作物營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與施肥(參考版)
2025-01-24 18:33本頁(yè)面
【正文】 花椰菜、煙草 “ 鞭尾狀葉 ” ； 豆科 植物 “ 杯狀葉 ” 且 不結(jié)或少結(jié)根瘤 。 玉米缺鋅 — 白苗病 水稻缺鋅 — 矮縮病 玉米苗期新葉中下部黃白化形成白苗 蘋(píng)果缺鋅 — 小葉病 番茄缺鋅 微量元素 ——硼 ?缺乏癥： 莖尖、根尖生長(zhǎng)停止或萎縮死亡。 － Cu ＋ Cu 小麥缺銅 小麥缺銅 微量元素 ——鋅 ?缺乏癥： 植株矮小，節(jié)間短，生育期延遲；葉小，簇生；中下部葉片脈間失綠。 燕麥 “ 灰斑病 ” 、豆類(lèi) “ 褐斑病 ” 、甜菜“ 黃斑病 ” 小 麥 缺 錳 水 稻 缺 錳 高 梁 缺 錳 菜豆輕度缺錳 大豆缺錳 — 褐斑病 缺錳 的馬鈴薯葉背 微量元素 ——銅 ? 缺乏癥： 生長(zhǎng)瘦弱，新葉失綠發(fā)黃，葉尖發(fā)白卷曲，葉緣灰黃，葉片出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)； 禾本科 頂端發(fā)白枯萎，繁殖器官發(fā)育受阻，不結(jié)實(shí)或只有秕粒。 K K 水稻缺鉀 K K K K K K 微量元素 ——鐵 ? 缺乏癥： 頂端或幼葉失綠黃化，由脈間失綠發(fā)展到全葉淡黃白色。 ? 缺鉀癥狀 :老葉尖端和邊緣發(fā)黃，進(jìn)而變褐色，漸次枯萎，但葉脈兩側(cè)和中部仍為綠色。 ? 缺磷癥狀： 植株矮小，葉片暗綠； 嚴(yán)重缺磷時(shí)，莖葉出現(xiàn)紫紅色條紋或斑點(diǎn)； 根系小，次生根少，禾本科作物分蘗少； 癥狀先從老葉開(kāi)始； 生長(zhǎng)緩慢，延遲成熟。 ? 硝態(tài)氮肥共性： 易溶于水，是速效性養(yǎng)分； 易流失、不被膠體吸附、只作追肥； 吸濕性強(qiáng)、易結(jié)塊； 水田及旱田缺氧條件易反硝化脫氮； 受熱時(shí)分解放氧，助燃易爆。作物吸收銨態(tài)氮后可以直接合成氨基酸和蛋白質(zhì)，吸收硝態(tài)氮后需要還原成銨態(tài)氮后再合成氨基酸和蛋白質(zhì)。作物氮素缺乏與過(guò)多癥狀 ? 缺氮癥狀： 植株矮小、生長(zhǎng)緩慢； 葉綠素含量低、葉片變黃； 老葉先黃。 離子間的協(xié)助作用 :某一離子的存在能促進(jìn)另一離子的吸收。 微量元素 : 酸性土壤中 Fe Mn Cu Zn含 量較多 , pH超過(guò) ，土壤有 效鉬 (Mo)含量增高。 5. pH 土壤反應(yīng)直接影響土壤微生物的活動(dòng) (生物作用 )和土中礦物質(zhì)的溶解和沉淀 (化學(xué)作用 )因而間接影響了土壤中有效養(yǎng)分的多寡。 4. 通氣 不同的 pH改變了介質(zhì)中的 H+和 OH的濃度。反之，土壤排水不良，呈嫌氣狀態(tài)，作物非但吸收養(yǎng)分少，甚至根部還有外滲 ,排水通氣后才能恢復(fù)。 3. 水分 通氣狀況通過(guò)根系的呼吸、有毒物質(zhì)產(chǎn)生、養(yǎng)分的形態(tài)和有效性來(lái)影響?zhàn)B分吸收。 另一方面釋放土壤中養(yǎng)分的濃度 ,并加速養(yǎng)分的流失。大麥根際溫度以 18℃ 為好，棉花 2830℃ ，玉米 2530℃ ，水稻 3032℃ ，馬鈴薯 20℃ ，煙草22℃ ，甜瓜、西瓜、甜椒、番茄、茄子、菜豆適溫 2834℃ ，洋蔥、胡蘿卜、甘藍(lán)等適溫2430℃ 。 1. 光照 在一定溫度范圍內(nèi)，溫度增加，呼吸作用加強(qiáng)，植物吸收養(yǎng)分的能力也隨著增加。 提 綱 ? 植物營(yíng)養(yǎng)知識(shí) ? 作物施肥 ? 影響肥料吸收的外界因素 ? 作物缺素癥狀 養(yǎng)分能否被有效吸收利用，受到外界因素的很大影響，如光照、溫度、水分、土壤通氣、 pH、養(yǎng)分濃度、離子間作用等 。磷、鉀肥做基肥；氮肥的 20%30%做基肥， 7080%做追肥，特別是在鱗芽花芽分化期、鱗莖膨大期是追肥的關(guān)鍵。 大蒜施肥技術(shù) ? 大蒜的吸肥特點(diǎn)是氮、鉀吸收量較為均衡，磷肥需要較多在鱗莖的膨大、蒜薹的伸長(zhǎng)階段。氮肥原則上基肥占 2035%左右，苗蕾肥占 510%，花鈴肥占 5060%，蓋頂肥占 10%左右?，F(xiàn)蕾至開(kāi)花，吸氮磷鉀分別占 11%、 7%、 9%；初花至盛花分別占 56%、 24%、 36%；盛花到吐絮分別占 23%、 51%、 42%。最后看玉米長(zhǎng)勢(shì)，確定是否需要補(bǔ)施粒肥，粒肥可占總用肥量的 5%左右，也可葉面噴施。 玉米施肥技術(shù) ? 對(duì)于夏玉米，如時(shí)間允許，磷鉀肥宜全部作基肥；氮肥 40%左右作基肥， 1015%作苗肥和拔節(jié)肥， 45%左右作穗肥。 ? 氮的吸收：苗期占 10%，拔節(jié)孕穗占 76%，抽穗至成熟占 14%； ? 磷的吸收：苗期占 10%，拔節(jié)孕穗占 63%，抽穗至成熟占 27%。 玉米施肥技術(shù) ? 生育期有出苗、拔節(jié)、大喇叭口、抽雄、開(kāi)花、吐絲和成熟。 ? 有機(jī)肥宜作基肥和前期追肥；磷、鉀肥可全作基肥，或 80%作基肥， 20%作后期
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