【正文】 在整個(gè)設(shè)計(jì)工程之中都是我自己一個(gè)人的勞動成果，雖然是困難重重，但我們每一個(gè)人都是認(rèn)真的做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，才會按時(shí)完成我的設(shè)計(jì)。通過這次設(shè)計(jì)，我學(xué)會怎么設(shè)計(jì)機(jī)械通風(fēng)反應(yīng)器，并學(xué)會一些基本的設(shè)計(jì)的步驟，以及認(rèn)真的態(tài)度。表24－攪拌軸功率－軸封摩擦損失功率，一般為η－傳動機(jī)構(gòu)效率根據(jù)生產(chǎn)需要選擇三角皮帶電機(jī)。因?yàn)槭桥ｎD流體，所以用以下公式計(jì)算==50kWPo無通氣條件下的功率（kW）ω?cái)嚢杵鬓D(zhuǎn)速（r/min）Di攪拌渦輪直徑（m）Q通氣量（m3/min），取16m3/min，通氣量的大小取決于菌種需氧量及發(fā)酵液黏度大小。hh）青霉素絲狀菌青霉素球狀菌鏈霉菌四環(huán)素紅霉素谷氨酸賴氨酸檸檬酸酶制劑23000138001880025100263002930033400117001470018800由實(shí)際情況選用進(jìn)出口水溫為19oC、26oC，則= =12079kg/hQ－單位時(shí)間傳熱量Cp－冷卻水的平均比熱， kJ/ (kg 夾套不能滿足冷卻要求，使用蛇管冷卻，綜合比較蛇管的冷卻效果好，在使用水作冷卻介質(zhì)是，選用蛇管。取樣口：φ57，開在封頭上；角度與水平線夾角90度溫度計(jì)；裝配式熱電阻溫度傳感器Pt100型，D＝100mm，開在罐身上；壓力表；彈簧管壓力表（徑向型），d1=20mm，型：Y250Z ，開在封頭上溶氧探頭：SENDOF；pH探頭：PHS型；液位計(jì)：采用標(biāo)準(zhǔn)：HG51368，型號：R61；法蘭型號：管式平焊鋼制管型（HG2059397）擋板寬度：B==200mm，裝設(shè)46個(gè)即可滿足全擋板條件。冷卻水進(jìn)、出口：采用法蘭接口，法蘭型號：管式平焊鋼制管型（HG2059397）接口直徑 φ57，角度與水平線夾角45度。排料口：采用法蘭接口，法蘭型號：管式平焊鋼制管型（HG2059397），接口直徑，開在罐底中間通風(fēng)管旁。其他管道也是如此計(jì)算（采用法蘭接口）進(jìn)料口：采用法蘭接口，法蘭型號：管式平焊鋼制管型（HG2059397），接口直徑，大約人孔與視鏡中間。以進(jìn)料口為例計(jì)算：液體進(jìn)料流速一般為u=1～／ｓ，?。酰剑保恚?。視鏡用于觀察發(fā)酵罐內(nèi)部的情況。尺寸：六平葉渦輪式攪拌器已標(biāo)準(zhǔn)化，稱為標(biāo)準(zhǔn)型攪拌器；攪動液體的循環(huán)兩大，攪拌功率消耗也大查閱文獻(xiàn)知15m3發(fā)酵罐采用66彎葉式攪拌葉徑d=670mm，則可以計(jì)算出盤徑di==葉高h(yuǎn)==201葉長b= 圖31 人孔的設(shè)置是為了安裝、拆卸、清洗和檢修設(shè)備內(nèi)部的裝置。因賴氨酸是偏酸性，對罐體不會有太大腐蝕，所以罐體和封頭都使用16MnR鋼為材料，封頭設(shè)計(jì)為標(biāo)準(zhǔn)橢圓封頭，因D500mm，所以采用雙面縫焊接的方式與罐體連接。圖21根據(jù)工藝參數(shù)和高徑比確定各部分幾何尺寸：高徑比H/D=,則H= 初步設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)條件給出的是發(fā)酵罐的公稱體積（15m3）公稱體積V—罐的筒身體積和底封頭體積之和全體積Vo—公稱體積和上封頭體積之和 封頭體積 V封=V=D2Ho+（近似公式）假設(shè)Ho/D=,根據(jù)設(shè)計(jì)條件發(fā)酵罐的公稱體積為15m3，由公稱體積的近似公式V=D2Ho+=2058mm罐體總高度：H==2058=5154mm 查閱文獻(xiàn)：當(dāng)公稱直徑DN=2000時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)橢圓封頭的曲面高度ha=500mm，直邊高度,hb=50mm，總深度為Hf=，容積Vf=可得罐筒身高:Ho=H2Hf=51542550=4054mm則此時(shí)H/D=5154/2000=，與前面假設(shè)相近，故可認(rèn)為D=2000是合適的。表12 發(fā)酵罐主要設(shè)