工作績效管理,提高酒店的整體運(yùn)行效率 促進(jìn)酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本則績效考核管理制度?! ?二)客房營銷計(jì)劃  加強(qiáng)部分硬件設(shè)施的完善與改造,對樓層設(shè)備設(shè)施進(jìn)行相應(yīng)更換,(如一些一消耗品無需按照原有配置再去采購配置)房間配置的電腦都已老化應(yīng)該撤銷,  通過價(jià)格手段,適時(shí)推出特價(jià)房、午夜房,吸引散客市場,
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